Світові варто відкрити ринки для українських продуктів переробки

Вартість м'яса в Україні з початку поточного року зросла майже на чверть, зокрема, яловичина подорожчала на 30%, а свинина — на 15%

Про це повідомляють аналітики компанії Pro-Consulting.

«Ціна яловичини зростає через скорочення поголів'я ВРХ внаслідок низької рентабельності тваринництва. Крім того, термін окупності інвестицій у цій сфері може досягати десяти років, що зумовлює ризики для бізнесу», — відмітили експерти.

Також відзначається зниження виробництва свинини, яку за сім місяців поточного року було вироблено 120 тис. тонн, що на 9,4% менше, ніж за аналогічний період минулого року.

Разом з тим, експерти відзначили, що перспективним напрямком для м'ясного бізнесу є розвиток експорту.

«На зовнішньому ринку, зокрема, в країнах Близького Сходу і Північної Африки, українські виробники мають кілька переваг: корма для ВРХ в Україні відносно дешеві, а доставляти готову продукцію ближче, ніж з основних країн-експортерів – Бразилії, Індії, Австралії», — зазначили Pro-Consulting.

Експерти також відзначили, що перспективними сегментами для експорту свинини будуть країни пострадянського простору, а також Далекий Схід.

milkua.info

Жодного спалаху високопатогенного грипу птиці не було зареєстровано в Україні у 2022 р.

Про це говориться у повідомленні Державної служби з питань безпеки харчових продуктів та захисту споживачів.

«Моніторинговими дослідженнями на грип птиці було охоплено птахопоголів’я з 487 птахогосподарств різної форми власності та з 4 677 населених пунктів», — уточнюють у відомстві.

За 6 місяців поточного року на грип птахів було досліджено 56 694 проби біоматеріалів від птахів, у тому числі:

• 7 видів птиці птахогосподарств — 21 250 голів;
• 5 видів птиці особистих селянських господарств — 34 422 голови;
• 11 види синантропної птиці — 304 голови;
• 31 вид дикої перелітної птиці — 668 голів;
• 22 види зоопаркової птиці — 50 голів.

«На грип птахів досліджена птиця з 4 677 населених пунктів України (враховуючи видовий відбір проб: від курей — з 3847 н.п., від качок — з 366 н.п., від гусей — з 376 н.п., від індиків — з 86 н.п., від цесарок — з 2 н.п.)», — додали у Держпродспоживслужбі.

Через воєнні дії на територіях Донецької, Луганської, Харківської, Херсонської областей наявна інформація про проведені дослідження за січень-лютий включно.

agroportal.ua

Депутати Аграрного комітету підтримали подання на бюджетний дохід України щодо необхідності збільшення державної підтримки сільського господарства на 2021 до 8,4 млрд грн що становить 1% від аграрного ВВП.

Про це повідомив Тарас Висоцький, заступник міністра розвитку економіки, торгівлі і сільського господарства, на своїй сторінці у Facebook, пише agravery.com.

«Особливо в цей рік, коли ми бачимо неврожай і складні погодні умови, є важливим передбачити достатньо коштів на 2021 рік, щоб реалізувати напрацювання, які націлені на розвиток виробництва продукції з доданої вартості: садівництво, тваринництво, органічне виробництво овочівництво», — зазначив Висоцький.

За словами заступника міністра, також необхідно активно відновлювати і розвивати зрошення та компенсацію відсотків по кредитам, і державну підтримку агрострахування.

«Чекаємо на засідання бюджетного комітету та наступних рішень в рамках бюджетного процесу. Сподіваємось, що кінцевий результат буде на користь аграрних виробників, та буде виділено достатньо коштів в прийнятому в цілому законі України про бюджет на 2021 рік», — підкреслив Тарас Висоцький.

Крім того, в комітеті почали обговорювати проект про ветмедицину №3318, однак через велику кількість поправок — розгляд по суті перенесли на наступний комітет.

«Під час засідання підтримали пропозиції щодо збільшення фінансування держпідтримки аграріям на 4,4 млрд грн в проекті держбюджету на 2021 рік №4000.

Однак, на жаль, комітет не вніс додаткову аргументацію звідки компенсувати видатки», — зауважив Сергій Лабазюк, народний депутат, член аграрного комітету, на своєму Telegram-каналі. Разом з тим, нардепи підтримали у редакції комітету до другого читання проект №3295 «Державний аграрний реєстр».

 «Тобто не внесли компанію в реєстр — не маєш права на дотації», — додав Лабазюк.

Напередодні Великодня споживання свіжої молочної продукції в багатьох регіонах країни знизилося, а продати надлишки на експорт, як це відбувається в інших категоріях молочної продукції, нереально.

Незважаючи на пасивність продажів, виробники свіжих молочних продуктів не знижують ціни на свою продукцію, щоб потім у квітні знову не обговорювати з мережами збільшення цін. У крайньому випадку переробники вдаються до акційних знижок.

В середині березня свіжі молочні продукти в дешевій упаковці продаються великими операторами, в основному, за наступними цінами:

молоко 2,5%, плівка — 17,0−19,0 ​​грн/л

кефір 2,5%, плівка — 19, 5−22,0 грн/л

сметана 15%, плівка — 42−48 грн/кг

сир кисломолочний 9% - 90−100 грн/кг

Ціни на свіжі молокопродукти трохи зміцняться вже в квітні, незважаючи на прогнозоване зниження цін на молоко сировину.

Експорт свіжих молокопродуктів залишається вигідним, але шукати зовнішні ринки збуту для такої продукції вкрай складно. Час від часу вдається тільки трохи збільшувати експортні продажі ультрапастертеризованого молока, але минулий місяць і по цій позиції виявився провальним: в порівнянні з січнем експорт молока впав відразу в два рази, до 700 тонн, а в цілому свіжих молокопродуктів було продано за кордон лише 1,2 тис. тонн. Кардинально збільшити експорт цих продуктів найближчим часом навряд чи вдасться.

А ось імпорт свіжих молочних продуктів зростає майже стабільно. У лютому в країну завезено 550 тонн кисломолочних продуктів.

infagro