Екскурсія на молочну ферму - Соціальна ініціатива

Здороження свинини в закупівлі живою вагою триває зі «швидкістю» 3% на тиждень. Так, торги у кінці минулого тижня завершилися для виробників свинини позитивно, тож цього тижня товарні партії реалізують на 1-2 грн/кг дорожче ніж у кінці серпня — по 48,5-51 грн/кг. Хоча середня ціна по ринку трохи нижча психологічного рівня 50 грн/кг, більшість свиногосподарств розписали живець саме по такій ціні чи навіть дорожче.

З огляду на таке здороження сировини деякі м’ясопереробники були змушені скоротити обсяги закупівлі чи тимчасово припинити заготівлю, а також працювати на залишках запасів продукції. Хоча роздрібна ціна інтегрує здороження закупівлі з деяким запізненням, представники м’ясопереробки відзначають послаблення споживчої активності в останні дні серпня та пов’язують його з як із поступовим завершенням сезону відпусток, так і з додатковими витратами на початку академічного року. Очікування щодо подальшої цінової ситуації розділилися. Так, частина операторів вважає, що ціна має незабаром послабитися під впливом надходження дешевшої імпортної сировини та у відповідь на прогнозоване послаблення споживчого попиту. Інші, навпаки, передбачають, що згадані чинники мають врівноважити вплив дефіциту кондиційних свиней та принести кількатижневу стабілізацію. Підкріпленням цієї теорії є й те, що традиційне сезонне послаблення цін переважно починається ближче до кінця вересня.

Динаміка закупівельних цін на живець свиней І-ї категорії потижнево, 2017

Джерело: Аналітичний відділ АСУ

Асоціація «Свинарі України» — неприбуткова, добровільна організація. Дата створення —14 липня 2011-го. Наразі АСУ об’єднує 35 господарств, маточне поголів’я яких становить 35% від загальнодержавних обсягів. Основною ціллю Асоціації є захист прав та інтересів підприємств у галузі свинарства, досягнення світових стандартів виробництва продукції завдяки впровадженню сучасних технологій. Крім того, об’єднання виступає організатором освітніх та інших галузевих подій.

pigua.info

Головний редактор журналу "Корми і Факти" Олена Єфімова

Впевненість - це те, що необхідно всім нам зараз, впевненість в тому, що вкладення в агровиробництво дадуть прибутку, що придбані товари ветеринарного або технологічного призначення послужать на благо підприємства, посприяють здоров'ю поголів'я, що завтра буде новий успішний день.

Чому страхування в період нестабільності та економічної кризи для агровиробників є чи не єдиною можливістю уникнути банкрутства під час стихійних лих або епізоотії, що заважає розвиватися ринку агрострахування, розповів Сергій Кривошеєв, начальник департаменту корпоративного страхування Акціонерної страхової компанії «ІНГО Україна» в інтерв'ю нашому виданню на стор. 6-7. Застрахуйте ваші активи і будьте впевнені, що «в разі чого» вам забезпечена компенсація та підтримка професіоналів.

Тваринники і птахівники знаходяться в постійному пошуку надійних постачальників хороших кормів для свого поголів'я, щоб бути впевненими в якості і отримувати гідні показники свого господарства. А ми в кожному номері нашого журналу розповідаємо саме про таких виробників комбікормів та кормових добавок. Дуже приємно зауважити, що до нас постійно приєднуються нові партнери. Сьогодні у нас в гостях керівник заводу з виробництва преміксів і БМВД «Агролайф корми» (TM KORMIL) Ігор Романович Пацула. Інтерв'ю з фахівцем читайте на стор. 10-12. Він розповідає про секрети успіху свого підприємства і про нові продукти, актуальні для кормовиків.

Ми завжди впевнені в користі статей наших добрих друзів і партнерів - ТОВ «Константа-Комбікорм». Майже в кожному номері висококласні фахівці розповідають нашим читачам про професійні програми годівлі різних сільськогосподарських тварин і птиці унікальними комбікормами найвищої якості. У цьому випуску на стор. 32-33 мова йде про зміст і відгодівлі перепілок, смак і дієтичні властивості м'яса і яєць яких важко переоцінити.

Читайте цей дуже цікавий випуск і будьте впевнені, що ми завжди подбаємо про те, щоб наші матеріали були цікаві і корисні вам!

У січні-жовтні Україна експортувала м’яса та їстівних субпродуктів птиці на 575,9 млн дол. Про це свідчать дані Державної митної служби, повідомляє УНН.

Деталі

Головними покупцями української птиці за кордоном були Саудівська Аравія (148,8 млн доларів), Нідерланди (113,4 млн доларів) та ОАЕ (32,5 млн доларів).

Лише у жовтні експорт української курятини склав 72,3 млн дол.

Водночас за 10 місяців Україна імпортувала курятини на 49,1 млн дол. Зокрема, у жовтні — на 7,2 млн дол.

Експорт курятини Україною перевищує імпорт у 12 разів (у грошовому вимірюванні).

Джерело: УНН

Експорт свіжої/замороженої свинини з країн-членів ЄС у березні продовжив зростати. При цьому поставки на ринки країн, що не входять до блоку сягнули 268,5 тис. т, тобто на 7% перевищили показник того самого періоду минулого року. Таку інформацію повідомляють аналітики Ради з питань розвитку сільського господарства та садівництва Великобританії (AHDB).

Варто також врахувати, що дані щодо торгівлі тепер не враховують Великобританію в якості країни-члена Євросоюзу. Загалом у першій чверті року спостерігалася чітка тенденція до зростання, адже з ЄС відвантажили на 114,6 тис. т свинини або на 16% більше, ніж за той самий період 2019-го.

Зростання у березні, однак, було обмеженим через різке падіння поставок до Великобританії. Так, за даними Євростату, торгівля з цією країною скоротилася на 75%, порівняно з березнем минулого року.

Обсяги експорту свинячих субпродуктів з ЄС у березні також зростали. Зокрема, до країн за межами ЄС поставили на 2% більше продукції, ніж у березні 2019-го. Обсяги відвантажень до Китаю зросли на 22%. З іншого боку, скоротилися обсяги експорту до Гонконгу (-34%), Великобританії (-90%) та Південної Кореї (-69%). Загалом у першому кварталі 2020-го експорт субпродуктів з ЄС виріс на 5%, порівняно з аналогічним періодом минулого року.

PigUA.info за матеріалами ahdb.org.uk