В условиях кризиса наиболее перспективным является сектор птицеводства

15-мая-2020

По оценкам Национального научного центра «Институт аграрной экономики», кризис, вызванный пандемией коронавируса COVID-19, кардинально изменит ситуацию со спросом на продовольственные товары в Украине. Уменьшение зарплат, потеря работы украинцами и инфляционные процессы повлекут трансформацию структуры потребления.

«Снижение спроса коснется групп дорогих товаров и товаров с высокой добавленной стоимостью. Речь идет о производстве мяса, в первую очередь, крупного рогатого скота как наиболее дорогой вид мясной продукции, цены на который постоянно увеличивается. Если в апреле 2019 среднемесячная цена говядины (гуляш) в розничной торговле составляла 135,66 грн/кг, то в январе 2020 году она повысилась до 143,96 грн/кг (+ 6,1%). За четыре месяца текущего года гуляш подорожал еще на 9,2% - до 157,22 грн/кг. В сложившейся ситуации наиболее перспективным выглядит сектор птицеводства, поскольку курятина пока наиболее дешевое», -отмечают в ННЦ «Институт аграрной экономики».

Meat-Inform

Читайте также:
Лидеры по продажам птицы меняют экспортные направления
13-янв-2021

По итогам прошлого года блок арабских стран потерял позиции ведущего импортера бразильской птицы в Азию. Уменьшение закупок было вызвано местной производственной стратегией Саудовской Аравии, уменьшением потока туристов в Объединенных Арабских Эмиратах и ​​частичным прекращением религиозного туризма из-за пандемии Covid-19.

По словам представителя бразильской ассоциации животноводства (ABPA), Луиса Руа, арабские страны остаются ведущими импортерами целых тушек кур из Бразилии. С ноября по ноябрь Саудовская Аравия приобрела в Бразилии 418,8 тыс. тонн птицы, что на 2% меньше по сравнению с предыдущим годом. Второй год подряд страна остается вторым по величине импортером, после Китая, импортировал 615,7 тыс. тонн бразильской птицы, что на 20% больше по сравнению с показателями 2019 года. Председатель ABPA Рикардо Сантин отметил, что Саудовская Аравия закупала меньше курятины из-за решения правительства страны о стимулировании местного производства. Впрочем, по словам эксперта, Бразилия остается крупнейшим в мире производителем халяльной птицы. ОАЭ заняли четвертое место в рейтинге крупнейших импортеров птицы из Бразилии - 272,2 тыс. тонн, что на 14% меньше, чем за предыдущий год.

Meat-Inform

 

Узнать подробнее
БЕЗ АНТИБИОТИКОВ! ПОДТВЕРЖДЕН!
13-дек-2019

Ассоциация «Союз птицеводов Украины» начала процедуру принятия производителей - членов ассоциации по выращиванию птицы без применения антибиотиков.

Ассоциация «Союз птицеводов Украины», при поддержке FAO, Европейского банка реконструкции и развития и Государственной службы Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей, разработала и утвердила требования по выращиванию птицы без применения антимикробных средств, а также Стандартную операционную процедуру подтверждения соответствия мощностей птицепредприятий данным требованиям. После аудиторского контроля соответствия, предприятия получат права наносить дополнительную маркировку на продукцию, полученной от птицы, выращенной без применения антибиотиков.

С первого января 2020 Ассоциация «Союз птицеводов Украины» начинает контролируемый мониторинг остатков ингибиторов и токсинов в кормах, воде, конечной продукции и продуктах жизнедеятельности птицы в течение всего цикла ее выращивания на четырех предприятиях - членах Ассоциации, а именно:

  • ЗАО «Мироновская птицефабрика» Группы МХП (ТМ «Наша Ряба»)
  • ООО «Винницкая птицефабрика» Группы МХП (ТМ «Наша Ряба»)
  • ЗАО «Владимир-Волынская птицефабрика" (ТМ "Эпикур")
  • ООО «Ясенсвит» ГК «Ovostar Union» (ТМ «Ясенсвит»).

