Огляд цін на свиней у ЄС: гравці ринку очікують підвищення котирувань

Щороку фермери по всьому світу використовують у ветеринарних цілях мільйони тонн антибіотиків. Разом з гноєм антибіотики проникають до грунту, незважаючи на існуючі методи обробки відходів, це призводить до збільшення числа бактерій, стійких до препаратів.

Дослідники Університету Буффало в США встановили, що будь—які з використовуваних методів видалення відходів не видаляють антибіотики з гною. Технології анаеробної обробки і фільтрації зворотного осмосу залишають у відходах значний рівень антибіотиків, які потім проникають в грунту.

Занепокоєння вчених також викликала ситуація з твердими відходами, зазвичай їх відділяють від вологого гною і залишають, щоб в подальшому використовувати як добриво. Такі відходи містять більш високу концентрацію антибіотиків, і, відповідно, при закладці речовини безперешкодно проникають в грунт.

«Ми сподівалися, що сучасні передові технології обробки відходів видаляють антибіотики з гною, як виявилося, вони не такі ефективні, як ми думали», — розповіла Діана Ага, один з професорів, що взяли участь в роботі.

Результати дослідження вчених з'явилися в журналі Chemosphere. За даними Управління з контролю за продуктами і ліками в США, понад 30 млн тонн фунтів антибіотиків, схвалених для використання в ветеринарії, були продані і поширені на території США в минулому році. Це лише мала частина того обсягу, яка постійно використовується в світі і, відповідно, потрапляє в грунти.

На думку вчених, проблема стійкості бактерій до антибіотиків не обмежується сільським господарством. Системи обробки відходів, в тому числі і спеціальні методи обробки для підприємств, які виробляють антибіотики, які не очищають навколишнє середовище від антибіотиків. В результаті, стійкість мікроорганізмів може значно зрости найближчим часом, якщо не вжити заходів.

При вивченні анаеробної обробки відходів вчені виявили, що популярні антибіотики групи тетрацикліну в продуктах розпаду мігрують в тверду частину. При використанні технології зворотного осмосу антибіотики також зберігаються в твердій частині гною.

В результаті, вчені прийшли до висновку, що обидві системи обробки відходів можуть бути тільки початковими кроками по скороченню поширення антибіотиків в навколишнє середовище. Дослідникам належить виробити новий спосіб, який в поєднанні з уже наявними, знижує резистентність.

Група вчених з Буффало вже вивчає передові способи поєднання анаеробної обробки разом з компостуванням твердих відходів для подальшого видалення антибіотиків.

milkua.info за матеріалами Daily Science

Так, у вересні промислове поголів’я свиней в Україні становило 3,55 млн гол., що на 3,1% більше, ніж роком раніше. Зокрема, протягом січня-вересня промислові свиногосподарства отримали 402,4 тис. т приросту живої маси свиней.

В Асоціації «Свинарі України» прокоментували: «Зменшення чисельності маточного поголів’я на початку року порівняно з 2019-м негативно вплинуло на об’єм отриманого за період приплоду та приросту свиней: показники скоротилися на 1,7% до 5,33 тис. т. та 404,4 тис. т відповідно. Проте на 42% менші втрати через падіж тварин (7,3 тис. т проти 12,6 тис. т за 9 місяців 2019-го) дозволили зберегти зальні об’єми вирощування свинини на рівні минулого року. Крім цього, пониження співвідношення обсягів забою та вирощування свинини до 93% (проти 96% торік) сигналізує про поступове відновлення галузі, адже цьогоріч більше вирощених тварин залишили для подальшого відтворення».

Зазначимо, що за даними ДССУ, протягом січня-вересня на забій реалізували 374 тис. т свинини живою масою.

pigua.info

Трупи домашніх свиней виявили на території несанкціонованого сміттєзвалища об’єднаної територіальної громади с. Магала між трасою Чернівці-Хотин та річкою Прут (Новоселицький район). Про це повідомляє прес-служба Держпродспоживслужби.

При дослідженні відібраних проб біоматеріалу в лабораторії встановили діагноз — африканська чума свиней (АЧС).

В осередку захворювання вживаються заходи з локалізації та недопущення поширення збудника хвороби.

pigua.info

Форвардна програма Державної продовольчо-зернової корпорації України (ДПЗКУ) є одним із дієвих державних інструментів надання додаткової фінансової підтримки дрібним та середнім сільгоспвиробникам.

Про це сказав в. о. голови правління ПАТ «ДПЗКУ» Дмитро Гавриш, повідомляє прес-служба держкорпорації.

Так, щорічно реалізуючи цю програму, ДПЗКУ продовжує розширювати пряму взаємодію з аграріями.

«Наразі ми працюємо з фермерами, які обробляють від 50 га землі та можуть поставляти партії зерна обсягом від 100 тонн. В майбутньому ми плануємо розширювати співробітництво з малими та середніми сільгоспвиробниками. Головне, щоб підприємства були фінансово стабільними, щоб у них не було відкритих судових справ, де вони виступають відповідачами», — зазначив керівник корпорації.

За словами Гавриша, найчастіше за авансуванням в ДПЗКУ звертаються дрібні і середні сільгоспвиробники, які швидко розвиваються і тому відчувають потребу в оборотних коштах.

«Ми намагаємось зробити умови участі у нашій форвардній програмі прозорими, вигідними та зрозумілими для фермерів і йдемо їм назустріч. Тому коло постійних клієнтів корпорації постійно зростає і сьогодні налічує близько 1100 сільськогосподарських виробників. Серед партнерів корпорації — підприємства, які співпрацюють з нею вже 4−5 сезони поспіль та задоволені такою співпрацею», — наголосив Гавриш.

Протягом минулого сезону держкорпорація значно розширила програму форвардних закупівель і збільшила обсяги фінансування аграріїв у 4 рази.

Нагадаємо, регіональні відділи та філії ПАТ «ДПЗКУ» продовжують приймати заявки та документи від сільгоспвиробників на участь у програми форвардних закупівель зерна врожаю 2018 року.

Довідка:

ДПЗКУ ― національний оператор зернового ринку України, лідер в сфері зберігання, переробки перевалки зернових. Корпорація створена урядом України в серпні 2010 року на базі найбільш привабливих активів ДАК «Хліб України». До її складу входить розгалужена мережа філій: лінійні і портові елеватори, млини, комбікормові і круп'яні заводи.

Прес-служба ПАТ «ДПЗКУ»