ТОП продуктів з найвищою собівартістю

30-бер-2017

Аналітики вирахували, у скільки обходяться традиційні продукти харчування, і склали рейтинг найдорожчих з них у плані витрати ресурсів. Про це повідомляє znaj.ua.

Виробництво продуктів харчування вимагає чималих затрат. Це й електроенергія, і харчі для тварин, і спецзасоби для обробітку землі.

  • Найдорожчим з точки зору ресурсів виявилося виробництво яловичини, йдеться у журналі New Scientis. 

Земля, на якій випасають велику рогату худобу, може дати у 10-20 разів більше білка, ніж є в яловичині, якщо засадити її бобовими. Для виробництва кілограма м’яса корів необхідно 15 тисяч літрів води. Це в три рази більше, ніж потрібно для вирбництва курятини, і в 18 разів більше, ніж би було використано для вирощування пшениці.

  • На другому місці за витратністю йдуть креветки. Для отримання 1 кг креветок необхідно витратити 25 кг корму.
  • Замикають трійку лідерів горіхи. Вони потребують величезної кількості води для росту. Наприклад, на вирощення каліфорнійського мигдалю йде 10% води держави. Аналогічна ситуація з волоськими горіхами, кеш’ю, фундуком і фісташками. Аби зберегти ресурси, експерти радять надати перевагу харчовим каштанам.

Четверте, п'яте, шосте та сьоме місця зайняли, відповідно, картопля фрі, кава, банани і шоколад. Причому виробництво смаженої картоплі є одним з головних джерел відходів.

Враховуючи, що в найближчі 30 років кількість населення Землі збільшиться ще на 2,5 млрд, автори дослідження радять переглянути ставлення до використання ресурсів і шукати більш ефективні шляхи для отримання продуктів з меншими витратами.

Більше новин
Агросектор вийшов в лідери за рівнем рентабельності
13-серп-2021

Рівень рентабельності діяльності підприємств сільського, лісового і рибного господарства за підсумками 2020 р. склав 13,5% і став найвищим серед всіх видів економічної діяльності в Україні. Про це повідомив директор Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки» академік НААН Юрій Лупенко, йдеться в повідомленні інституту.

Загалом рентабельність діяльності всіх підприємств України в 2020 році склала 1,1%. Найвищий після сільського господарства рівень - у сфері фінансової та страхової діяльності - 12,6%, сфері охорони здоров'я та надання соціальної допомоги - 12,2%, а також сфері інформації та телекомунікацій - 6,4%. Половина видів економічної діяльності були збитковими, в тому числі промисловість (-1,1%) і будівництво (1,0%). Найнижчий рівень у підприємств сфери операцій з нерухомим майном (-16,3%), тимчасового розміщення та організації харчування (-12,5%), мистецтва, спорту, розваг і відпочинку (-11,9%), зауважив Юрій Лупенко.

Разом з тим, підкреслив він, результат операційної діяльності підприємств більшості видів економічної діяльності, крім згаданих сфер операцій з нерухомим майном (-5,4%), тимчасового розміщення та організації харчування (-8,9%), мистецтва, спорту, розваг та відпочинку (-9,6%), був позитивним - рівень рентабельності склав 6,5%. Найвищим цей показник також був в сільському, лісовому і рибному господарстві - 18,4%. У 2019, нагадав учений, рентабельними були всі види економічної діяльності. При цьому сільське господарство (за КВЕД) займало третє місце за рівнем рентабельності - 15,6% проти 7,7% в цілому по економіці. «Таким чином, в умовах загального спаду економіки 2020 року підприємства сільського господарства забезпечили найкращі показники ефективності економічної діяльності», - підсумував Юрій Лупенко.

agroportal.ua

 

Детальніше
Україні загрожує гіперінфляція вже до осені
22-черв-2022

Тренд на розгін інфляції в Україні продовжується. Ситуація має всі шанси виявитися гіршою, ніж у квітні 2015 року — зростання тоді становило понад 60%.

Про це повідомляє аналітик RoboForex Андрій Гойлов, пише «Мінфін».

Як зазначається, за даними Держстату споживча інфляція в річному вимірі у квітні прискорилася до 18%, щодо березневих значень цей показник збільшився на 2,7%. Фактичні дані виявилися майже вп'ятеро вищими за довоєнні прогнози НБУ. Уповільнити цей процес за умов активних бойових дій практично неможливо. Ситуацію ускладнюють емісійне фінансування видатків держбюджету та падіння податкових надходжень. Доходи держбюджету покривають третину його видатків.

