Імпорт м'яса птиці зростає

15 лютого новий випадок африканської чуми свиней зареєстрували в ТОВ «Агро-Астра» в с. Коровайна Немирівського району Вінницької області, де утримували 460 голів свиней. Про це повідомляє прес-служба Держпродспоживслужби.

Наявність вірусу підтвердили за результатами дослідження Вінницької регіональної державної лабораторії Держпродспоживслужби (звіт № 000985 п.м./20 від 15.02.2020).

З метою координації дій з локалізації та ліквідації спалаху при Немирівській районній державній адміністрації, провели засідання Державної надзвичайної протиепізоотичної комісії, затвердили план з ліквідації АЧС, визначили межі епізоотичного осередку, зони захисту та спостереження.

В осередку захворювання вживають заходи з локалізації та недопущення поширення збудника АЧС.

У січні–травні 2017 року в Україні всіма категоріями господарств вироблено 3 969 тис. тонн молока, що на 1% менше, ніж за 5 місяців 2016 року.

Крім того, протягом звітного періоду експортовано 249 тис. тонн молокопродуктів (майже у два рази більше, ніж у січні−травні 2016 року), імпортовано ― 44 тис. тонн (на 2,3% більше).

У структурі експорту найбільшу питому вагу займає масло вершкове (69%), основними споживачами якого є Марокко, Молдова, Казахстан.

Зазначається, що пріоритетною позицією імпорту молочної продукції до України є сири (83% у структурі імпорту). Традиційними постачальниками сирів на український ринок є Польща, Німеччина та Франція.

За балансовими розрахунками, за 5 місяців поточного року порівняно з відповідним періодом 2016 року наповнюваність внутрішнього ринку молокосировиною зменшилася майже на 5%, відповідно скоротилося середньодушове споживання населенням молочної продукції і в середньому склало 77,8 кг у розрахунку на особу.

milkua.info за матеріалами «Економічний дискусійний клуб»

Влада Китаю офіційно заборонила застосування висушеного білка плазми свинячої крові (Spray Dried Porcine Plasma) в комбікормах для свиней. Це рішення обумовлене необхідністю скоротити можливі здатні поширення вірусу африканської чуми свиней (АЧС), який представляє собою все більшу загрозу для свинарства країни. Заборона на застосування сухого білка плазми свинячої крові буде діяти аж до викорінення вірусу з території Китаю.

Передбачається, що найближчим часом зросте попит на альтернативні компоненти, в числі яких можуть виявитися дріжджі. Ряд компаній в Китаї, передбачаючи можливе обмеження на застосування білка з плазми через ветеринарних побоювань, розробив кормові добавки, подібні по живильній цінності. Очікується, що найближчим часом вони будуть вкрай затребувані на ринку.

За матеріалами All About Feed

07 жовтня 2021 року проведено перше засідання Робочої групи під час якого обговорено найактуальніші питання  молочної галузі.

Про це повідомляє Мінагрополітики.

«Вітчизняна молочна галузь є стратегічною складовою економіки України, що визначає продовольчу безпеку держави, розвиток внутрішнього та зовнішнього ринків. На сьогодні молочна галузь потребує здійснення комплексу заходів, направлених на збільшення чисельності молочної худоби і обсягів виробництва молока, підвищення якості вітчизняної молочної сировини та продукції, покращення конкурентоспроможності і розкриття експортного потенціалу галузі», — йдеться в повідомленні.

З метою розгляду питань, пов’язаних із розвитком молочної галузі, обговорення проблемних питань та задля напрацювання шляхів їх вирішення при Міністерстві аграрної політики та продовольства України створено робочу групу з питань розвитку молочної галузі, персональний склад та положення якої затверджено наказом Мінагрополітики від 06 жовтня 2021 року № 249.

07 жовтня 2021 року проведено перше засідання Робочої групи, під головуванням першого заступника Міністра аграрної політики та продовольства України Тараса Висоцького, під час якого обговорено найактуальніші питання галузі.

За результатами зустрічі було досягнуто домовленості щодо підготовки переліку проблемних питань, формування плану завдань направлених на їх вирішення.

Засідання Робочої групи будуть проводитись щомісяця.