Через 10 років органічне виробництво стане звичним явищем

29-серп-2017

В органічному секторі спостерігається загальна тенденція до зростання. Так як обсяги виробництва органічних продуктів зростають, і сектор стає все більш професійним, ціни стають прийнятними для пересічного покупця.

За оцінками аналітиків, середня різниця в ціні становить — 20-25%. Нарощення виробництва органічних продуктів дає можливість краще конкурувати з традиційним сектором у майбутньому, повідомляє Freshplaza.com.

«Мені здається, через 10 років органічні продукти зможуть конкурувати з традиційними та стануть нормою в сільськогосподарському секторі. Наразі ж про них ще не всі знають та купують», — розповідає представник компанії Naturelle Каріна Діаго.

Супермаркети піднімають вимоги до продукції, споживачі все більше цікавляться походженням овочів та фруктів, виробники ж, стають все більш професійними, що сприяє збільшенню присутності органічної продукції на торгових полицях.

Усе більше людей дізнається про органічні продукти та визнає їхні переваги. Тож тепер більше зосереджують на них свою увагу торгівельні мережі.

milkua.info

Більше новин
Україна та Іран зацікавлені в активній співпраці в секторі АПК
20-бер-2019

В.о. Міністра аграрної політики та продовольства України Ольга Трофімцева зустрілася із новопризначеним Надзвичайним і Повноважним Послом Ісламської Республіки Іран в Україні Манучехр Мораді.

На зустрічі сторони обговорили можливості співробітництва між аграрними відомствами двох країн.

Ольга Трофімцева наголосила, що наразі на розгляді іранської сторони знаходяться три проекти Меморандумів про співробітництво в галузі АПК. Зокрема, це Меморандум про взаєморозуміння між Міністерством аграрної політики та продовольства України та Міністерством сільськогосподарського джихаду Ісламської Республіки Іран в галузі сільського господарства. Та два проекти документів про співпрацю за напрямами ветеринарії та фітосанітарії.

Зі свого боку, пан Посол висловив зацікавленість, щодо розвитку співробітництва між країнами, а особливо в поглиблені співпраці в сільському господарстві та запевнив у сприянні, зі свого боку.

Нагадаємо: За результатами 2018 року український експорт аграрних та харчових товарів до Ісламської Республіки Іран становив $ 421 млн., товарообіг між країнами склав $ 437,5 млн.

Прес-служба Мінагрополітики

Детальніше
Мінагрополітики працює над залученням донорів до створення ветеринарної лабораторії в Ізмаїлі
06-трав-2022

Міністр аграрної політики та продовольства України Микола Сольський провів онлайн-зустріч із керівником регіональних програм ФАО (Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН) у країнах Європи та Центральної Азії Раймундом Єлє.

На зустрічі обговорювалась тема створення за підтримки міжнародних партнерів ветеринарної лабораторії в порту Ізмаїл.

«На сьогодні відсутність такої лабораторії в Ізмаїлі гальмує процес експорту с/г продукції. Оскільки така продукція спочатку спрямовується в Одесу, там вона має дочекатися своєї черги на проходження сертифікації, а вже потім відправляється в Ізмаїл для відправки закордон. Усе це призводить до зайвих і фінансових витрат на логістику, і часових. Нова ветеринарна лабораторія в Ізмаїлі допоможе нам зняти ці проблемні питання та прискорити експорт вітчизняної продукції», — розповів Микола Сольський.

Крім того, сторони обговорили донорську підтримку малих та середніх фермерських господарств, які під час війни потребують особливої допомоги, і які є важливими гравцями для забезпечення продовольчої безпеки України.

Раймунд Єлє наголосив на важливості України для забезпечення глобальної продовольчої безпеки світу і стратегічній необхідності підтримки розвитку сільського господарства нашої країни в умовах війни.

