Епізоотична ситуація щодо особливо небезпечних хвороб тварин в світі

Темпи скорочення промислового поголів’я свиней в Україні перевищили аналогічну зміну їх чисельності у господарствах населення. У порівнянні з показниками січня-серпня 2016-го, скорочення кількості свиней у сількогосподарських підприємствах перевищило 10%, тоді як у присадибному секторі — 8%.

Про це повідомляє Аналітичний відділ Асоціації «Свинарі України» з посиланням на дані Державної служби статистики України.

Так, станом на 1-ше вересня сільськогосподарські підприємства утримували 3,45 млн свиней. Це майже на 0,4 млн голів менше ніж на відповідну дату минулого року. Зменшення числа свиней торкнулося усіх регіонів України за винятком Волинської, Донецької, Київської та Рівненської областей. Там виробники свинини дещо збільшили кількість утримуваних тварин — плюс 53 тис. голів сукупно. Проте, це не компенсувало зменшення кількості свиней на промислових фермах Запорізької (мінус 54,2 тис. голів у порівнянні до поголів’я станом на 1-ше вересня 2016-го), Полтавської (мінус 63 тис. свиней) та Харківської області (мінус 115 тис. свиней).

Читайте також: Товарні поросята продовжують дорожчати

Варто зауважити, що масштабне скорочення промислового поголів’я на Харківщині пов’язано з плановою реновацією поголів’я одного з ключових операторів регіону, і має тимчасовий характер.

«Аналогічну стратегію скорочення поголів’я з метою модернізації виробничих приміщень та оновлення поголів’я обрали і низка виробників свинини середніх розмірів. Тож вже у кінці року та на початку 2018-го варто очікувати на поступове відновлення свинопоголів’я промислового сектору», — коментують у аналітичному відділі АСУ.

Асоціація «Свинарі України» — неприбуткова, добровільна організація. Дата створення —14 липня 2011-го. Наразі АСУ об’єднує 35 господарств, маточне поголів’я яких становить 35% від загальнодержавних обсягів. Основною ціллю Асоціації є захист прав та інтересів підприємств у галузі свинарства, досягнення світових стандартів виробництва продукції завдяки впровадженню сучасних технологій. Крім того, об’єднання виступає організатором освітніх та інших галузевих подій.

pigua.info

Дедалі більше німців відзначають американське свято День Подяки. Але вітчизняні виробники індички не справляються із попитом.

Беттіна Грефін фон Шпеє, голова Асоціації виробників індички в Німеччині (VDP), б'є на сполох: «Якщо політики та роздрібні продавці продуктів харчування не візьмуть кермо влади в свої руки, Німеччина втратить свою сильну і перспективну індустрію індички». Фон Шпеє вказує на все більше безнадійну боротьбу багатьох фермерів, які вирощують індичку в цій країні, зі зростанням цін на енергію та корми, низькими цінами реалізації та нерівними умовами конкуренції в Європі. «У майбутньому все більше і більше виробників будуть змушені залишати цей сектор», - зазначає глава VDP у заяві для ЗМІ.

Напередодні майбутніх свят, особливо Великодня 2022, асоціація очікує дуже напруженої ситуації на ринку м'яса індички місцевого виробництва. «Погіршення економічної ситуації також можна побачити у ступені самозабезпеченості ринку індичкою німецького виробництва, яка зафіксована на рекордно низькому рівні в останні роки - всього близько 81%, - зазначає глава Асоціації. - Коли попит на м'ясо індички зростає в період Дня подяки та Різдва, виробники з інших країн ЄС особливо радіють та отримують прибуток, призначений для вітчизняних виробників, і цього не можна допускати», - попереджає фон Шпеє.

Той факт, що німецька індустрія індички ще у 2013 році прийняла добровільне зобов'язання щодо покращення добробуту тварин, тепер виявляється недоліком у європейській конкуренції. На внутрішньому ринку ЄС все ще можна працювати без обов'язкових стандартів і таким чином пропонувати м'ясо птиці за привабливими цінами. Голова VDP закликала роздрібну торгівлю платити справедливі ціни за високоякісні продукти з м'яса індички вітчизняного виробництва: «Зрештою, виграють усі учасники – з більшою турботою про тварин. З численних опитувань ми знаємо, що індичка німецького походження високо цінується, тому що високі стандарти та велика відданість наших фермерів визнані більшістю німців».

День подяки завжди відзначається у четвертий четвер листопада. Цього року свято припадає на 25 листопада.

 Meatinfo

В останні кілька тижнів змінюються погодні умови в різних регіонах світу, вони стали основним фактором, який визначає динаміку котирувань на зерно на ключових торговельних майданчиках.

В першу чергу це видно на прикладі ринку кукурудзи, який довгий час був перегрітий через вплив пандемії, однак останнім часом ціни знижуються на тлі новин про сприятливі погодні умови в Південній Америці та інших регіонах.

Ситуація аналогічна і щодо пшениці, ціни на яку також демонструють деяке зниження завдяки опадам на північній території США, а також комфортним кліматичних умовам на території більшої частини Європи.

За матеріалами All About Feed

У період з 23 по 29 червня 2018-го країни повідомили до Світової організації охорони здоров'я тварин (МЕБ) про 209 осередків особливо небезпечних хвороб.

Вперше на території Болгарії виявили захворювання тварин чумою дрібних жуйних (1 осередок). Ветеринарні служби Латвії (31), Польщі (54), Румунії (80) і України (10) повідомили про африканську чуму свиней. Вогнища ящура виявили в Китаї (1), Малаві (1) і в Палестині (1).

Високопатогенний грип серед птахів сільськогосподарського призначення зареєстрували в Болгарії (1), Китаї (1) і Тайвані (2). У Данії виявили вогнище захворювання диких птахів високопатогенним грипом і вогнище слабопатогеннимі грипу у птахів на фермі.

На сході Бразилії виявлено два вогнища лихоманки Західного Нілу. Випадок сибірської виразки підтвердили в стаді великої рогатої худоби на території Угорщини.

Крім того, за минулий період в МЕБ повідомили про випадки сказу в Малайзії (9), а також про збільшення захворюваності на грип коней в Уругваї.

PigUA.info за матеріалами arriah.ru