Пільговий газ: хлібопекарі та птахівники закупилися найбільше

Україні потрібно вибудувати молочну галузь таким чином, щоб вона ефективно функціонувала згідно зі світовими стандартами.

Таку думку висловила заступник міністра аграрної політики та продовольства України з питань європейської інтеграції Ольга Трофімцева в межах IV Британсько-українського агробізнес форуму.

Зокрема, вона зауважила, що у Великій Британії є досвід розвитку невеликих молочних ферм, й Україні, на думку чиновниці, необхідно вивчати, як вони функціонують.
«Оскільки в Україні припинення існування домогосподарств з утриманням 1−2 корів — лише питання часу, нам уже зараз потрібно працювати над їх заміною», — додала Ольга Трофімцева.

За її словами, необхідно приділити увагу аграрним технологіям, які включають в себе не лише виробництво с.-г. продукції, а й логістику, інфраструктуру, реалізацію виготовленої продукції. Також треба визначитися з питанням, як малі та середні виробники можуть стати частиною «ланцюга збуту» на внутрішньому та зовнішньому ринках.

agroportal

Європейське агентство з безпеки продовольства (EFSA) відкрило публічне обговорення проекту керівного документа, який визначить рівень шкоди, що виходить від окремих кормових добавок для навколишнього середовища.

Відповідно до прес-релізу організації, ця робота має величезне значення, оскільки в більшості випадків кормові добавки застосовуються протягом тривалого часу, щодо великої кількості тварин, і складові активні речовини часто виводяться в організмі в початковому вигляді, або ж у вигляді метаболітів.

В результаті, значна кількість різних речовин і з'єднань можуть потрапляти в повітря, ґрунт і воду, неприродним шляхом, що може спричинити за собою певні зміни флори і фауни. Фахівці планують підсумувати всі наявні на сьогоднішній день наукові дані для того, щоб визначити, чи не потрібно внести зміни в рекомендовану практику використання окремих добавок.

За матеріалами Feed Navigator

Протягом останнього тижня червня на ринку свинини спостерігається різноспрямований рух цін, відзначають аналітики Асоціації «Свинарі України».

У ході торгів минулої п’ятниці близько половини операторів переглянули планову ціну цього тижня на 0,2-2 грн/кг. Так, ціни закупівлі свиней забійних кондицій на Заході коливалися в межах 56-57 грн/кг, на Сході ціновий коридор закріпився в межах 58,5-61 грн/кг, а в Центрі становив 59-60 грн/кг. Незважаючи на ці зміни, значна частина виробників залишила ціну реалізації на рівні попереднього тижня, а середньозважена ринкова позначка додала 5 коп., склавши 58,95 грн/кг.

Серед ключових причин посилення цінового тиску, зокрема, на Заході країни заготівельники озвучують істотне пожвавлення імпортної активності, пов’язане із скасуванням «податкових пільг» при завезення продукції з-за кордону з липня. Крім цього, окремі переробники нарікають на послаблення реалізації та підвищену конкуренцію, зокрема з постачальниками свинини інших регіонів. З іншого боку, хоча загальні обсяги тижневої пропозиції свиней забійних кондицій дещо стабілізувалися, на Сході та Півдні ситуація залишається напруженішою, що слугує підтримкою для цін в цих регіонах. Водночас у решті областей природним «регулятором» ринку в найближчі пару місяців слугуватиме сезонне зниження темпів приросту живої маси тварин.

Асоціація «Свинарі України»

Достатні запаси комбікормів в світі стануть надійною гарантією відсутності різких коливань цін в найближчому сезоні, прогнозує Rabobank. Разом з тим, проблеми з погодою в черговий раз можуть створити певні ризики для виробників в деяких регіонах світу.

У Північній Америці ціна за бушель кукурудзи залишиться нижче 4 доларів. Дещо виростуть ціни на сою, так як, за прогнозами, наступного року вона буде в дефіциті. При цьому торгова війна між США і Китаєм відкриє нові можливості для постачальників кормової сировини з Бразилії. До того ж вони виграють від посилення обмінного курсу долара проти інших валют, прогнозують в Rabobank.

Разом з тим, світові ціни на комбікорми залишаться на стабільному рівні завдяки досить низького попиту. Одним з ключових чинників, який впливає на це, є скорочення поголів'я свиней в Азії через АЧС.

За матеріалами FeedNavigator