ФАО прогнозує найнижчий за 3 роки урожай зерна в світі

10-вер-2018

Експерти Продовольчої і сільськогосподарської організації ООН (ФАО) збільшили прогноз світового виробництва зерна на 1,2 млн т до 2,587 млрд т, що на 2,4% або 64,5 млн т поступається рекордному врожаю минулого року і стане найнижчим за останні 3 роки показником.

Про це йдеться в серпневому прогнозі ФАО.

Як наголошується, в порівнянні з липневим балансом прогноз світового виробництва пшениці в 2018 році зменшили на 1,9% або 14 млн т до 772 млн т, що стане найнижчим з 2013 року показником.

Знижувальні коригування обумовлені посушливої ​​погодою в країнах ЄС, яка істотно погіршила врожайність. Так, для Скандинавії прогноз виробництва зменшили на 6% або 9 млн т до 138 млн т, що буде найгіршим показником з 2012 року.

Через несприятливі погодні умови зменшені оцінки виробництва для Австралії, Китаю і Росії, тоді як для США і Аргентини прогнози врожаю збільшили.

Оцінку світового виробництва фуражного зерна в порівнянні з липневим звітом збільшили на 1,1% або 15 млн т до 1,354 млрд т, що на 2,6% або 36,4 млн т поступається рівню минулого року.

Збільшені завдяки гарній погоді прогнози врожаю кукурудзи в Україні, США і Китаї зможуть компенсувати зниження прогнозів виробництва для ЄС і Росії, де валовий збір зменшиться через дефіцит вологи.

 ptichki.net

Більше новин
Названо області-лідери з виробництва молока
12-бер-2019

Про це повідомляє Державна служба статистики України.

Згідно з попередніми даними Держстату, в 2018 році в Україні було вироблено близько 10,1 млн тонн молока, що на 2,1% менше, ніж в 2017 році. В тому числі, на сільгосппідприємствах виробили майже 2,8 млн тонн молока (-0,4%), в господарствах населення — 7,3 млн тонн (-2,7%).

Більше молока в минулому році було вироблено в Вінницькій області — 824,8 тис.т(-3,1%), Полтавській області — 762,1 тис. тонн (-3,8%), у Хмельницькій — 624 тис. т, (+ 4%)

Найменше молока виробили підприємства Луганської — 127 тис.т (+1,8%), Донецької — 186,4 тис. т (-2%) і Запорізької областей — 243,9 тис. т (-6,4%).

milkua.info

Детальніше
Ринок живця: в умовах невизначеності
23-лист-2018

У другій половині листопада на ринку живця спостерігається досить протирічлива ситуація. З одного боку, з огляду на наближення зимових свят оператори очікували якщо не на зростання цін, то на їх укріплення на досягнутому рівні. З іншого боку, передумов для здороження свинини в закупівлі на разі не вбачають, а ціна в свою чергу продовжує рух у бік пониження. Так, за підсумками моніторингу цін, який проводить Асоціація «Свинарі України», цього тижня середньоринкова позначка опустилася до 42,3 грн/кг, послабившись майже на 2% у порівнянні з попереднім.

За свідченнями м’ясопереробників ціна на свиней живою вагою цього тижня дуже неоднорідна: частина операторів здійснювала заготівлю по 43-44 грн/кг, деякі працювали в межах 41-42 грн/кг, подекуди звучали й нижчі цінові пропозиції. Водночас, закупівельники зазначають, що пропозиція свиней достатня, проте середня жива вага тварин, що надходять на забій збільшилась щонайменше на 5-7 кг та досить часто перевищує 120 кг. Ситуацію зі збутом оператори ринку описують як досить мляву: формування запасів та заготівля сировини для виробництва м'ясних делікатесів до зимових свят відбулася без ажіотажу та жодним чином на відзначилася на ціні закупівлі.При цьому, попит з боку кінцевого споживача слабкий, що пояснюється низькою платоспроможністю населення, яку найбільше пов'язують з приходом опалювального сезону.

