18 грудня 2017 вийшов свіжий номер журналу "Корми і Факти" №12 (88), грудень 2017

Закупівельні ціни на живих свиней забійних кондицій продовжили пониження. Зокрема, середньоринкова позначка опустилася на 8,7% порівняно з попереднім тижнем — до 40,6  грн/кг. Такі підсумки моніторингу цін на живець свиней озвучують аналітики Асоціації «Свинарі України».

З початком третьої декади травня діапазон цін на свинину живою вагою понизився до 38-41 грн/кг. Попередні торги завершилися відчутнішим просіданням котирувань ніж оператори очікували: у кінці минулого тижня виробники планували закріпити ціну закупівлі на рівні 40-43 грн/кг, однак не втрималися на бажаному рівні. Так, млява торгівля після свят негативно сказалася на настроях переробників, що посилило їх тиск на ціни. У наслідок постачальники живця цього тижня реалізували товарні партії на 3-5 грн дешевше ніж попереднього.

Представники м’ясопереробної галузі нарікають на мляву споживчу активність після травневих вихідних, а також незадовільну реалізацію протягом святкового періоду. Останнє пов’язують як з несприятливими для пікніків погодними умовами, так і зміненими цінниками, що змусили споживача переглянути обсяги споживаної свинини.

З іншого боку, частина переробників вважає, що досягнутий рівень цін лише шкодить ринку м’яса: споживчий попит практично втратив свою еластичність відносно ціни, а повернення закупівельних цін до рівня окупності виробників свинини може спричинити нову хвилю панічних настроїв серед операторів.

Вищенаведене натякає на те, що відновлення цін закупівлі наступного тижня маловірогідне. Так, учасники Асоціації «М’ясної галузі» вважають, що у кінці травня кілограм свинини живою вагою коштуватиме 39-40 грн/кг. Понад дві третини закупівельників очікує стабілізації цін в межах цьоготижневого діапазону, окремі з них висловлюють очікування поступового відновлення з початку літа.

Динаміка закупівельних цін на живець свиней І-ї категорії потижнево, 2018-2019 рр.

*-прогноз

Джерело: Аналітичний відділ АСУ

У Полтавській області знову виявили ДНК вірусу африканської чуми свиней (АЧС) та зареєстрували інфікований об’єкт на території присадибної ділянки у м. Лохвиця. Про це повідомляє прес-служба Головного управління Держпродспоживслужби у Полтавській області.

Спалах підтвердили за результатами дослідження Регіональної державної лабораторії Держпродспоживслужби у Полтавській області (звіт № 3 749 п.м./19 від 22.10.2019).

Державна протиепізоотична комісія затвердила плани з ліквідації хвороби, визначила межі епізоотичних осередків, зони захисту та нагляду. Ситуація знаходиться під контролем Держпродспоживслужби області та району.

В Державі Кувейт знято заборону на імпорт курячого м'яса та яєць з України.

Про це повідомляє прес-служба Ради експортерів та інвесторів при МЗС України.

Так, згідно з рішенням Міністерства торгівлі та промисловості емірату №367 від 20.07.2017 р. знято заборону на імпорт з України м’яса птиці (свіжого, охолодженого, замороженого, обробленого), похідних від нього продуктів та яєць з огляду на відсутність небезпеки зараження пташиним грипом (H5N8).

Нагадаємо, Ірак зняв тимчасову заборону на поставки продукції птахівництва походженням з України.

agravery

У період з 29 вересня по 5 жовтня 2018-го року країни повідомили до Світової організації охорони здоров'я тварин (МЕБ) про 168 осередків особливо небезпечних хвороб.

Ветеринарні служби Росії за минулий період представили в МЕБ звіти про вогнища віспи овець і кіз в Тульській області (1); африканської чуми свиней в Калінінградській (4) і Орловській (2) областях; нодулярного дерматиту в Омській (3), Курганській (3) і Самарській (1) областях; високопатогенного грипу птахів в Ростовській області (1).

На території раніше благополучних країн відзначили наступні захворювання:

ящур в Колумбії (1);

хвороба Ньюкасла в США (1).

Вогнища ящура в світі виявили в Зімбабве (19) і в Китайській Народній Республіці (2). Нові вогнища африканської чуми свиней зареєстрували в Бельгії (7), Латвії (7), Польщі (20), Китайській Народній Республіці (4), Румунії (40) і в Республіці Молдова (3). Випадки класичної чуми свиней виявили у диких кабанів в Японії (4).

Ветеринарні служби Болгарії (1) і Китайської Народної Республіки (1) повідомили про вогнища високопатогенного грипу птахів.

Крім перерахованих вище захворювань, за минулий період в МЕБ повідомили про вогнища сказу в Малайзії (24); грипу коней в Колумбії (2), лихоманки Західного Нілу у Франції (3), Греції (8), Словенії (1) і в Німеччині (2); низькопатогенного грипі птахів в США (1); бабезіозі великої рогатої худоби в Хорватії (1) і про вогнище бруцельозу в Австрії (1).

PigUA.info за матеріалами arriah.ru