«За нинішніх обставин стабілізуючим фактором є підтримка з боку ЄС, США, МВФ та Світового банку. Однак її може виявитись недостатньо, оскільки основні експортні шляхи для України заблоковані. Крім того, резерви НБУ знову почали падати: обсяг валютних інтервенцій на продаж становив майже $ 7,5 млрд. Такими темпами цей показник знизиться до критичного мінімуму вже восени цього року», — прогнозує експерт.

Найбільше зростання відзначається у транспорті (+29,3%), продуктах харчування (+23,6%) та підакцизних товарах (+17,7%). Ціна знизилася лише на одяг та взуття. Враховуючи падіння доходів держбюджету та «приховану» емісію гривні, споживча інфляція зростатиме і надалі.

«На даний момент у низці регіонів відчувається гострий дефіцит бензину, що штовхає цінники нагору. Враховуючи складнощі логістики та зростання закупівельних цін на енергоресурси, у найближчі кілька місяців імпульс інфляції позначиться на вартості палива. Є суттєві ризики гіперінфляції вже до осені цього року. У зв'язку з цим можна порекомендувати перевести заощадження, що залишилися, в іноземні валюти і товарні запаси. Відкривається вікно можливостей для інвестування на ринку нерухомості. Ціна квадратного метра в гривнях зросте, але в доларах США ймовірне суттєве падіння», — додає Андрій Гойлов.

На готівковому валютному ринку гривня до долара США опустилася нижче за рівень 35,50, а євро послабився до позначки 37,50. Зростання пропозиції долара США та євро з боку комерційних банків сприятливо впливає на курс української національної валюти, уточнив аналітик.

agroportal.ua

Детальніше
Вітчизняним аграріям спростили експорт агропродукції автотранспортом
21-квіт-2022

Українські аграрії зможуть експортувати агропродукцію власним автотранспортом. Донедавна не всі країни впускали українські автомобілі у зв’язку з невідповідністю машин екологічним вимогам, а також потрібні були спеціальні дозволи.

Про це повідомив народний депутат Дмитро Соломчук на своїй сторінці Facebook

«Наразі для спрощення поставок продовольства з України уряди низки країн спростили вимоги до перетину своїх кордонів вантажними транспортними засобами», — йдеться в повідомленні.

Аграрії можуть самостійно вивозити агропродукцію до таких країн:

  • Угорщина — не потрібно дозволів. Норма діятиме до 30 квітня 2022 року.
  • Латвія — до кінця року не вимагатиме дозволів, вантажівка має відповідати вимогам екологічного стандарту «Євро 3».
  • Польща —  потрібні дозволи, вантажівка має відповідати вимогам екологічного стандарту «Євро 4».
  • Молдова —  вимагає дозволів, вантажівка має відповідати вимогам екологічного стандарту «Євро 3».
  • Румунія — не потрібно дозволів, вантажівка має відповідати вимогам екологічного стандарту «Євро 3».
  • Словаччина —  не потрібно дозволів до 31 серпня 2022 року, вантажівка має відповідати вимогам екологічного стандарту «Євро 3».
  • Болгарія та Туреччина — до кінця воєнного стану не вимагатимуть дозволів.
  • До портів в Румунії та Болгарії — не потрібно дозволів.
  • Греція — не потрібно дозволів.

milkua.info

Детальніше
Шмигаль: Падіння економіки України може сягнути 50%
14-груд-2022

Падіння валового внутрішнього продукту (ВВП) України наступного року може сягнути 50%, якщо росія продовжить енергетичний терор.

Про це заявив прем’єр-міністр України Денис Шмигаль на Форумі з економічної стійкості та реконструкції України, що проходить у Парижі, повідомляє «Укрінформ».

«Скорочення української економіки прогнозується на рівні 35-40%, а у разі, якщо терористична діяльність росії проти нашої країни буде продовжена, ми можемо втратити ще плюс 10% до цих цифр. Тобто до 50% нашого ВВП в цьогорічному вимірі», — зазначив Шмигаль.

Він наголосив, що вже понад два місяці росія систематично та інтенсивно атакує ракетами та дронами українську енергетичну систему.

«Цинічно у розпал зими, аби найбільше зруйнувати, та щоб якомога більше людей замерзло. Звичайно, причина цього — зламати українське суспільство та спричинити чергову хвилю цунамі міграції до Європейського Союзу», — ввважає Шмигаль.

За словами глави українського уряду, ця зима для українців буде найскладнішою, адже внаслідок ракетних обстрілів постраждало 40-50% енергетичної інфраструктури. Українці живуть в умовах обмеження постачання електроенергії та тепла.

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок