Україна збільшила виробництво курятини

За даними Державної служби статистики України зростання продуктивності молочних корів в сільгосппідприємствах у 2018 році склало не +7%, як було заявлено в оперативних даних Служби, а +0,7%.

Річний надій на корову склав 6054 кг. Для порівняння, в РФ цей показник становить 6094 кг, в Білорусі 5004 кг.

Сільгосппідприємства тепер називатимуться в статистиці просто «підприємства», тому що не всі господарські одиниці, що виробляють молоко, мають КВЕД «Сільське господарство/тваринництво».

В загальному обсязі виробництва молока Державною службою статистики України враховується молоко не тільки корів. По 2018 року інформації поки немає, але за підсумками 2017 весь обсяг виробництва 10,3 млн. тон складався з молока корів молочних порід — 97,65%, молока корів м’ясних порід — 0,02%, козячого молока — 2,17%, овечого молока — 0,16% і зовсім невеликого обсягу кобилячого молока.

milkua.info

На тлі здорожчання цін на зернові та олійні культури, які за останній рік збільшились майже вдвічі, зростає вартість кормів для сільськогосподарських тварин. Відтак, корми в середньому подорожчали на 68-84% в залежності від інгредієнта.

Про це повідомляє Перший Діловий. 

За останній рік (вересень 2021 в порівнянні з вереснем 2020 року) ціни на основні компоненти кормів виросли мінімум на третину. Наприклад, пшениця +32%, кукурудза +25%, ячмінь +27%, шрот соєвий +26%, шрот соняшнику +26%. Основна причина зростання цін на ці культури — підвищений попит на світовому ринку на зернову і олійну групу.

Через різке подорожчання корму для сільгосп тварин м’ясо цієї осені додасть в ціні, оскільки для виробників м’яса таке подорожчання означає збільшення собівартості виробництва.

Нагадаємо, у Держрезерві заявили, що запаси зерна перебувають на критично низькому рівні. Зокрема, через відсутність фінансування. Так, станом на сьогодні на підприємствах Держрезерву зберігається зерно врожаїв 1999-2018 років, що значно перевищує затверджені терміни зберігання — 2 роки.

289 українських підприємств наразі мають право експорту до країн Європейського Союзу, із них — 109 виробників харчових продуктів, в тому числі м'яса птиці, риби, меду, яєць, молока та молочних продуктів.

Про це повідомляє Держпродспоживслужба.

За даними відомства, за останні 9 місяців завдяки спільним зусиллям держави та бізнесу відбулося розширення географії експортних поставок продукції нашої держави та збільшено кількість підприємств, які отримали право експорту харчових продуктів тваринного походження, із 690 у жовтні 2017 року до 836 на початку липня 2018 року.

milkua.info

В Україні посівна кампанія розпочалась в усіх областях країни, у тому числі у Луганській і Донецькій.

Про це заявив Володимир Зеленський, президент України, у своєму відеозверненні у Telegram.

«Міністр аграрної політики і продовольства доповів, що посівна кампанія розпочалась, триває в усіх областях нашої держави, включно, до речі, із Луганською і Донецькою», — заявив глава держави із посиланням на доповідь Миколи Сольського, міністра аграрної політики та продовольства України.

 agravery.com