Треонін необхідний для раціонів з низьким вмістом сирого білка - дослідження

Учені з Федерального інституту Бразилії дослідили вплив транспортування курчат-бройлерів на відстані від 15 до 90 км. Зокрема, оцінювалась температура, відносна вологість та індекс комфортності на птахів влітку та взимку (дощовий та сухий сезон в Бразилії). Досліджувався вплив усіх вищезгаданих факторів на зниження маси, смертність курей та поширеність синців.

Довготривале позбавлення води та корму, а також такі фактори, як вібрація, удари та шум є суттєвими джерелами стресу, що призводять до зменшення ефективності виробництва. Крім того, зміна кліматичних умов під час транспортування, такі як зміна температури, відносної вологості та витрата повітря всередині вантажного відсіку, є додатковим стресом для бройлерів.

Сезон дощів виявився найбільш критичними для перевезення курей.

Учені зазначають, що пом’якшити вплив транспортування може вибір найбільш зручного часу, враховуючи біологічний годинник птиці та погодні умови. Також варто застосовувати системи охолодження або зволоження – хоча б збризкувати курей незначною кількістю води. Крім цього, дослідники рекомендують залишати більше простору для бройлерів – зменшити кількість птахів на один контейнер. Це допоможе уникнути падежу птиці під час перевезень та зменшити рівень травмування.

Meat-Inform

Міжнародне епізоотичне бюро (МЕБ) повідомило про наявність у тварини позитивних антитіл до хвороби Ауєскі в районі Північної Карелії.

Спалах захворювання не вплинув на статус благополуччя Фінляндії щодо цієї хвороби, оскільки вона була виявлена у дикої свині. Поголів'я свійських свиней залишається вільним від хвороби. Всі сільськогосподарські свині, вирощені на відкритому повітрі у Фінляндії, захищені від контакту з дикими подвійною огорожею.

Останній раз антитіла проти хвороби були виявлені в 2019-му році, також у дикої свині.

pig333.com

Африканська чума свиней ускладнює життя не тільки свинарям, але і власникам великої м'ясної худоби в Польщі. Нормативний акт Мазовецького воєводства забороняє на території зараження АЧС ввозити або вивозити з господарств тварин, відмінних від свиней, без згоди ветлікаря.

Африканська чума свиней опосередковано могла вплинути на ринок великої рогатої худоби, тому що багато виробників свинини з зон АЧС шукають альтернативну галузь виробництва і вибирають м'ясне скотарство, що впливає на збільшення пропозиції на ринку ВРХ. Однак до цих пір ніхто не забороняв продаж худоби в зв'язку з АЧС.

Підставою для обмеження обороту худоби на території зони зараження є розпорядження мазовецького воєводи від 3 серпня 2018 року. На перший погляд отримання дозволу не здається великою проблемою, проте на практиці все інакше. Умовою згоди ветлікаря на продаж худоби є вивезення безпосередньо на бійню. Не можна продавати на інші ферми і користуватися послугами посередників. Водій, що виїжджає з ферми, зобов'язаний продезінфікувати машину.

Для фермерів такі обмеження стали неприємним сюрпризом. Всі звикли до перевірок виключно свинарських господарств у зв'язку з епідемією АЧС. Власники великої рогатої худоби скаржаться насамперед на неможливість продажу живця сусіднім господарствам, сумніваючись в ефективності боротьби з АЧС шляхом ускладнення життя фермерів.

Тим часом поширення АЧС по Польщі продовжує набирати обертів. Тільки за минулий тиждень стало відомо про дев'ять нових спалахів серед домашніх свиней, які вразили в цілому майже 1500 тварин.

pigua.info

У вересні 2021 року в порівнянні з вереснем 2020 року експорт м'яса птиці збільшився на 29,2%, або на 14,059 млн доларів, до 62,170 млн доларів, імпорт – на 30,9%, або на 1,448 млн доларів, до 6,140 млн доларів.

Про це повідомляє Державна фіскальна служба, передають Українські Новини.

Найбільші постачання м'яса птиці з України у вересні були в Нідерланди (15,244 млн доларів).

У січні-вересні 2021 року у порівнянні з січнем-вереснем 2020 року експорт м'яса птиці збільшився на 19,9%, або на 83,617 млн, до 503,652 млн, імпорт – на 28,6%, або на 9,323 млн, до 41,946 млн доларів.

Імпорт/експорт м'яса птиці у вересні, млн доларів:

Як повідомляли Українські Новини, ціни на м'ясо птиці можуть зрости до 7% до кінця року.

ukranews