АЧС у Полтавській області

Польовий горох може стати альтернативним джерелом крохмалю і білка для поросят на відлученні, встановили в рамках спільного дослідження вчені з Канади і Німеччини.

Дослідники прийшли до висновків, що поросята, які одержували 400 грам переробленого польового гороху на кілограм корму замість соєвого шроту, що не демонстрували ніякого зниження виробничих показників у порівнянні з контрольною групою, де тварини отримували соєвий шрот.

За матеріалами AllAboutFeed

У 2023-му році Асоціація «Свинарі України» (АСУ) спільно з Міністерством сільського господарства США (USDA) запланували модульне навчання для ветеринарів свиногосподарств у рамках грантової співпраці.

В умовах війни питання кадрів є досить гострим, тому АСУ за підтримки USDA організує навчальну програму для фахівців-ветеринарів, які вже працюють на фермах, та для тих, хто долучається до цієї професії. Програма «ветеринарної школи» буде складатися із десяти модулів, які викладатимуть американські та вітчизняні експерти. Усі навчальні відео від іноземних експертів буде перекладено та озвучено українською мовою для зручного сприйняття інформації. Виклад матеріалу відбуватиметься в форматі онлайн-занять та супроводжуватиметься обговоренням і тестуванням. Після завершення курсу учасники отримають дипломи. Наразі триває відбір спеціалістів у США серед викладачів-практиків провідних університетів.

«З року в рік АСУ проводить різноманітні навчальні події, в тому числі для ветеринарів свиногосподарств. 2023-ій рік не стане винятком. До роботи в умовах воєнного стану господарства вже адаптувалися, тому можна повертатися до більш звичного ритму роботи. Тим паче, що навчання працівників необхідне в умовах внутрішнього переміщення, міграції та мобілізації. „Ветеринарна школа“ допоможе підвищенню кваліфікації фахівців-ветеринарів, які вже працюють на фермах, а також тим, хто тільки долучається до цієї непростої, але цікавої царини», — коментують в АСУ.

Асоціація «Свинарі України»

За підсумками І півріччя 2019 року частка аграрної продукції в загальній структурі українського експорту становила 41%.

Такі дані оприлюднила ГС «Економічний дискусійний клуб».

«Суттєвих змін у структурі українського експорту з початку 2019 року не сталося. Як і раніше, три чверті вітчизняного експорту — це експорт сировини та продукції з низьким ступенем обробки. Зокрема, майже половина нашого експорту у січні−червні цього року припала на чорні метали (19,6%), зернові культури (18,7%) та рослинні олії (9,7%)», — йдеться у повідомленні.

Також відмічається, що провідним торговельним партнером України лишається Євросоюз, обсяги торгівлі з яким у І півріччі цього року зросли (експорт — на 5%, імпорт — на 9,1%). Частка ЄС у структурі українського експорту — на рівні 42%, імпорту — 41,9%.

Друге та третє місця у зовнішньоторговельному обороті України посідають Китай та Росія.

milkua.info

Таїландська компанія Charoen Pokphand Foods (CP Foods) і Університет Чиангмая підписали меморандум про взаємоспівпраці зі створення продуктів з білком комах. Відповідно до цього меморандуму CP Foods профінансує першу в Таїланді розумну ферму з вирощування чорної львінки.

Очікується, що цей проєкт принесе прибуток не тільки CP Foods, але і фермерам по всій країні, які зможуть отримати додаткову вигоду з використання нового кормового продукту.

Представники CP Foods відзначили, що компанія працює над пошуком альтернативних джерел білка, будь то рослинний білок, клітинний білок або білок на основі комах, що відповідає глобальній тенденції диверсифікації кормової сировини.

За матеріалами All About Feed