До кінця року імпорт свинини може сягнути 30 тис. т

13-лист-2018

Як повідомляє Аналітичний відділ Асоціації «Свинарі України», з посиланням на ДФСУ, у січні-жовтні до України надійшло 23,4 тис. т свіжого, охолодженого та мороженого м’яса свиней з-за кордону сукупною вартістю 43,2 млн дол. США. Так, ще до кінця року обсяги імпорту свинини учетверо перевищили минулорічні.

Імпорт свинини цьогоріч пожвавився у наслідок зменшення внутрішньої пропозиції. Як наслідок, внутрішні ціни на цей вид м’яса були вищими за «розцінки» на сировину іноземного походження. «Враховуючи середньомісячну активність завезення свинини упродовж другого півріччя, сукупний річний імпорт такої м'ясної сировини може сягнути 30 тис. т», — коментують в аналітичному відділі Асоціації «Свинарі України».

«Так, за даними митної статистики в червні імпортна активність суттєво пожвавилася у порівнянні з початком року, а з другої його половини до України щомісяця надходило 3,5-4 тис. т свіжої, охолодженої та мороженої свинини. З урахуванням цього, за збереження поточного рівня активності імпортерів річні обсяги поставок свинини з-за кордону можуть «впритул» наблизитися до позначки 30  тис. т. З іншого боку, внутрішні закупівельні ціни на свинину живою вагою на початку листопада опустилися нижче «бар’єрної» позначки — прохідної ціни для свинини європейського походження. Це може дещо послабити зацікавленість вітчизняних операторів в імпортній сировині», — зазначають в АСУ.

«Щодо товарної структури імпорту свинини, то вона цього року відчутно урізноманітнилась. Зокрема, у 2017-му понад дві третини сукупних обсягів імпорту свинини припадало на морожену сировину, а 60% свинини, яку завозили до України була представлена свинячими тримінгами. При цьому питома вага охолодженої свинини не перевищувала 20%. Цього року охолоджені півтуші складають п’яту частину від імпорту свинини, ще 28% приходиться на охолоджену свинину в елементах. Морожене м’ясо свиней складає в товарній структурі імпорту менш ніж половину. Інша обвалена заморожена свинина (УКТ ЗЕД  0203 29 59) досі користується популярністю серед вітчизняних м’ясопереробників, проте все частіше під цим кодом постачають не тримінги, а обвалені корейка, шия, лопатка чи окіст», — додають аналітики.

Помісячна динаміка імпорту свіжої, охолодженої та мороженої свинини (УКТ ЗЕД 0203) та його товарна структура у січні-жовтні 2018 р.

 

Джерело: Аналітичний відділ АСУ за даними ДССУ, sfs.gov.ua

Асоціація «Свинарі України» — неприбуткова, добровільна організація. Дата створення —14 липня 2011-го. Наразі АСУ об’єднує 38 господарств, які забезпечують 41% промислового виробництва свинини в Україні. Основною ціллю Асоціації є захист прав та інтересів підприємств у галузі свинарства, досягнення світових стандартів виробництва продукції завдяки впровадженню сучасних технологій.

pigua.info

Більше новин
Генетична структура маточного поголів'я в Україні — огляд
04-трав-2020

Нарощування потенціалу промислового свинарства в Україні безпосередньо пов’язане із покращенням племінного ядра свиногосподарств.

Оскільки породи вітчизняної селекції не характеризувалися високими рівнем продуктивності та м’ясними якостями туш, у період становлення галузі більшість українських операторів надали перевагу імпортній генетиці. При цьому досить часто маточне поголів’я та кнурів чи спермопродукцію закуповують у різних постачальників. Як результат — значна частка промислового поголів’я свиней в Україні представлена «міжгенетичними гібридами», тож досить важко сформувати чіткий розподіл промислового сектору за генетикою.

На запит від ринку, аналітичний відділ Асоціації «Свинарі України» спробував це зробити. Однак, наголошуємо, що такий розподіл є умовним. Будується він насамперед на оцінці виробника, до якої генетики він зараховує поголів’я свиноматок свого підприємства. До уваги не брався аналіз програм відтворення: іншими словами, не з’ясовували генетику кнурів, яких використовують для запліднення свиноматок та продукування ремонтного молодняка.

Об’єктом дослідження стало 87 компаній, чиє сукупне маточне поголів’я складає 200 тис. гол. чи 95% поголів’я основних свиноматок станом на початок року. Згідно з відповідями промислових виробників свинини, генетичний профіль промислового маточного поголів’я виглядає так:

  • близько 40% припадає на данську генетику.
  • друге місце посідає PIС — 21,2% маточного поголів’я.
  • майже така ж частка французької генетики: сьома частина (13,7%) промислових свиноматок представлена СhoiceGenetics, понад 8% — Ахiom.
  • хоча Ra-SeGenetics та Hypor не так масштабно представлена серед маточного поголів’я, що потрапило в фокус дослідження, чистопорідні та термінальні кнурі цих генетичних компаній користуються значною популярністю на ринку.
  • варто також відзначити, що деякі великі оператори продовжують працювати з тваринами вітчизняної селекції. Хоча лише кілька свиногосподарств мають запатентовані лінії, їх частка сягає 6,6% сукупного маточного поголів’я сільськогосподарських підприємств.

Щодо підприємств, що не увійшли до переліку опитаних, вони представлені невеликими комплексами (менше 500 гол. маточного поголів’я). За оцінками експертів ринку генетики для свинарства в Україні, саме такі оператори найбільш схильні закуповувати реммолодняк у різних постачальників та «експерементувати» з програмами відтворення.

 

*наведений розподіл сформовано за оцінками промислових виробників свинини та представників генетичних компаній

pigua.info

Детальніше
АЧС у світі: підсумки липня
05-серп-2020

Повені в Китаї, що сприяють поширенню АЧС, найбільший у цьому році спалах в Україні та підготовка до можливої другої хвилі захворювання в Південній Кореї. Не надто легкий місяць видався для боротьби з хворобою. Про це та більше читайте у підсумках щодо поширення АЧС у світі за липень.

Згідно зі звітами Всесвітньої організації охорони здоров'я тварин (МЕБ), про спалахи африканської чуми свиней у липні повідомили ветеринарні служби: Польщі (438), Угорщини (316), В’єтнаму (181), Румунії (103), Латвії (41), Південної Кореї (37),  Росії (36), ПАР (5), України (1), Китаю (1) та М’янми (1). Крім того збільшення захворюваності та смертності від АЧС реєструють в семи штатах Нігерії. В Японії продовжують фіксувати випадки класичної чуми свиней (61).

В Україні новий випадок захворювання підтвердили 22 липня у господарстві ТОВ Агрофірма «Глушки», що знаходиться в с. Глушки Білоцерківського району Київської області. У ході ліквідації спалаху знищили 3765 свиней, разом із 22 виявленими трупами тварин.

На Півдні Китаю, за результатами опитування представників малих свиноферм, корпоративних ферм, торгівлі та забійних підприємств, з'ясували, що після сильних дощів та повеней було декілька нових спалахів африканської чуми. Компетентні органи вважають, що хвороба могла поширитися через ґрунтові води, оскільки фермери часто не повідомляють про можливий спалах, а натомість самі закопують туші інфікованих свиней.

В Південній Кореї тим часом вживають низку заходів, направлених на попередження можливої другої хвилі спалахів АЧС на місцевих господарствах. Зокрема, ветеринарні органи відвідують ферми та перевіряють наявність заходів біобезпеки, а також відслідковують всі транспортні засоби, що в’їжджають на територію господарств. Зазначається також, що кількість випадків, зареєстрованих серед диких тварин, поступово скорочується. Це, однак, може бути спричинене сезонними факторами.

Ситуація з АЧС у Нігерії продовжує погіршуватися. На кінець липня, за даними МЕБ, високу захворюваність і смертність тварин зафіксували в семи штатах цієї країни: Едо, Кадуна, Лагос, Абія, Огун, Дельта і Плато.

З позитивного — МЕБ нещодавно схвалила реєстрацію набору для виявлення вірусу африканської чуми свиней VetMAX в керівництві по діагностичному тестуванню. Таким чином, ветеринарні органи та лабораторії відтепер матимуть доступ до перевіреного інструменту діагностування, який може швидко відстежити інфекції та допомогти запровадити відповідні заходи проти подальшого поширення вірусу. Набір визнали придатним для виявлення усіх відомих нині генотипів вірусу африканської чуми свиней у крові, плазмі та тканинах домашніх свиней і диких кабанів.

Американські науковці тим часом розробили новий спосіб виявлення живого вірусу африканської чуми свиней, який мінімізує потребу в зразках від живих тварин. Раніше ефективне виявлення живого вірусу потребувало збору клітин крові від живої свині-донора для кожного діагностичного тесту, адже клітини можна було використовувати лише раз. Нову клітинну лінію, яку виявили вчені, натомість, можна безперервно відтворювати і заморожувати для майбутнього використання, тим самим скорочуючи кількість необхідних живих тварин-донорів.

pigua.info

Детальніше
Національний Кормовий Союз повідомив про ситуацію з поставками вітаміну А
29-груд-2017

Серйозні проблеми виникли у виробників кормів і преміксів з поставками вітамінів в зв'язку з Рішенням Ради ЄЕК № 23 від 17 травня 2017 р яке вступило в чинності 22 червня 2017 року - повідомляється на сайті Національного Кормового Союзу (НКР). Відразу ж був припинений імпорт в РФ кормових вітамінів і провітамінів за кодом ТН ЗЕД 2936, так як ветсертіфікати для цієї групи кормових добавок раніше в Євросоюзі та інших країнах не оформлялися і додаткові дослідження по безпеки не проводілісь.Так як вітамін А, провітамін А, вітамін D3 і інші вітаміни поставляються практично тільки по імпорту, створилася критична ситуація не тільки в кормовиробництві, а й у тваринництві - відзначають представники союзу. При цьому, в силу ряду причин (серед яких - аварія на заводі з виробництва цитраля - ключового компонента у виробництві вітамінів А і Е - компанії BASF) виробники преміксів, ймовірно, не отримають скільки б то не було значних обсягів новопроізведенного вітаміну А і Е до травня 2018 року. Вітчизняні виробника втратили можливість зробити своєчасні запаси вітаміну А, Е і D через згаданого рішення Ради ЄЕК.

Оператори ринку інформують НКР про різке зростання пропозицій фальсифікатів вітаміну А. Сигнали надійшли з Челябінська, Казані, Москви і Краснодара.

НКС просить всіх учасників ринку кормів максимально докладно інформувати союз про кожний факт виявлення фальсифікату кормових добавок і преміксів або за фактами підробки документів (сертифікатів аналізів, реєстраційних документів, декларацій якості).

За матеріалами Feed Navigator

Детальніше
Держпродспоживслужба протягом двох років підготується до роботи за стандартами ЄС у ветеринарії
17-бер-2021

Є два роки, щоб підготувати країну до європейських стандартів у галузі ветеринарії. Про це заявила Голова Держпродспоживслужби Владислава Магалецька після підписання Президентом Володимиром Зеленським Закону «Про ветеринарну медицину».

Про це йдеться на сайті Мінекономрозвитку.

«Це надзвичайно важливий і потрібний Закон, бо він наблизить наш бізнес до європейських ринків, а з іншого боку відкриє шлях європейським інвестиціям в аграрний сектор української економіки, — зазначила Владислава Магалецька. — Запровадження європейських норм — це виклик для нас. Тож ми вже зараз починаємо підготовку до впровадження положень закону, який має змінити величезну кількість процесів в галузі тваринництва. Впевнена, що наші фахівці впораються із цим завданням».

Законом «Про ветеринарну медицину» враховуються вимоги більше ніж десяти актів законодавства Європейського Союзу та створюється підґрунтя для подальшої імплементації ще кількох десятків актів законодавства ЄС. Він передбачає удосконалення діючої системи ветеринарно-санітарних заходів та спрощення умов для ведення бізнесу, що в перспективі матиме позитивний ефект для української економіки. Закон вводиться в дію через два роки з дня набрання ним чинності.

Впровадження закону сприятиме покращенню ветеринарно-санітарної та епізоотичної ситуації в Україні, підвищенню ефективності державного управління системою ветеринарної медицини, покращенню умов господарювання в галузі тваринництва, нарощенню експорту живих тварин, продуктів тваринного походження та ветеринарних препаратів з України.

Пріоритетними у роботі Держпродспоживслужби є захист як інтересів держави, так і бізнесу та кожного споживача.

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок