Українці обирають м’ясо вітчизняного виробництва

Група вчених із Туреччини організувала дослідження, щоб зрозуміти, чи може порошок із соснової хвої служити джерелом антиоксидантів для птиці, а також впливати на показники зростання та якість м'яса.

У цьому дослідженні 210-денних курчат-бройлерів Ross-308 розділили на п'ять експериментальних груп, які отримували різну кількість хвойного борошна у складі комбікормів. Протягом 42 днів годівлі не спостерігалося значних відмінностей між експериментальними групами щодо приросту живої маси, споживання корму та коефіцієнта конверсії корму.

Включення хвойного борошна призвело до зниження рівня малонового діальдегіду, що є показником її підвищеної антиоксидантної активності. З огляду на це вчені зробили висновок, що хвоя може використовуватися в комбікормах з метою покращення антиоксидантного статусу тварин та окисної стабільності м'яса.

За матеріалами All About Feed

Поголів'я ВРХ в Україні станом на 1 червня скоротилася порівняно з аналогічною датою минулого року на 4,6%, до 3,97 млн голів.

Згідно з повідомленням, кількість корів скоротилася на 3,7%, до 2,04 млн голів.

Крім того, поголів'я свиней станом на вказану дату в порівнянні з показником роком раніше скоротилося на 5,7% до 6,4 млн голів, овець і кіз — на 4,1%, до 1,64 млн голів.

Разом з тим, поголів'я птиці збільшилося на 1,7%, до 223,8 млн голів.

ukrstat

В рамках реалізації бюджетної програми «Часткова компенсація вартості сільськогосподарської техніки та обладнання вітчизняного виробництва» Мінекономіки розширило перелік української сільгосптехніки, вартість якої компенсується.

«До переліку додано 1175 нових найменувань техніки та обладнання, тепер їх налічується 13 719 від 183 заводів-виробників. Перелік заводів-виробників також збільшився на 2», — коментує Міністр розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства України Ігор Петрашко.

Зокрема, до нових одиниць техніки додалися трактори ХТЗ, ЮМЗ, ХТА, зернозбиральні комбайни Скіф, Славутич, самоскиди-зерновози КрАЗ, самохідні обприскувачі, а також ґрунтообробна і посівна техніка, обладнання для утримання тварин тощо.

«Оновлення виробничого оснащення дає змогу виробникам сільськогосподарської техніки та обладнання підвищувати свою конкурентоспроможність своїх виробництв та збільшувати п прибутки», — наголошує Міністр.

Із Переліком вітчизняної сільськогосподарської техніки та обладнання можна ознайомитись за посиланням.

Обсяг експорту зернових та зернобобових культур з України за підсумками 2021/22 МР (станом на 1 липня 2022 р.) становив понад 48,5 млн т, що на 8,5% (або 3,8 млн т) перевищує показник попереднього сезону.

Про це свідчать дані Державної митної служби, йдеться у повідомленні Міністерства аграрної політики та продовольства.

Так, пшениці за сезон експортовано 18,74 млн т, що на 13% перевищує торішній показник.

Постачання ячменю на зовнішні ринки склало 5,75 млн т (+36%).

Жита на звітну дату відправлено 161,5 тис. т, що значно перевищує торішній показник (18,4 тис. т).

Кукурудзи експортовано більше 23,4 млн т. Цей показник на 2% перевищує обсяги попереднього сезону. 

Експорт українського борошна у 2021/22 МГ склав 70,9 тис. т, що на 44% поступається минулому сезону.

Для довідки: у 2020/21 МР експорт зернових та зернобобових культур склав 44,6 млн т: пшениці — 16,6 млн т; ячменю — 4,2 млн т; жита — 17,1 тис. т; кукурудзи — 23,1 млн т; борошна — 126,9 тис. т.

agroportal.ua