«ФАО працює над тим, щоб донори надали термінову допомогу вразливим сільським домогосподарствам. Ми будемо спрямовувати всі зусилля на те, щоб підтримати с/г виробництва в Україні, а також допомогти в забезпеченні всіх ланцюгів поставок продовольства як всередині країни, так і експортних позицій», — запевнив Раймунд Єлє.

minagro.gov.ua

Детальніше
У Мінагрополітики закликали аграріїв на окупованих територіях максимально фіксувати збитки, завдані росіянами
02-серп-2022

Аграріям на окупованих територіях варто максимально фіксувати факти крадіжки зерна рашистами, знищення полів, ферм, інфраструктури тощо, аби отримати компенсацію після де окупації.

Про це в інтерв'ю Укрінформу розповів міністр аграрної політики та продовольства України Микола Сольський.

«Зрозуміло, що українську поліцію туди (на окуповані території — ред.) не викличеш. Тому слід максимально фіксувати те, що відбувається. У будь-який спосіб: записувати дати, події, свідків; якщо є змога, фотографувати, записувати на відео… Ми наполегливо радимо це робити», — сказав Сольський.

Міністр пояснив, що згодом на основі цих матеріалів буде проведена юридична оцінка і отримана компенсація.

«Згодом на основі цих матеріалів буде проведена юридична оцінка і, відповідно, отримана компенсація. Треба збирати щонайбільше доказів про незаконні дії, крадіжки. Правові механізми будуть діяти після деокупації», — наголосив він.

За його словами, після деокупації буде запропоновано кілька рішень, подібних до тих, як громадяни подають дані про зруйноване житло в електронному вигляді. Нині ці рішення напрацьовуються.

milkua.info

Детальніше
Енергетична криза «б’є» по ринку свинини
11-лист-2022

Перебої електропостачання — спільна проблема виробників, переробників свинини та роздрібної торгівлі та споживачів, що з жовтня стала однією з пріоритетних. Про те, як відключення електроенергії впливають на роботу вітчизняного ринку свинини, дізнаєтеся з «розвідки» аналітичного відділу Асоціації «Свинарі України».

Відключення електроенергії — основний бар’єр для роботи операторів ринку свинини, одностайно констатують виробники та переробники свинини. Так, аварійні та планові відключення електропостачання безпосередньо впливають як на цінову ситуацію на ринку свинини, так і на сам формат роботи його операторів.

Так, вже місяць переробники стикаються з відмовами від попередньо замовленої охолодженої свинини, переносів поставок та вимушеним переглядом графіків виробництва та/чи відвантаження готової продукції. У зв’язку з цим в середині жовтня чимало операторів мали значні перехідні залишки продукції та її повернення, тож у відповідь на це переробники зменшили обсяги заготівлі та завантаженість забійних цехів щонайменше на 20-30%. Відповідні зміни попиту істотно вплинули і на планову реалізацію товарних партій виробників свинини, що посилило тиск на ціни на тлі сезонно активнішого приросту живої маси тварин.

Зокрема, з другої декади жовтня перебої електропостачання підсилили сезонне просідання цін закупівлі свиней забійних кондицій: якщо протягом другого тижня жовтня середня ціна на свинину живою масою становила 73,9 грн/кг, то за чотири тижні показник понизився до 61,7 грн/кг (-16,5%).

Проте цінові коливання — не єдині зміни, що спостерігають оператори ринку, адже витрати на енергоресурси ростуть. Так, вартість кіловата електроенергії, отриманого від дизельного генератора, удвічі-тричі вища за стандартну. Але як виробники, так і переробники змушені йти на такі витрати, оскільки довготривале відключення електроенергії призводить до більших виробничих втрат та вищої собівартості продукції. Підприємства, які не встигли заздалегідь «підстрахуватися» для забезпечення безперебійної роботи наразі змушені адаптуватися під графіки відключень, очікуючи по 3-5 тижнів на поставку генераторів з-за кордону. Проте не всі технологічні процеси можна підлаштувати під графік (наприклад, кормовиробництво), тож резервне джерело живлення ― необхідна умова роботи сьогодні.

Асоціація «Свинарі України» 

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок