Згідно з даними нового дослідження речовина під назвою галакто-глюкоманнан, отримана за допомогою переробки голок ялини, може бути багатообіцяючою альтернативою сполучної сировини.
За оцінками аналітиків, обсяг світового ринку кормових сполучних речовин зростає в середньому на 3% на рік, і до 2025 року досягне більше 5 млрд євро. Зростання ринку пов'язаний з тим, що все більша кількість гравців оцінюють переваги, запропоновані цими продуктами, які можуть зменшити кількість виділених пилоподібних частинок в кормах, а також знизити експлуатаційні витрати при їх застосуванні.
Кормові сполучні речовини на основі лігносульфонатів сьогодні представляють найдинамічніший сегмент. Разом з тим продукти, доступні сьогодні на ринку, є досить дорогими, і пошук дешевих альтернатив триває. Галакто-глюкоманнан може стати одним з них вже протягом найближчих декількох років.
За матеріалами All About Feed