Чисельність дійних корів в Україні скорочується

На тлі загального зниження, сільгосппідприємства України показують зростання виробництва молока, позитивні зміни особливо помітні у розрізі останніх місяців

Згідно з офіційними даними виробництво молока в Україні за період січень-липень скоротилось на 0,9% до минулого року і склало 6 143,4 тис. тонн. Зниження відбувається «завдяки» зменшення випуску молока в господарствах населення, сільгоспвиробники, навпаки, показують приріст (+0,9%).

Особливо показовими є позитивні цифри приросту виробництва молока сільгоспвиробників в останні місяці: у червні +3,1% до червня 2016 року, в липні +2,1% до липня 2016 року. На таку динаміку однозначно впливає цінова кон'юнктура ринку (вартість сирого молока на 40% вище минулого року), що дозволяє фермерам отримувати прибуток і в літній період.

Згідно Держстату, кількість корів в Україні знижується набагато швидше, ніж падає випуск молока. На перше серпня в країні налічувалося 2 134,4 тис. голів, що на 2,3% нижче аналогічної дати минулого року. Особливо дивує падіння в категорії сільгоспвиробників (-4,4%), де спостерігається зростання виробництва молока. За результатами року офіційні дані напевно зафіксують збільшення продуктивності корів.

Інфагро

За даними Державної служби статистики України чисельність свиней у сільськогосподарських підприємствах станом на 1-ше квітня становила 3,53 млн голів. За рік промислові свиногосподарства збільшили поголів’я на 5%.

«Найпомітніша позитивна динаміка відбулася саме протягом першого кварталу 2019-го, адже другу чверть року вітчизняні свиногосподарства починають з поголів’ям, що на 4,6% чи на 150 тис. гол. більше ніж на початку року», — коментують в аналітичному відділі Асоціації «Свинарі України».

Аналітики АСУ зазначають, що така позитивна динаміка дозволила компенсувати скорочення кількості свиней у присадибному секторі:

«Число утримуваних свиней у господарствах населення продовжує скорочуватись. Так, рік тому кількість свиней на присадибних ділянках була на 4% чи на 119 тис. гол. більшою, зараз — 2,63 млн голів. Втім, таке відхилення «перекрило» нарощування поголів'я у промисловому свинарстві, яке спостерігається у 2/3 регіонів України. Тож на початку другого кварталу число «індустріальних» свиней в Україні відновилося до рівня 2017-го року».

Позитивні зміни, відповідно, торкнулися і внутрішньої пропозиції живця з боку промислових виробників свинини. Так, дані офіційної статистики свідчать, що протягом першого кварталу сільськогосподарські виробники свинини реалізували на забій 1,13 млн гол. живою масою 123,4 тис. т. У наслідок збільшення кількості реалізованих на забій свиней (+3%) та середньої забійної ваги (110 кг проти 108 кг у першому кварталі 2018-го), пропозиція живої ваги свиней на забій зросла на 4,4%. 

pigua.info

З 01 серпня відновлено ставку податку на додану вартість (ПДВ) у розмірі 20% на живу ВРХ, молоко-сировину та іншу аграрну сировину. Мінагрополітики підтримує Асоціацію виробників молока щодо необхідності наскрізного скорочення ставки ПДВ до 14% по всьому ланцюжку харчової продукції.

На цьому наголосив перший заступник Міністра аграрної політики та продовольства України Тарас Висоцький під час Агроподаткового штабу 26 липня.

«Необхідний перехідний період для адаптації бізнесу та ДПС до нових вимог оподаткування. Ми продовжуємо підтримувати ініціативу зниження ПДВ на весь ланцюжок для соціальної підтримки споживача», — зазначив Тарас Висоцький.

Асоціація виробників молока від 2016-го року відстоює необхідність зниження податкового навантаження на бізнес та підвищення доступності харчових продуктів, найперше молочних, для рядових українців.

Для здійснення права на достатнє харчування (затвердженого ФАО у 2004 р.) в розвинених країнах цивілізованого світу, або ж тих, які на шляху до такого розвитку, застосовують практику зниження податкового тиску на кінцевих споживачів — найперше, щодо податку на додану вартість, ПДВ. Скорочують податки на продукти харчування, котрі є основними у споживчому кошику. Зокрема, країни ЄС застосовують знижені (пільгові) ставки ПДВ на низку товарів, які мають важливе соціальне значення, куди входять молочні продукти: у Польщі ― 5%, Німеччині ― 7%, Франції ― 5,5%, Нідерландах ― 6%, Італії ― 10%.

Тому Асоціація виробників молока, наголошує на необхідності зниження ставки ПДВ на соціально значущі продукти харчування по всьому ланцюгу з поширенням до полички. Цей крок зробить продукти харчування доступнішими для споживачів і дійсно забезпечить право громадян на достатнє харчування.

АВМ рекомендує молочно-товарним фермам продовжувати погоджувати ціни на молоко-сировину без врахування ПДВ. Нагадуємо, це — світова практика, оскільки ціна з врахуванням ПДВ не відображає реальну цінову динаміку на ринку.

Позиція Державної податкової служби щодо зниженої ставки ПДВ 14%.

Пресслужба Асоціації виробників молока

Статус АЧС-позитивної країни ускладнює відкриття нових ринків для української свинини, проте не робить це неможливим.

Про це заявив директор Департаменту міжнародних комунікацій внутрішніх та зовнішніх зв'язків Держпродспоживслужби Костянтин Паскевич, говориться у повідомленні Асоціації свинарів України.

За його словами, через поширення в Україні АЧС Південна Корея та 5 інших країн, зокрема і Китай, поставили спілкування щодо допуску нашої продукції свинарства на їхній ринок на паузу. Однак перемовини з низкою інших країн тривають.

«Відповідні вимоги від В'єтнаму вже опрацьовані, тож у кінці червня їх направили для подальшого розгляду та оцінки. На цьому ж етапі наразі знаходяться перемовини з Гонконгом. З березня 2021 р. фахівці ДПСС працюють над акредитаційними вимогами щодо поставок охолодженої та мороженої свинини до Сінгапуру. Наразі підписаний двосторонній сертифікат, за яким можна постачати термічно оброблену свинину, тобто консервовані продукти з неї», — повідомив Паскевич.

Крім того, Держпродспоживслужба відправила запит щодо відкриття ринку ПАР для експорту м'яса свинини, тож тепер очікує відповіді та переліку їхніх акредитаційних вимог.

agroportal.ua