Названо шляхи вирішення проблем викидів парникових газів у агросекторі

15-лип-2021

Агросектор є третім за викидами серед основних секторів економіки України та займає одну з ключових позицій в економіці України, забезпечуючи 9% ВВП, 18% зайнятості суб’єктів господарювання та 6% податкових надходжень. Про це йдеться у презентації Української асоціації бізнесу і торгівлі (UBTA) та Центру економічного відновлення (ЦЕВ).

Зазначається, що Міністерство захисту довкілля та природних ресурсів України повідомляє про 50% зменшення викидів СО2 від сільського господарства з 1990 по 2019 рік. Нинішній показник викидів еквіваленту СО2 становить 42,5 млн тонн.

За результатами моделювання експертів ЦЕВ було виявлено, що впровадження ініціатив НЕС 2030 та низки супутніх стратегічних документів у секторі
сільського господарства збільшуватиме фактори, що впливають на викиди парникових газів: CO2-екв: +1,5%/рік; CO2: +0,2%/рік; CH4: +1,0%/рік; N2O: +1,7%/рік. Такі темпи росту у Базовому сценарії збільшать викиди еквіваленту СО2 у 2030 році до 52 млн тонн. (+19% до 2020 року).

Українська асоціація бізнесу та Центр економічного відновлення пропонують наступні ініціативи для зменшення викидів парникових газів у агросекторі:

Базовий сценарій. Ключовими ініціативами є завершення реформи відкриття ринку землі, модернізація меліоративних систем на 1,2 млн га та збільшення до 2030 року обсягів державної підтримки с.-г. виробників.

Консервативний сценарій. Консервативний сценарій передбачає інвестиції у впровадження технологій мінімального обробітку ґрунту на 50% придатних земель, що скоротить емісію від обробки ґрунтів та використання форм добрив із повільним або контрольованим вивільненням або інгібіторів нітрифікації, а також покращення раціону кормів галузі тваринництва для зменшення викидів парникових газів у СО2-еквіваленті від кишкового бродіння.

Оптимістичний сценарій. Сценарій передбачає впровадженння ініціатив у Консервативному, проте на більшому масштабі у рослинництві та кращому (+10% до вартості) раціоні у тваринництві.

agropolit.com

Більше новин
Експорт м’яса ВРХ скоротився на 19%
13-бер-2018

За підсумками січня 2018 р. Україна експортувала 2,33 тис. т свіжого та замороженого м’яса ВРХ, що на 19,24% менше за показники минулого року.

Про це повідомляє УкрАгроКонсалт.

Виробництво свіжої та охолодженої яловичини у січні 2018 р. скоротилося на 6,2% до 3,9 тис. т у порівнянні з аналогічним періодом минулого року. За січень 2017 р. українські підприємства виготовили 4,7 тис. т свіжої та замороженої яловичини.

Виробництво замороженої яловичини у порівнянні з січнем минулого року скоротилося на 32,3%.

milkua.info

Детальніше
Український молочний індекс повторив історичний рекорд
04-лип-2017

Украинский молочный индекс (УМИ), что показывает условную доходность производства молока в коммерческих предприятиях в июне 2017 повторил исторический рекорд, который был достигнут в июне 2013.

Об этом написал на своей странице в Facebook, экономист департамента технического сотрудничества продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) Андрей Ярмак.

«Доходность производства молока возвращается к докризисным показателям. Более того, прибыльность производства в июне 2017 была выше, чем год назад на 48%», — отмечает эксперт.

УМИ снизился на 0,6% за месяц до мая. В среднем за последние сезоны доходность снижалась в июне на 4,5%. При этом показатель УМИ в июне был выше среднего для этого месяца на 15,4%.

«Июнь 2017 производители могут смело заносить себе в актив. В то же время, можно было бы и избежать падения прибыльности вообще, чтобы производители контролировали переработку. Ведь в июне мировые цены росли довольно быстро, и экспортные возможности по биржевым продуктам открывались очень хорошие», — подчеркнул господин Андрей.

Эксперт прогнозирует восстановление тренда повышения доходности производства молока за счет высоких закупочных цен и стабильных цен на кормовой рацион.

«Восстановление может составить 3-5%, а разница между доходностью в 2017 и 2016 годах увеличится. Прогнозируем, что июль этого года будет более прибыльным прошлогоднего примерно на 60%», — добавляет Андрей Ярмак.

 

Источник: публикация Андрея Ярмака в Facebook

milkua.info

Детальніше
Деякі види дріжджів можуть замінювати кормові антибіотики
12-лип-2021

Дріжджі Saccharomyces cerevisiae при використанні в якості пробіотика або пребіотика можуть діяти як підсилювач росту у здорових курчат-бройлерів за рахунок поліпшення стану їх кишечника, що в свою чергу призводить до поліпшення активності травних ферментів, показників зростання, приростів живої маси, засвоюваності поживних речовин і однорідності стада.

До такого висновку прийшли вчені з Англії та Австралії в спільному дослідженні, результати якого були опубліковані в журналі Applied Poultry Researches.

Згідно з даними, ці дріжджі і їх похідні також можуть служити можливою альтернативою кормовим субтерапевтичним антибіотикам у заражених курчат-бройлерів завдяки їх здатності модулювати імунну відповідь, а також знижувати дію патогенних мікроорганізмів. Автори зазначили, що така практика в більшості випадків призводить до поліпшення продуктивності птиці і зниження смертності.

За матеріалами FeedNavigator

Детальніше
Нова технологія зберігає свіжість молоко протягом 60 днів
06-трав-2019

Австралійська компанія розробила першу в світі технологію переробки молока, яка зберігає його стовідсоткову натуральність і зберігає свіжість більше 60 днів. Це молоко є безпечним для споживання людиною.

Технологія, розроблена компанією Naturo, була схвалена Австралійським управлінням з контролю якості продуктів харчування, органом по контролю якості молочних продуктів штату Вікторія (Австралія) (Dairy Food Safety Victoria (DFSV)) «як альтернативний спосіб пастеризації молока-сировини». Також ця технологія пройшла незалежне випробування і була затверджена провідною австралійською організацією наукових і прикладних досліджень.

Можливості для експорту

Сама технологія спрямований на  знищення бактерії Bacillus cereus,  звичайна, але небажана спора, яка утворює бактерії у молоці. Ці бактерії  продукують токсини, які викликають блювоту або діарею. Результати останніх досліджень свідчать, що  молоко залишалося свіжим і придатним для споживання людиною після завершення 91-денного періоду тестування порівняно з лише 14 днями для стандартного свіжого пастеризованого молока. Запатентована технологія Naturo дозволяє перевозити кораблем, а не доправляти літаком, молоко на ринки усього світу, включаючи Японію, Китай, Малайзію, Сінгапур та Індонезію. Поки що технологія застосовувалась лише до коров’ячого молока. Проте є перспектива застосування і до інших видів молока, включаючи верблюже, козине, овече та інше.

Застосування на промислових виробництвах 

На сьогодні Naruto шукає інвестиції для пілотного заводу в Австралії, здатного обробляти 10 мільйонів літрів молока на рік. Завод дасть змогу компанії створити промислові виробництва, які вироблятимуть продукцію під власним брендом, орієнтовані на внутрішній та азіатський  ринки. Нещодавно компанія Naturo отримала від уряду Квінсленда 250 тисяч дол. США для пітримки розвитку технології.

milkUa.Info за матеріалами dairyglobal.net

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок