Скасування молока другого сорту в Україні допоможе переробникам ― Трофімцева

23-черв-2017

Скасування молока другого сорту в Україні допоможе місцевим переробникам, які відчувають дефіцит молока сорту екстра. 

Про це повідомила заступник міністра агрополітики з питань євроінтеграції Ольга Трофімцева, пише Аgriculture.by.

«З 2018 року у нас не буде молока "другого ґатунку" як це називається по-українськи. Я вважаю це рішення правильним, тому що на сьогодні у нас дуже мало молока сорту екстра. Майже всі молокопереробні компанії в Україні скаржаться на брак якісної сировини для виробництва сирів, масла. Моя особиста думка, що це радянський артефакт ― коли бабусі тримали по одній корові в підсобних господарствах. Майбутнього це не має і вже зараз йде в минуле, а рішення про скасування молока другого сорту цей процес тільки прискорить», ― сказала Трофімцева.

Вона зазначила, що вважає перспективною співпрацю з Білоруссю в молочному секторі.

«За останні роки у нас зменшилося поголів'я великої рогатої худоби і, відповідно, менше стало вироблятися молока. Зараз у нас трохи дефіцитна ситуація на ринку. І уряд, і бізнес зацікавлені в тому, щоб знову виходити на великі обсяги виробництва. Тому ми можемо тільки привітати білоруських партнерів, якщо вони будуть працювати в Україні в цьому напрямку» ― сказала Трофімцева.

agravery

Більше новин
Профілактика проносів починається із сухостою
07-лют-2019

Щоб зменшити витрати на вирощування телят, важливо, щоб вони росли швидко, особливо в перші 6 місяців життя.

У 6-місячному віці телята мають важити 210−230 кг. Але такий показник часто не досягається на фермах, в основному через проблеми з діареєю. В результаті, за лактацію втрачається від 50 до 140 євро. Ів Сенліс, нутриціоніст французького постачальника преміксів, розповів, чому фермери часто не досягають ідеальної ваги телят.

— Швидкий ріст в перші 6 місяців є запорукою продуктивної дійної корови. Чому ж часто щось йде не так?

— Помилки допущені в управлінні. Фермер знає як правильно робити, але не робить цього всюди, де можливо щодня. Ось чому важливо уважно стежити за усіма факторами, що стосуються вирощування телят. Важливо мати стандартний контрольний список, щоб оцінити менеджмент окремих елементів і дати їм оцінку (добре, покращити або погано). Виконуючи такі маніпуляції, легше побачити і визначити слабкі місця та поліпшити конкретні елементи.

— Який порядок дій є важливим у цьому?

— Перш за все, потрібно зосередитись на аналізі і плануванні. Потім подивіться на біозахист. Це включає маніпуляції з продажем і купівлею телят, а також дрібних речей, таких як миття рук до і після огляду тварин, спецодяг для відвідувачів, копитні ванни, дезінсекція та дератизація. Далі, оцініть годівлю тварин. Чи отримують тварини достатньо енергії, білків і мінералів, яка якість кормів і які добавки використовуються? І нарешті, подивіться на паразитів, кокцидіоз і криптоспоридії. Якщо ви використовуєте інший порядок оцінки стану речей, тоді це все марно. Перш за все, правильними мають бути основні речі.

— Чи важливий шлях передачі інфекцій телятам і чи використовується на практиці?

— Якщо є дійсно хворі тварини, то вам доведеться звертатися до ветеринара, а не до нутриціоніста. Нутриціоніст переважно думає з точки зору профілактики. Це може бути, наприклад, використання цільових преміксів. Але це ефективно лише тоді, коли речі, про які я згадував раніше, використовуються в правильному порядку. Тільки тоді ви зможете підвищити стійкість тварин у період відлучення і зменшити випадки діареї, викликані крипто-кокцидіозом. У проведених нами дослідженнях спостерігалося зниження ооцитів у період відлучення на 75% і на 58% в подальшому. Важкість перебігу діареї також значно зменшилася: на 0,9 пункту за шкалою від 0 до 5.

— Скільки це коштує і як використовувати премікси на практиці?

— Вартість від 4 до 5 євро за тонну комбікорму, і, за результатами досліджень, майбутня продуктивність збільшується в 4 рази. Важливо, згодовувати премікси молодняку і сухостійним коровам. Останні є важливою групою, оскільки сухостійні корови під час отелення виділяють багато забруднень і це означає, що ризик зараження теляти підвищується. Я б не рекомендував згодовувати премікси дійним коровам, так як це менш ефективно і затратно.

MilkUa.Info за матеріалами dairyglobal

Детальніше
Владислава Магалецька призначена Головою Держпродспоживслужби — розпорядження Кабміну
03-вер-2021

Кабінет Міністрів України призначив Владиславу Магалецьку Головою Держпродспоживслужби. Відповідне розпорядження № 1028-р прийнято 1 вересня 2021 року.

Про це повідомляється на сайті Держпродпотребслужби. 

«Я дуже вдячна Прем'єр-міністру Денису Шмигалю, Першому віце-прем'єр-міністру — Міністру економіки Олексію Любченку та всьому Кабінету Міністрів України за підтримку реформ, які ми розпочали впроваджувати в Держпродспоживслужбі. Попереду ще дуже багато роботи для того, щоб зробити Службу більш прозорою та ефективною», — розповіла Владислава Магалецька.

За словами Владислави Магалецької, реформування Держпродспоживслужби тільки розпочато і обов’язково буде продовжено. Серед пріоритетів — створення комфортних умов для роботи бізнесу, ефективний захист споживачів, автоматизація процесів, відкриття нових ринків для українських експортерів спільно з МЗС, протидія фальсифікату, контроль реформи шкільного харчування, реформування лабораторій та багато іншого.

Детальніше
Україна та Німеччина будуть поглиблювати співпрацю в рамках аграрних проектів
15-лют-2018

У Мінагрополітики були обговорені ключові напрями німецько-українського співробітництва в рамках залучення міжнародної технічної допомоги в аграрний сектор. Зокрема, йшлося про проекти, які впроваджуються Урядом Федеративної Республіки Німеччина через Федеральне міністерство продовольства та сільського господарства Німеччини.

Зустріч відбулася за участі заступника Міністра аграрної політики та продовольства України Віктора Шеремети, Державного секретаря Мінагрополітики Владислава Андронова, радника Посольства ФРН в Україні з питань сільського господарства Германна Інтеманна, керівника проекту «Німецько-український агрополітичний діалог» Фолькера Зассе.

«У фокусі Мінагрополітики на 2018 рік — підтримка фермерства і кооперації. В цьому питанні для нас важливим є успішний досвід інших країн, зокрема, Німеччини. Реалізація спільних проектів буде сприяти розвитку сільських територій, доступності новітніх технологій для малих та середніх фермерів, збільшенню виробництва органічної продукції», — зазначив Віктор Шеремета.

З 2016 року в Україні реалізується проект «Німецько-український агрополітичний діалог» (АПД). Серед його ключових тем — сільський розвиток, покращення аграрної освіти та науки, підвищення стандартів якості та безпечності продукції. Ще 4 проекти знаходяться на різних стадіях державної реєстрації.

На переконання учасників зустрічі, успішне реформування аграрного сектору неможливе без реформування управлінських органів.

«Наше завдання — перетворити Мінагрополітики на ефективний орган управління, який ініціює якісні та своєчасні рішення для реалізації обраних реформ. Сьогодні ми вже маємо два нових директорати — безпечності та якості харчової продукції, стратегічного планування та євроінтеграції. Цього року плануємо створити ще три — сільського розвитку, регулювання аграрних ринків, аграрної промисловості», — відмітив Владислав Андронов.

Сторони дійшли висновку, що аграрний сектор наразі є перспективним напрямом співпраці та погодились на продовженні активного діалогу і сприянні реалізації проектів.

Довідково:

Уряд Федеративної Республіки Німеччина через Федеральне міністерство продовольства та сільського господарства Німеччини впроваджує в Україні проекти в аграрній галузі на суму близько 10 млн євро.

Прес-служба Мінагрополітики

Детальніше
Україна запропонувала Єгипту новий формат економічного співробітництва
31-лип-2020

Україна і Єгипет мають намір розширити співпрацю в торговельно-економічній, інвестиційній, туристичній та гуманітарній сферах.

Про це йшлося під час телефонної розмови міністра закордонних справ України Дмитра Кулеби з міністер закордонних справ Єгипту Самеха Шукрі, повідомляє прес-служба МЗС.

«Ми націлені на істотне збільшення обсягів двостороннього товарообігу, який за підсумками минулого року склав більше $ 2,6 млрд. Для цього ми запропонували єгипетській стороні новий формат економічного співробітництва, а саме розглянути можливість укладення двосторонньої преференційної торговельної угоди», — зазначив Кулеба.

Керівники МЗС окремо зупинилися на поточному стані двосторонньої договірно-правової бази та домовилися сприяти її розширенню.

Кулеба наголосив на важливості забезпечення висхідної динаміки двосторонніх відносин і запросив єгипетського колегу відвідати з офіційним візитом Україну після покращення епідеміологічної ситуації.

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок