Выручка от украинского экспорта мяса птицы выросла на 18%

Импортная курятина, в том числе — украинская, стала топ-продуктом на немецком рынке. Об этом заявили в Центральной ассоциации немецкой промышленности в области птицеводства (ZDG), пишет euromeatnews.com, передает УНН.

“Импортная птица вошла в крупные потребительские сегменты ресторанов, столовых, промышленных кухонь, на которые приходится 65% продаж на немецком рынке”, — говорится в сообщении.

В первую очередь, речь идет о мясе птицы из Украины. Благодаря своему конкурентному преимуществу в виде цены, украинская курятина полюбилась местным жителям и вытеснила местных производителей.

“Сегодня уровень самообеспеченности птицей в стране снизился до 73% для мяса индейки, 15% для гусятины и до 90-95% для курицы”, — подчеркивают в ZDG.

Помимо украинского продукта, немецкий рынок захватило мясо птицы из Польши, Румынии, Венгрии и Болгарии, добавили в ассоциации.

Источник: УНН

Населения развитых стран с каждым годом становится более требовательным к мясной промышленности и животноводства, защитники животных регулярно организуют акции, с целью улучшения условий содержания животных и их благополучия. Ветеринары, как и обычные врачи, имеющие кодекс профессиональной этики. В Евросоюзе недавно этот кодекс пересмотрели и сделали его более современным - соответствующим запросам общества по повышению уровня благосостояния животных.

Конечно, каждая страна также самостоятельно регулирует условия содержания и благополучия животных. Впрочем, есть нормы, которых должны придерживаться все члены ЕС.

Федерация ветеринаров Европы (FVE) представила пересмотренный Европейский ветеринарный кодекс на этой неделе. Последний раз документ меняли 2012 года. Впрочем, учитывая запрос граждан, в 2017 году федерация решила его пересмотреть. Обсуждение нововведений продолжались около 2 лет.

Новый кодекс представили вместе с проектом FVE VETFutures Europe, в котором были определены проблемы, возникающие перед представителями профессии сейчас и появятся в ближайшие десятилетия. Организация разработала план действий для их решения.

Кодекс ветеринарной этики учитывает стандарты необходимы для здоровья и благосостояния животных, охраны здоровья людей и обеспечения доверия общественности к профессии ветеринара.

Meat-Inform

Правительство Германии предоставит малым и средним предприятиям Украины кредиты на 100 млн грн.

Соглашение о кредите подписали Немецко-украинский фонд и KredoBank. Она входит в программу содействия малым и средним предприятиям, финансируемую правительством Германии. В соответствии с соглашением, малые и средние предприятия будут кредтоваться со ставкой 15% годовых в гривне.

Среди приоритетных для кредитования направлений деятельности МСП отмечается сельское, лесное и рыбное хозяйство, перерабатывающая промышленность, временное размещение и организация питания, поставки электроэнергии, газа и кондиционированного воздуха.

Кредит предоставят на приобретение и модернизацию оборудования, приобретение, строительство или реконструкцию помещений, пополнение оборотных средств на расширение производства.

agroportal

Производство молока в Украине в 2017 году сократилось на 0,5% по сравнению с 2016 — до 10,329 млн тонн.

Объем производства мяса за указанный период составил 3,26 млн тонн (в живом весе), что на 0,4% меньше, чем за аналогичный период прошлого года.

Данные приводятся без учета временно оккупированной территории Крыма и Севастополя, части зоны проведения АТО.

Напомним, по данным Госстата, по состоянию на 1 января 2018 по сравнению с аналогичным периодом 2017 мясо и мясопродукты подорожали на 26,2%; молоко — на 21,3%, яйца — на 27%, масло и жиры — 18%, овощи — 29%.

ukrstat