В Україні споживання населенням м’яса скоротилося на 4,4%

За 3 місяці 2020 року в країнах ЄС було зареєстровано майже 4,5 тис. спалахів африканської чуми свиней. Такі дані було опубліковано з допомогою Системи сповіщення про хвороби тварин в ЄС (ADNS). Варто зазначити, що за весь 2019 рік у Євросоюзі зафіксували 6,4 тис. випадків АЧС, тому різке зростання показників поширення захворювання у першому кварталі 2020 року занепокоїть представників галузі свинарства.

АЧС реєструють переважно серед диких кабанів. Так, у січні-березні у господарствах виявили лише 222 спалахи захворювання, решта випадків (більш ніж 4 тис.) була зафіксована серед диких тварин.

Наразі АЧС-позитивними вважаються 11 країн Євросоюзу. Попри те, що Чеській Республіці вдалося подолати африканську чуму свиней і країна була офіційно визнана такою, що вільна від захворювання, у 2020 році АЧС поширилась ще на одну європейську країну – Грецію. Країна повідомила про перший спалах у лютому. АЧС виявили у свиней в селянському господарстві в Серрі, приблизно за 60 км від болгарського кордону.

Найбільше спалахів АЧС серед диких свиней у першому кварталі було зафіксовано у Польщі (1976) та Болгарії (1536). Найбільше випадків захворювання на господарствах Румунії (203).

Meat-Inform

Україна повністю забезпечена продовольчим зерном на рік наперед.

Про це ідеться у зверненні Мінагрополітики до суб’єктів зернового ринку.

У зверненні сказано, що відповідно до прогнозного балансу попиту та пропозиції на 2021/2022 маркетинговий рік виробництво зерна, за попередніми даними Держстату, складає 85,7 млн т (у тому числі  пшениці 30,1 млн т). Внутрішнє споживання – 19 млн т (у тому числі пшениці 7 млн т буде повністю забезпечено за рахунок власного урожаю).

Станом на 1 березня 2022 року за оперативними даними Державної митної служби України зернових експортовано 43 млн т (в тому числі пшениці — 18 млн т (з неї продовольчої — 12,1 млн т та фуражної — 5,9 млн т). Отже, залишків продовольчої пшениці в обсязі 3,7 млн т, що складає майже річне споживання на продовольчі цілі, цілком достатньо для забезпечення продовольчої безпеки країни, — сказано у зверненні Мінагро.

Поряд з цим, до Мінагрополітики надходить інформація щодо недобросовісного відношення деяких суб’єктів ринку зерна один до одного.

Наводимо інші деталі зі звернення Мінагрополітики до зернотрейдерів:
Міністерство звертається до всіх суб’єктів зернового ринку — виробників, зберігачів, переробників, експортерів та виробників хліба, зберігати спокій, проявляти взаємопорозуміння та взаємоповагу, суворо дотримуватися умов ведення бізнесу та етичної поведінки у цей складний для всіх час.

Мінагрополітики вважає що випадки недобросовісного відношення були поодинокі і більше не повторяться.

milkua.info

У 2020 році український експорт молока та молочної продукції найбільше купували країни Європи — 41,8% всього молочного експорту.

Таку інформацію оприлюднила під час презентації п'ятого «Аграрного портфоліо — 2021» голова аналітичної експортної групи UBTA Олександра Авраменко, пише agropolit.com.

Нагадаємо, «Аграрне портфоліо — 2021» реалізується з ініціативи Міністерства економіки України разом з Міністерством аграрної політики та продовольства України та за підтримки Української асоціації бізнесу і торгівлі (UBTA).

За словами Авраменко, в Україні працює 145 компаній-експортерів молочної продукції, які постачають продукцію на 107 міжнародних ринків. Після Європи молочною продукцією з України найбільше зацікавилися наші східні сусіди. До країн Євразійського економічного союзу (ЄАЕС) було продано 17,4% молочного експорту. На третьому місці серед експортних ринків розташувалися країни Азії. До цього регіону у 2020 році було продано 14, 8% української молочки.

Варто зауважити, що що за підсумками 2020 року аграрний експорт приніс Україні $ 22 млрд, що складає 45% всього експорту України.

У квітні поточного року порівняно із аналогічним періодом 2016 зросло виробництво замороженої свинини, свіжого та замороженого м’яса птиці.

Про це, посилаючись на дані Держстатистики, пише Agravery.

За даними відомства, замороженої свинини протягом квітня вироблено 1,3 тис. т, що на 38% більше показників квітня 2016, але на 6,6% менше за результати березня 2017.

До того ж, охолодженого м’яса свійської птиці у квітні вироблено 78,4 тис. тонн, а це більше на 31,9%, ніж у квітні 2016, та на 4% менше, ніж у березні 2017.

Замороженого м’яса птиці протягом звітного місяця вироблено 20,9 тис. т — на 17,1% більше порівняно із березнем 2016. Порівняно з березнем 2017 виробництво зазначеного продукту скоротилось на 10,8%.

Водночас, протягом квітня 2017 року в Україні вироблено 3,6 тис. тонн свіжого чи охолодженого м’яса ВРХ, що на 20,5% менше, ніж за аналогічний період 2016. У порівняні з березнем 2017 виробництво скоротилось на 20,9%.

Виробництво свіжої чи охолодженої свинини протягом звітного періоду порівняно із квітнем 2016 скоротилось на 11,1%, до 20,6 тис. т, порівняно із березнем 2017 ― на 5,1%.

Крім того, виробництво мороженого м’яса ВРХ протягом звітного періоду склало 0,8 тис. т, що на 1% менше, ніж у квітні 2016 року. Порівняно із березнем 2017 виробництво зазначеного продукту скоротилось на 6,9%.

PigUA.info