В останні роки світовий ринок халяльної продукції з м'яса птиці розвивається безпрецедентними темпами.
Іслам - друга за величиною релігія в світі. В даний час до неї належать понад 1,8 мільярда людей, що становить 24% населення світу. Це змушує великих виробників птахівничої галузі в різних частинах світу виявляти велику цікавість до виходу на ринок халяльної продукції.
Такі країни, як Бразилія, вклали безпрецедентні інвестиції в цю область за останні роки. Цей маркетинг зайшов так далеко, що була створена арабо-бразильська торгова палата для підвищення рівня торговельного співробітництва між переважно мусульманськими арабськими країнами і Бразилією.
Тим часом, деякі експерти вважають, що вартість і терміни отримання халяльної сертифікації залежать від кількості і потужності птахівницьких підприємств. Ті компанії і країни, які інвестують в цю область, зможуть знайти нових ділових партнерів, створивши різноманітність в напрямках експорту.
Але для експорту продукції птахівництва в деякі країни, особливо в країни Перської затоки, експортерам, крім халяльних сертифікатів, потрібні ще й місцеві сертифікати. Це питання в останні роки викликає критику з боку виробників з приводу відсутності послідовної та інтегрованої структури в області сертифікації продукції халяль.
Таким чином, створюється враження, що птахівничої галузі необхідно створити чітку і інтегровану основу для надання халяльної сертифікації, щоб запобігти такій двозначності.