Ціни на свиней в ЄС знижуються 15 тижнів поспіль

Африканська чума свиней (АЧС) майже знищила свинарство Китаю. Найбільші втрати фіксували серед племінного поголів’я свиней у країні.  

Зараз Китай намагається відновити племінне поголів'я і повернути його на колишні потужності, щоб збільшити внутрішнє виробництво свинини і відмовитися у імпорті продукції з цього виду м’яса у великих кількостях.

Країні не вистачає генетики та селекції. В багатьох випадках виробники тримають будь-яких свинок, які доростають до ринкової маси, утримують їх, і повертають в племінне стадо. Такий підхід може допомогти у відновленні племінного стада, але він не зможе повернути потенціал, який існував до провалу.

Проблемою є знайти достатньо генетики для забезпечення китайського ринку свинини.

«Китайські споживачі все ще віддають перевагу свинині. Це їх вибір номер один,» — зазначає доктор Дейв Пайберн, головний ветеринарний лікар Національної ради зі свинарства.

PigUA.info за матеріалами thepigsite.com

Міністерство охорони здоров'я України повідомляє про оприлюднення проекту наказу Міністерства охорони здоров’я України Про затвердження Показників безпечності харчових продуктів «Максимальні межі (рівні) залишків діючих речовин ветеринарних препаратів в харчових продуктах тваринного походження».

Проект наказу розроблено Міністерством охорони здоров’я України з метою гармонізації законодавства України з Регламентом Комісії (ЄС) № 470/2009 від 06 травня 2009 року, що встановлює процедури Співтовариства по визначенню рівнів залишків фармакологічно активних речовин (ветеринарних препаратів) в харчових продуктах тваринного походження, Регламентом Комісії (ЄС) № 124/2009 від 10 лютого 2009 року, який встановлює максимально допустимі рівні залишків кокцидіостатиків та гістомонстатиків у харчових продуктах тваринного походження внаслідок неминучого потрапляння цих речовин у корми та з Регламентом Комісії (ЄС) № 37/2010 від 22 грудня 2009 року, щодо фармакологічно активних речовин (ветеринарних препаратів) і їх класифікації відносно максимальних меж залишків в харчових продуктах тваринного походження.

Проект наказу розроблено з метою контролю та регулювання відносин у сфері обігу харчових продуктів тваринного походження та/або їх інгредієнтів, у разі, якщо такі продукти містять залишки діючих речовин ветеринарних препаратів. Важливим моментом, є те, що даний проект наказу затвердить максимально допустимі рівні залишків діючих речовин ветеринарних препаратів в харчових продуктах тваринного походження. Також буде сформульовано власне перелік діючих речовин ветеринарних препаратів, максимально допустимі рівні залишків яких не можуть бути встановлені, та їх класифікація і приведено у відповідність до норм європейського законодавства.

moz.gov.ua

Під час засідання комітету з питань земельних відносин Комітету ВР України, члени робочої групи проголосували за прийняття законопроекту № 8450 «Про інформацію для споживачів щодо харчових продуктів».

Про це повідомляє кореспондент АgroРolit.com.

«Законопроект розроблено з метою приведення українського законодавства у відповідність до положень Регламенту Європейського Парламенту та Ради (ЄС). Прийняття законопроекту дозволить надавати споживачам відповідну інформацію про харчові продукти, яким вносяться зміни до Регламентів Європейського Парламенту Ради (ЄС) та інших вимог законодавства Євросоюзу», — сказав голова підкомітету з питань харчової промисловості та торгівлі агропромисловими товарами Комітету Верховної Ради України з питань аграрної політики та земельних відносин Петро Юрчишин.

Як заявив Олександр Бакуменко, прийняття цього законопроекту передбачає низку редакційних та технічних правок (наприклад, уточнюється термін «вантаж»), а також виключається низка поправок, які протирічать нормам ЄС.

«Над цим законом працювали всі фахівці з українских асоціацій та представники ЄС. Цей законопроект надважливий, адже він дозволить суттєво спростити торгівлю між Україною та країнами ЄС», — заявив Бакуменко.

Комітет проголосував за прийняття законопроекту в другому читанні та в цілому. Рішення було прийняте одностайно.

Закупівельні ціни на молоко демонструють стрімкий висхідний тренд.

Про це повідомила аналітик Асоціації виробників молока (АВМ) Яна Музиченко.

Закупівельні ціни на молоко екстра ґатунку зросли найбільше. Середня ціна за молоко такої якості зросла на 9 копійок та становить 8,24 грн (з ПДВ). Найвищі ціни були зафіксовані у Сумській (8,65 грн/кг) та Київській (8,50 грн/кг), відповідно.

Ціна на молоко вищого ґатунку піднялася на 7 копійок — до 7,95 грн. Максимальну ціну за таке молоко платили в Харківській області — 8,40 грн.

За перший ґатунок цього тижня в середньому платили 7,67 грн, що на 2 копійки вище ціни фіксованої тиждень тому. При цьому, найпоширеніший ціновий діапазон 7,70-7,92 грн. Також зустрічаються цінові пропозиції у 8,20 грн/кг.

За останніми даними Державної фіскальної служби, Україна за сім місяців заробила на експорті молочних продуктів на 69,3% більше, ніж за аналогічний період минулого року. Сумарний дохід від продажу молочних продуктів склав 140,8 млн дол.  

Зокрема в чотири рази зросли продажі вершкового масла — 54,4 млн дол., та удвічі — експорт молочної сироватки (15,5 млн дол.).

Прес-служба АВМ