Все исследования в соответствии планам мониторинга будут проводиться в аккредитованных по ISO 17025 (международный стандарт лабораторного признание методов исследований и прослеживаемости). После получения достаточного количества данных (3 мес.), согласно отраслевых требований будет проведено оценка соответствия (аудит). Результаты аудита и заключение о соответствии будут считаться основанием для предоставления права наносить маркировку на пищевой продукт данных компаний. Результаты аудитов (без конфиденциальной информации) будут доступны конечному потребителю на сайте Ассоциации.

Маркировка может быть нанесена только предприятиями, которые будут иметь заключение о соответствии отраслевому стандарту и будут размещены на сайте Ассоциации «Союз птицеводов Украины».

Государственная служба Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей, согласно стандартной процедуре оставляет право осуществлять надзор на любом производственном этапе.

Вопрос антибиотикорезистентности, которую Всемирная организация здравоохранения уже официально признала глобальной угрозой здоровью человека, нужно решить профессионально и должным образом!

Украинцы достойны потреблять качественную и безопасную для здоровья продукцию!

poultryukraine.com

Узнать подробнее
Вспышка АЧС в Винницкой и Николаевской областях
04-апр-2017

Согласно информации главных управлений Держпродспоживслужбы в Винницкой и Николаевской областях 02.04.2017 в личных подсобных хозяйствах граждан в с. Марьяновка Барского района Винницкой области и с. Козырька Очаковского района Николаевской области было зарегистрировано заболевание и гибель свиней.

При исследовании отобранных проб биоматериала в Государственном научно-исследовательском институте по лабораторной диагностике и ветеринарно-санитарной экспертизе (г.Киев) 3 и 4 апреля 2017 установлен диагноз - африканская чума свиней (АЧС) (отчеты о результатах исследования № 002132 п.м. / 17 от 03.04.2017 и № 002170 п.м. / 17 от 04.04.2017).

С целью координации действий по локализации и ликвидации вспышки АЧС проведено заседание государственных чрезвычайных противоэпизоотических комиссий при Барской и Очаковской районных государственных администрациях, решениями которых утверждены планы по ликвидации АЧС, определены границы эпизоотических очагов, зон защиты и надзора.

В очагах заболевания проводятся мероприятия по локализации и недопущению распространения возбудителя АЧС.

Пресс-служба Держпродспоживслужбы

Узнать подробнее
Вступил в силу закон о торговле землей на онлайн аукционах
06-июля-2021

Вчера, 5 июля, вступил в силу законопроект «О внесении изменений в некоторые законодательные акты относительно продажи земельных участков государственной и коммунальной собственности или прав на них (аренды, суперфиция, эмфитевзиса) через электронные аукционы», № 2195.

Этот Закон вступил в силу через пять дней со дня вступления в силу Закона Украины «О внесении изменений в некоторые законодательные акты Украины относительно условий оборота земель сельскохозяйственного назначения» (Ведомости Верховной Рады Украины, 2020, № 20, ст. 142), то есть 5 июля, информирует Kurkul.com.

Часть норм закона вступила в силу со дня опубликования в издании «Голос Украины» 25 июня.

Напомним, 18 мая, Верховная Рада на пленарном заседании приняла законопроект 2195 во втором чтении. А Уже 24 июня законопроект был подписан президентом Владимиром Зеленским.

Согласно документу, с 5 июля торги государственной землей будут проводиться только онлайн. Подача документов, регистрация, участие могут осуществляться из любой точки.

В документе отмечается, что информация об аукционе и лоты будет размещаться сразу в интернете. Однако до завершения аукциона информация об участниках будет конфиденциальной.

Организаторы не смогут злоупотреблять правами участников.

Согласно закону, торговаться смогут не менее двух человек. Фермеры тоже смогут торговаться: большие участки будут делить на меньшие.

Гарантийный взнос составляет от 30% от стартовой цены. Торги будут проходить в три раунда: один раунд — одно повышение ставки. Минимальный шаг — не менее 1% от стартовой цены лота.

Напомним, закон о рынке земель сельскохозяйственного назначения, принятый Радой прошлого года, вступил в силу с 1 июля 2021. 

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок