М'ясопереробники скоротили випуск свинини

04-груд-2018

За десять місяців року обсяги забою свиней «просіли» на 4%. Як наслідок, м’ясопереробні підприємства скоротили випуск свіжої, охолодженої та мороженої свинини. Про це повідомляє аналітичний відділ Асоціації «Свинарі України» з посиланням на дані ДССУ/

За підсумками десяти місяців 2018-го промислові свиногосподарства реалізували на забій 3,8 млн свиней сукупною живою масою 403,6 тис. т (проти проти 4,04 млн голів живою масою 420,4 тис. т у 2017-му). Як наслідок надходження меншої кількості сировини, зменшилися й обсяги переробки — у січні-жовтні цього року випуск свіжої та охолодженої свинини склав 199 тис. т. Це на 1,6% менше обсягів виробництва цього виду м’яса за аналогічний період 2017-го.

Як зауважують аналітики АСУ, меншу внутрішню пропозицію м’яса свиней переробники компенсували за рахунок імпортної охолодженої та мороженої сировини, імпорт якої у січні-листопаді склав 23,4 тис. т:

«Хоча цьогорічні обсяги імпорту перевищують торішні, пропозиція свинини з-за кордону складає трохи більше десятої частини результатів роботи м’ясопереробної галузі за згаданий період».

Крім того, за підрахунками експертів Асоціації, випуск сушеного, соленого та копченого м’яса свиней теж скоротився — 7,1 тис. т за 10 місяців 2018-го, проти 9,2 тис. т за аналогічний період 2017-го.

Не дивлячись на скорочення обсягів виробництва (-11,2%) замороженого м’яса свиней у жовтні, його сукупний випуск за 10 місяців 2018-го навіть додав 6% до минулорічних результатів та склав 12,8 тис. т.

«Такому приросту сприяло трикратне збільшення обсягів виробництва морожених лопаток, окостів та їх відрубів у вересні-жовтні відносно відповідних місяців минулого року. Ця активізація спричинила збільшення об’ємів запасів таких продуктів на складах, які на кінець жовтня перевищили 1 тис. т, що незначно «відстає» від місячних обсягів їх випуску. Залишки охолодженого м’яса свиней, навпаки, скоротилися майже вдвічі та лише на 0,4 тис. т перевищували запаси мороженої свинини», — коментуються в АСУ.

Асоціація «Свинарі України» — неприбуткова, добровільна організація. Дата створення —14 липня 2011-го. Наразі АСУ об’єднує 38 господарств, які забезпечують 41% промислового виробництва свинини в Україні. Основною ціллю Асоціації є захист прав та інтересів підприємств у галузі свинарства, досягнення світових стандартів виробництва продукції завдяки впровадженню сучасних технологій.

pigua.info

Більше новин
Як не залишитися без електропостачання, якщо є борг?
21-черв-2022

З початку війни не всі оператори ринку свинини могли вчасно оплачувати вартість комунальних послуг, як наслідок підприємства почали отримувати листи «щастя» з повідомленням про відключення від електропостачання. Чи це правомірно та як правильно реагувати у такій ситуації?

Від 27.02.2022 на період дії воєнного стану в Україні наказом Міністерства енергетики України № 91забороненооператорам системи розподілу здійснювати відключення та/або обмеження електропостачання об'єктів критичної інфраструктури.

Враховуючи скрутні умови у яких опинилася галузь свинарства з початком війни, частина операторів зіштовхнулися також і з фінансовими труднощами, як наслідок не у всіх була можливість розрахуватися за електропостачання. Згідно п. 4 ст.9 ЗУ «Про критичну інфраструктуру» до життєво важливих функцій та/або послуг, порушення яких призводить до негативних наслідків для національної безпеки України, належить продовольче забезпечення. Враховуючи, що свинарство — це вид діяльності під КВЕД 01.46 (розведення свиней), можемо стверджувати про те, що свиногосподарства є об'єктами критичної інфраструктури, тобто є такими, що підпадають під дію наказу Міністерства енергетики України № 91 від 27.02.2022.

Якщо ви отримали повідомлення про відключення підприємства від електропостачання, юристи радять скористатися наступним алгоритмом дій:

1) Направити офіційного листа до територіального органу енергомереж з описом вищенаведених фактів та зазначенням обставин, що призвели до виникнення боргу за енергопостачання, описом можливих негативних наслідків, що будуть спричинені у разі відключення від енергопостачання підприємства.

2) Направити листа до обласної державної адміністрації щодо попередження вчинення оператором розподілу енергопостачання відключення підприємства від електропостачання із зазначенням аналогічних даних, що містять у попередньому зверненні.

Ці листи будуть офіційним доказом того, що підприємство звернулось, як до постачальника послуг, так і до ОВА (що є фактичним управлінцем об'єкта критичної інфраструктури відповідно до п. 3. ч.1. ст. 7 ЗУ «Про критичну інфраструктуру»).

Важливо, для позитивного вирішення даного питання провести переговори з оператором енергопостачання, адже бездіяльність у даному питані призведе до відключення від електропостачання підприємства. Також, варто зазначити у зверненні можливий графік/термін сплати існуючої заборгованості, що в свою чергу може покращити «шанси» на позитивне вирішення питання для підприємства.

Варто звернути увагу на проект закону (поки допрацьовується після правок президента), який забороняє примусове виконання рішень судів про стягнення боргів за компослуги з фізосіб та багатьох підприємств і закладів, у тому числі і з підприємств, які обслуговують оборонний комплекс та належать до важливих галузей економіки — діяльність яких пов’язана з вирощування сільськогосподарських культур, тваринництвом: itd.rada.gov.ua

Асоціація «Свинарі України» 

Детальніше
Латвія: кількість випадків АЧС зменшується
05-лист-2018

Африканська чума свиней (АЧС) поки не торкнулася дев'яти регіонів Латвії, повідомив агентству ЛETA старший експерт відділу нагляду за інфекційними захворюваннями тварин продовольчо ветеринарної служби (ПВС) Мартіньш Сержантс.

В цьому році в Латвії АЧС констатували на 10 свинофермах, де ліквідували в загальному 16,7 тис. свиней. Натомість, у 2017 році хворобу виявили ​​на восьми свинофермах, де довелося ліквідувати майже 20 тис. свиней.

Під впливом АЧС і полювання число кабанів в Латвії з кожним роком скорочується, тому зменшується і кількість випадків захворювання — якщо в цьому році станом на 26 жовтня АЧС виявили у 789 диких тварин, то за той же період 2017 року — у 1131 кабана.

Однак це не означає, що загроза поширення АЧС зменшується, на окремих територіях після великої перерви зафіксували повторні випадки захворювання кабанів АЧС.

Вперше в Латвії АЧС виявили в червні 2014 року у трьох кабанів в декількох метрах від кордону з Білоруссю.

PigUA.info за матеріалами rus.tvnet.lv

Детальніше
Як ринок землі вплине на дрібних фермерів
22-лист-2019

Відкриття ринку землі негативно позначиться на тваринництві. Наразі це вже на собі відчула голова фермерського господарства «Фортуна-2015» Катерина Скрильник.

«Живність треба чимось годувати, а значить, потрібні пасовища, потрібна земля, щоб вирощувати корм худобі. Тому господарства стали скорочувати поголів'я, щоб зібрати гроші на покупку землі. У зв'язку з цим все інше для багатьох відійшло на другий план», — розповіла фермерка.

Також вона додала, що через майбутнє відкриття ринку землі багато проектів призупиняються.

«Наші партнери з Ізраїлю не розуміють, що буде після цього в Україні. У них орні землі ніхто не продає, бо це спадщина держави. Там їх можна тільки орендувати. Ізраїльтяни кажуть: «Влада тимчасова, а земля стала», — сказала Катерина Скрильник.

Наразі на сімейній фермі Скрильніков, яка розміщується в колишньому старому пташнику в селі Бутенки на Полтавщині, є 39 корів, 52 голови молодняку, п'ять коней і один бик.

Наразі подружжя Сінельникових планує зайнятись виготовленням сирів, хочуть купити обладнання в Ізраїлі.

«Вартість лінії відносно невелика, але справа стопориться через складність отримання кредитів. А інвестори не поспішають вкладати гроші в молочну сферу, яка ледь дихає. Хоча, якщо все піде добре, на п'ятий рік виробництва вже можна буде отримувати прибуток», — додала фермерка.

На її думку, в Україні існує багато перешкод для виробників. Тому що держава не зацікавлена ​​в підтримці малих власників. З цього року фермерам, які працюють в тваринництві, перестали повертати 20% податок.

fakty.ua.

Детальніше
В Україні планують встановити нульову ставку ПДВ на біопаливо
06-квіт-2022

Верховна Рада України на засіданні 1 квітня прийняла за основу законопроєкт №7233 «Про внесення змін до Податкового кодексу України та інших законодавчих актів України щодо справляння єдиного внеску та обліку спирту етилового денатурованого та продукції хімічного і технічного призначення», яким передбачається встановлення нульової ставки ПДВ на біопаливо.

В пояснювальній записці вказано, що проект закону розроблений з метою вдосконалення норм щодо справляння єдиного внеску та забезпечення сприятливих умов для виробництва спирту етилового денатурованого, біоетанолу, продукції хімічного і технічного призначення, у тому числі дезінфікуючих засобів, парфумерно-косметичної продукції, у виробництві яких використовують спирт етиловий денатурований, а також оцту з харчової сировини, який виробляється зі спирту етилового неденатурованого, що сприятиме розвитку спиртової галузі та суміжних галузей.

«Документ передбачає встановлення нульової ставки податку на біоетанол, що використовується підприємствами для виробництва бензинів моторних сумішевих із вмістом біоетанолу, етил-трет-бутилового етеру (ЕТБЕ), інших добавок на основі біоетанолу. Нульова ставка також передбачена для етилового спирту, який використовується для виробництва ліків, органічного синтезу, виноградних, плодово-ягідних, інших виноматеріалів і сусла та вермутів», — зазначають в ukrinform.ua.

Крім того, законопроєкт встановлює, що кожне місце отримання та місце відпуску у виробництво спирту етилового неденатурованого потрібно обладнати витратомірами-лічильниками.

Такі витратоміри повинні бути зареєстровані в Єдиному державному реєстрі витратомірів-лічильників обсягу виробленого етилового спирту.

Звернемо увагу, що водночас заборонятиметься отримання та відпуск етилового спирту у виробництво продукції з його використанням без зареєстрованих витратомірів-лічильників або масових витратомірів.

аgravery.com

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок