1 червня стартує безкоштовний навчальний курс щодо впровадження НАССР в Україні

15 вересня Міністерство аграрної політики та продовольства України уклало Меморандум про співробітництво з однією з найбільших у світі баз даних AgroChart, яка містить інформацію щодо цін та статистики аграрних ринків від 1970 року.

Згідно умов Меморандуму, сторони домовились про подальшу співпрацю з метою забезпечення сільськогосподарських виробників актуальною інформацією про кон’юнктуру українського ринку, оцінки експортних можливостей, та відстеження змін, що впливають на експорт та імпорт сільськогосподарської продукції України.

«Сьогодні, як ніколи раніше, важливо забезпечувати наших аграріїв достовірною інформацією щодо функціонування ринків зернових, олійних і кормових інгредієнтів, актуальною аналітикою експортної пропозиції та імпортного попиту в розрізі країн, цінами тощо. Все це допоможе їм з прийняттям виважених рішень, — пояснив заступник Міністра аграрної політики та продовольства України з питань цифрового розвитку, цифрових трансформацій і цифровізації Денис Башлик. Він додав, що надалі можлива інтеграція з Державним аграрним реєстром, але про це згодом.

minagro.gov.ua

У новому звіті Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (ФАО) йдеться про те, що яловичина є перспективною заміною для свинини на різних ринках. Це м’ясо має замінити свинину на декількох ринках по всьому світу, оскільки африканська чума свиней і надалі поширюється в Азії.

Згідно з прогнозами, китайське національне поголів'я свиней у 2019 році скоротиться ще на 10%, а світове виробництво м’яса за 2019 рік скоротиться на 0,2% порівняно з минулим роком і складе 3636,5 млн. тонн.

Очікується, що скорочення виробництва у Китаї та Австралії перевершить збільшення обсягів виробництва в інших країнах, що є важливими гравцями на світовому ринку м’яса. Відповідно до прогнозів США збільшать виробництво свиней на 3,8%, а поголів'я цих тварин зросте до рекордних показників за останні 10 років. Глобальний обсяг торгівлі свининою повинен збільшитися на 8% або 9,1 млн. тонн.

У цьому році зросте попит не лише на свинину, а й на яловичину. Очікується, що збільшення виробництва м’яса ВРХ в США зросте на 1,5% до 12,4 млн. тонн.

«Бразилія також перебуває у стадії відновлення поголів'я. Таким чином, бразильське виробництво яловичини може збільшитися на 3% до більш ніж 10 млн. тонн, при цьому існують сприятливі перспективи експорту, а ціни на корми зараз відносно доступні», — вважає аналітик Ради з розвитку сільського господарства і садівництва Великобританії (AHDB) Алекс Кук.

Meat-Inform

Так, світове виробництво свинини в 2021-му році складе 105,1 млн т, що на 8,5% більше, ніж у попередньому році, причому значна частина приросту припадає на Китай. Експерти прогнозують, що виробництво свинини в Китаї збільшиться на 20% порівняно з минулим роком і сягне 43,8 млн т.

Другим найбільшим світовим виробником стане ЄС з 24,8 млн т (+2% до 2020-го року), за ним підуть США з 12,7 млн т (-0,5% до 2020 року).

Китай очолить світовий імпорт свинини з 5,0 млн т (-5% порівняно з 2020). Обсяги імпорту Філіппін збільшаться на 154% до 425 тис. т завдяки зниженню тарифів і дефіциту пропозиції, що зберігається (наслідки АЧС). Імпорт Мексики складе 985 тис. т (+3%) завдяки високим внутрішнім цінам, зміцненню песо і в якості компенсації високого експорту.

Очікується, що загальний обсяг світового експорту свинини в 2021 році сягне 11,8 млн т. Найбільшим експортним потенціалом володітиме ЄС, який у 2021-му році експортує 4,4 млн т, що на 1,8% менше, ніж торік. Сполучені Штати експортують 3,4 млн т, що на 3,7% менше, ніж у 2020-му році. Продажі Канади за кордон збільшаться на 1,1% в порівняно з минулим роком і сягнуть 1,5 млн т.

pig333.com

Карантинні служби Білорусі розпочали примусово вирізати та спалювати тварин. Про це повідомляє прес-служба Рівненської ОДА.

За інформацією прикордонників, місцеве населення, побоюючись втрати власного поголів’я свиней, робить спроби його продажу, переховування або перевезення до інших населених пунктів.

Є ризики переміщення цих тварин до України.

Тож, аби уникнути завезення на територію України хворих свиней, рекомендують уникати придбання тварин без відповідних документів.

pigua.info