Вчені розробили швидкий тест на визначення Salmonella Dublin у ВРХ

Вже доступні підсумки 2018 року по виробництву молокопродуктів.

Як і прогнозувалося, в помітному плюсі ​​випуск продукції з незбираного молока (+2%) і справжнього сичужного сиру (+3%), плавленого сиру (+6%), СНМ (+11%), казеїну (+4%) і спредів (+13%). По більшості інших продуктів зафіксовано або стабільність, або зниження. Найбільш істотно скоротився випуск сирного продукту (-12%), СЗМ (-18%) і молочних консервів (-5%). Випуск масла, всупереч прогнозам, впав на 2%.

Поточні показники виробництва молочних продуктів у більшості випадків відображають загальнорічну тенденцію. У грудні 2018 року в порівнянні з груднем 2017 дуже істотно скоротилося виробництво сухих молочних продуктів, правда, не всіх. Скоротилося виробництво вершкового масла і сирних продуктів. Навіть виробники свіжих молочних продуктів не змогли утримати тенденцію зростання. Помітне збільшення показників демонструють тільки виробники справжніх сирів, сироватки, СНМ і спредів.

У січні майже за всіма основними напрямками молочної промисловості статистика покаже спад виробництва. Винятком будуть сир і деякі сухі молокопродукти. В наступному місяці значне зростання виробництва продемонструють підприємства, що виробляють свіжі молочні продукти і, можливо, заводи з виробництва сухих молокопродуктів.

infagro

Міністерство сільського господарства Китаю закликає регіональних урядовців надати фінансову підтримку великим свинарським фермерським господарствам.

У понеділок (3 червня) Пекін закликав владу провінцій запропонувати фінансову підтримку великим свинарським комплексам, щоб допомогти стабілізувати виробництво свинини після того, як африканська чума свиней викликала різке скорочення поголів'я свиней.

Постачальники кредитів також повинні активно надавати послуги з надання кредитних гарантій племінним господарствам і великим фермерським господарствам, які виробляють понад 5000 голів свиней на рік, говориться в повідомленні Міністерства сільського господарства і сільських районів на веб-сайті.

Мінсільгосп Китаю також закликав надати гарантії за спливаючими позиками для фермерів і спростити гарантії по кредитах і скоротити терміни обробки заявок на кредити. Процентні ставки за банківськими кредитами для фермерських підприємств повинні бути обмежені на рівні 2%, йдеться в документі.

Ці кроки запровадили після того, як міністерство заявило, що племінне поголів'я свиней Китаю в квітні скоротилося на 22% в порівнянні з минулим роком, що стало найбільшим падінням за всю історію і викликало стурбованість з приводу нестачі свинини у найбільшого в світі виробника і споживача даного виду м'яса.

PigUA.info за матеріалами meatinfo.ru

Виходить на фінішну пряму збирання зернових та зернобобових культур.

• Врожай зібрано з  9,7 млн. га (87% засіяних площ), маємо наразі вже 43,6 млн т зерна., у тому числі:пшениці — 19,4 млн т;
• кукурудзи на зерно — 17,2 млн т (по цій культурі буде ще значний приріст, наразі її зібрано з 66% засіяних площ, залишилось ще майже 1,4 млн га);
• ячменю — 5,6 млн т;
• гороху — 261 тис т;
• гречки — 157 тис т;
• проса — 99,5 тис. т.
• Лідер серед регіонів по збору зерна — Вінницька область (3,8 млн т).

Також :
насіння соняшника — 10 млн т;
сої — 3,7 млн т;
ріпаку — 3,2 млн т;
цукрових буряків — 8,9 млн т коренів.

PigUA.info за матеріалами t.me/getmantsevdanil/3914

Рада сільського господарства і розвитку рослинництва (AHDB) повідомила, що відповідно до останніх даних, свинокомплекси Великобританії скоротили застосування антибіотиків у виробництві свиней з 183 мг/PCU до 131 мг/PCU упродовж останніх 12 місяців.

У 2017 році, в свинарстві використовувалося на 28% менше антибіотиків у порівнянні з попереднім роком, в результаті чого загальне зниження за два роки сягнуло більш ніж 50%. Крім того, між 2015 і 2016 роками зареєстрували 34%-ве скорочення застосування антибіотиків у галузі.

Про це повідомила Рада сільського господарства і розвитку рослинництва (AHDB), яка працювала в тісній співпраці з Національною асоціацією свинарів (NPA), Британською асоціацією виробників свиней (BPA), Ветеринарним суспільством (PVS), низкою інших галузевих організацій, а також Альянсом за відповідальне використання лікарських засобів у сільському господарстві (RUMA), щоб допомогти скоротити використання антибіотиків у свинарстві.

Суттєвого зниження використання антибіотиків у свинарстві вдалося досягти вже через сім місяців після того, як були оголошені цільові завдання Групи, створеної RUMA — зменшити використання антибіотиків у свинарстві більш ніж на 60% у період між 2015 і 2020 роками.

PigUA.info за матеріалами meatinfo.ru