М'ясопереробники одностайно заявляють, що поточна ситуація на ринку живця не відповідає традиційній поведінці цін на ринку живця у такий період. Тому прогнозувати ситуацію на подальшу перспективу досить важко. З іншого боку, наявність імпортної сировини (переважно свинини в елементах) на ринку, стриманість купівельної активності споживачів та зміна стратегії м'ясопереробників щодо формування запасів тисне на внутрішню ціну. Крім цього, вища середня забійна вага (та як наслідок гірший вихід м'яса з туші), на думку закупівельників, промовисто вказує на те, що нестачі свинини у найближчі пару тижнів не буде.

З огляду на таку ситуацію, представники Асоціації м'ясопереробної галузі очікують, що наступного тижня діапазон закупівельних цін консалідується на рівні 41-42 грн/кг.

Динаміка закупівельних цін на живець свиней І-ї категорії потижнево, 2018 р.

 

Джерело: Аналітичний відділ АСУ

Асоціація «Свинарі України» — неприбуткова, добровільна організація. Дата створення —14 липня 2011-го. Наразі АСУ об’єднує 38 господарств, які забезпечують 41% промислового виробництва свинини в Україні. Основною ціллю Асоціації є захист прав та інтересів підприємств у галузі свинарства, досягнення світових стандартів виробництва продукції завдяки впровадженню сучасних технологій.

Детальніше
Україна в поточному маркетинговому році експортувала майже 4 млн тонн зернових культур
14-серп-2017

З початку 2017-2018 маркетингового року Україна експортувала 3,947 млн тонн зернових культур, зокрема майже 1,6 млн тонн пшениці (у тому числі продовольчої 0,739 млн тонн та фуражної 0,844 млн тонн), ячменю – 1,374 млн тонн, кукурудзи – 0,949 млн тонн. Такі дані наводить Департамент фітосанітарної безпеки, контролю в сфері насінництва та розсадництва Держпродспоживслужби станом на 10 серпня 2017 року.

За аналогічний період минулого маркетингового року було експортовано понад 4,167 млн зернових, зокрема майже 1,955 млн тонн пшениці (у тому числі продовольчої 0,947 млн тонн та фуражної пшениці понад 1 млн тонн), ячменю понад 1,74 млн тонн, кукурудзи – 0,378 млн. тонн).

Також станом на 10 серпня у рамках поточного маркетингового року було експортовано майже 0,412 млн тонн олійних культур, у тому числі: ріпаку - 0,346 млн тонн, сої – понад 0,066 млн. тонн. Станом на аналогічну дату минулого року експорт олійних становив 0,283 млн тонн (в тому числі ріпак – 0,142 млн тонн, соя – понад 0,141 млн тонн).

Зазначимо, що за 2016-2017 маркетинговий рік було експортовано соняшнику 0,164 млн тонн станом на 10 серпня 2017 року. За аналогічний період 2016 року ця цифра становила 0,054 млн тонн.

Прес-служба Держпродспоживслужби

Детальніше
Україна: кількість сирого молока зменшилась
24-трав-2017

Обсяги продажу молока на переробні підприємства скоротилися майже на 10%. 

В асоціації «Укрмолпром» наголосили — потужності заводів дозволяють переробляти більше сировини, ніж поступає. Проте гальмує процес виготовлення молочної продукції не лише брак сирого молока, а  і його якість, що не завжди є преміальною. Немало підприємств не витримують такої ситуації і зупиняються. Ще кілька років тому діяло 260 заводів, зараз — 200.

Причому, З5% таких підприємств є збитковими.

В «Укрмолпромі» навели такі дані: із загальних обсягів закупленого торік сирого молока: 67,7% припадає на сільгосппідприємства, 32,3% — на господарства населення.

За якістю надходить: 10% — екстра ґатунку, 25% — вищого ґатунку, 31% — першого, 32% — другого, і навіть 2% — негатункового, яке у харчовій промисловості не використовується.

Нагадаємо, торік кількість корів молочного напрямку зменшилася на 2,7% — до 2,1 млн голів. Наслідком цього стало зменшення виробництва сирого молока на 2,1% (до 10,4 млн т).

Підготовленно milkua.info за матеріалами «Голос України»

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок