Нову технологію вирощування курей презентували в США

13-черв-2019

Нова американська компанія Cooks Venture обіцяє вивести на ринок курятину, вирощування якої, за словами представників фірми, змінить світ. Курей на підприємствах компанії годуватимуть лише кормами, вирощеними за технологіями регенеративного сільського господарства.

Cooks Venture – це група фермерів, кухарів і професіоналів харчової промисловості, яких не задовольняє нинішня система харчування, забруднення ґрунтів, надмірне використання лікарських препаратів у м’ясній промисловості та ін. У господарствах компанії самостійно вирощують екологічно чисті та кліматично нейтральні корми для птахів. Технологія на основі використання фотосинтезу і здорової ґрунтової мікробіології, дозволяє зменшити виділення парникових газів.

Фірма співпрацює з ученими, які вимірюють рівень вуглецю у ґрунті та враховують інші біологічні фактори на фермі в Арканзасі, де вирощують корми для “екокурей”.

Нова компанія планує виробляти 200 тис. курчат на тиждень, або 10 млн. щорічно. У Cooks Venture повідомляють, що прагнуть створити таке виробництво, яке б дозволяло людям не відмовлятися від м’яса і при цьому рятувати світ від глобального потепління.

Cooks Venture також планує купувати корм у регіональних виробників, які дотримуються регенеративних методів ведення сільського господарства, тобто, застосовують органічні добрива, використовують сівозміни, підвищують біорізноманіття шляхом відновлення водно-болотних угідь і посадки дерев і зменшують використання пестицидів завдяки практиці комплексної боротьби зі шкідниками.

Meat-Inform

Більше новин
Комітет Європарламенту проголосував за розширення квот на українську аграрну продукцію
05-трав-2017

Комітет Європейського парламенту з питань міжнародної торгівлі 31 голосом проти чотирьох проголосував за розширення безмитних квот для України. Орієнтовно збільшення квот надає 196,95 млн. доларів.

«Рішення про збільшення квот на українську аграрну продукцію для нас важливе і дозволить розширити наші експортні можливості. Україна отримає близько 200 мільйонів доларів в обсязі реалізації. Безперечно, ми розуміємо, що йдеться про проміжний етап узгодження і попереду пленарне засідання Європарламенту та засідання Ради міністрів ЄС. Проте, ми сподіваємось, що вже до кінця травня буде ухвалено остаточне рішення», - прокоментував Міністр аграрної політики та продовольства Тарас Кутовий.

Відомо, що розширення квот стосується таких видів продукції, як мед (3 тис. тонн), виноградний сік (500 тонн), кукурудза, кукурудзяне борошно та гранули (650 тис. тонн), ячмінна крупа та борошно (7, 8 тис. тонн), овес (4 тис. тонн), ячмінь, ячмінне борошно та гранули (350 тис. тонн).

Водночас, Комітет Європейського парламенту з питань міжнародної торгівлі поки що не підтримує розширення торговельних преференцій для окремих категорій аграрної продукції – томатів, пшениці. Зазначається, що відмова є проміжною і Україна продовжить відстоювати необхідність прийняття Європарламентом рішення про збільшення квот.

Прес-служба Мінагрополітики

Детальніше
ФАО: в найближчі 10 років яловичина і баранина будуть набирати популярність на світовому ринку
18-лип-2018

У минулому році світове виробництво м'яса збільшилось, в цілому, на 1,25% до 323 млн. тонн, за даними, представленими в останньому огляді світового ринку, опублікованому Організацією економічного співробітництва та розвитку (ОЕСР) і Продовольчою і сільськогосподарською організацією Організації Об'єднаних Націй (ФАО).

США, поряд з Китаєм, Аргентиною, Індією, Мексикою, Росією і Туреччиною, зробили основний внесок у цей розвиток. Найближчим часом аналітики очікують зниження цін на м'ясо, викликаного розширенням поставок м'яса, що пов'язано з розширенням поголів'я худоби, яке спостерігається в деяких країнах.

Світове виробництво м'яса, за прогнозами, буде на 15% вище в 2027 році по відношенню до базового періоду. М'ясо птиці залишається основним фактором зростання в загальному обсязі виробництва м'яса, але в найближчому десятилітті, зростання виробництва м'яса птиці значно сповільниться в порівнянні з попереднім. Зростання світового попиту на тваринні білки в наступному десятилітті, за прогнозами, сповільниться для птиці і свинини, але збільшиться для яловичини і м'яса овець, оцінюють аналітики.

Бразилія і Сполучені Штати будуть покривати частку світового ринку в обсязі 47%, сприяючи майже двом третинам від очікуваного зростання в світовому експорті м'яса протягом прогнозного періоду.

Обсяг світової торгівлі буде як і раніше залежати від таких факторів, як спалахи хвороб тварин, санітарні обмеження і торгова політика, а також від споживчих переваг і ставлення до споживання м'яса в цілому.

dairynews

Детальніше
Епізоотична ситуація щодо особливо небезпечних хвороб тварин в світі
28-січ-2019

У період з 19 по 25 січня 2019-го країни повідомили до Світової організації охорони здоров'я тварин (МЕБ) про 96 осередків особливо небезпечних хвороб.

У Росії виявили нові осередки ящура в Приморському краї (2).

У Болгарії у тварин вперше виявили ​​інфекційну анемію коней (1 осередок), а в Сінгапурі артрит/енцефаліт кіз (1 осередок). Спалахи ящуру виявили в Тунісі (5 вогнищ). Повідомили про виявлення нових вогнищ африканської чуми свиней на території Монголії (4) і в Китайській Народній Республіці (2), а також в Бельгії (26), Болгарії (1), Латвії (14), Румунії (28). Нові випадки захворювання диких кабанів на класичну чуму свиней зареєстрували в Японії (8 осередків). Катаральну лихоманку овець продовжують реєструвати в Німеччині (10) і Греції (2).

Про захворювання птахів високопатогенним грипом повідомили ветеринарні служби Данії (1), Індії (6), Ірану (1), Нігерії (1), і Тайваню (2). Осередок низькопатогенного грипу птахів зареєстрували в Домініканській Республіці.

У Сінгапурі відзначили захворювання тварин міаз Старого Світу (15). Вогнища грипу коней виявили у тварин в Нігерії (1).

PigUA.info за матеріалами arriah.ru

Детальніше
Міжнародне епізоотичне бюро допустило можливість експорту свинини з уражених АЧС країн
13-черв-2017

Як повідомляє Національна спілка роботодавців — виробників свиней Польщі, під час травневої сесії Всесвітньої організації здоров’я тварин (Міжнародного епізоотичного бюро — МЕБ) були прийняті зміни в Кодексі про здоров’я сухопутних тварин, що відносяться до загальних умов встановлення статусу щодо АЧС для країн, зон або територіальних одиниць. Ці зміни допускають можливість торгівлі свининою для держав, в яких виникають випадки АЧС у кабанів, з урахуванням дотримання конкретних ветеринарних вимог.

Одночасно, на думку свинарів, нові правила будуть ефективні тільки в тому випадку, якщо не з’являться нові спалахи АЧС в стадах свиней. З цією метою з виробництва слід виключити суб’єктів, які не виконують правила біобезпеки, оскільки саме вони є найбільшою загрозою для поширення АЧС в популяції свиней.

На думку Національної спілки, зміни в Кодексі про здоров’я сухопутних тварин — це перший крок до розподілу АЧС у кабанів і домашніх свиней, що дозволяє говорити про перспективу експорту польської свинини на нові ринки збуту. Черговим етапом буде введення змін в правила ЄС, а потім і в національні закони.

Треба відзначити, що виробники свинини в Польщі з нетерпінням чекають можливості відновлення експорту своєї продукції в країни за межами ЄС. Особливо гостро стоїть питання ввезення м’яса в Китай. За цей ринок борються найбільші світові виробники. Переговори з Китаєм на тему можливості експорту польської свинини з регіонів, в яких немає африканської чуми свиней, ведуться постійно.

— Буде великою проблемою переконати Китай або Південну Корею імпортувати свинину з чистих від АЧС зон, так як вони дуже бояться занесення вірусу. На їх території немає і ніколи не було цієї хвороби, а при розмірі поголів’я свиней, наприклад, в Китаї на рівні 700 мільйонів можна легко уявити, які втрати понесла б місцева галузь, якби в Китаї сталася масштабна епідемія, — заявив заступник головного ветлікаря Польщі Яцек Кухарський. 

pigua.info за матеріалами «Агро Перспектива»

 

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок