БЕЗ АНТИБИОТИКОВ! ПОДТВЕРЖДЕН!

Хотя африканская чума свиней (АЧС) присутствует в Украине с 2012-го, сейчас только 1 отечественное свинохозяйство застраховано против этого заболевания. Почему? Прежде всего из-за требований к ферме.

Считать стоимость страхования можно не браться, если хозяйство не соответствует 2 основным критериям:

В течение последних 6 месяцев не должно попадать в радиус минимум 100 км вокруг вспышки АЧС (не важно, это случай в приусадебном хозяйстве или в дикой фауне, инфицирован объект - например, свалка, на которой найден труп свиньи).

Соответствовать высокому уровню биобезопасности.

Ассоциация «Свинари Украины» в рамках сотрудничества с Минагрополитики и Госпродпотребслужбой проанализировала соответствие отечественных промышленных свинохозяйств указанным критериям. В фокус анализа попали предприятия с количеством поголовья более 5 тыс. голов - 140 ферм * (100 свинохозяйств). Анализировали удаленность от вспышек и соблюдения минимальных стандартов биобезопасности (наличие ограждения, дезбарьера, санпропускника, обеспечения работников сменной одеждой и запрет содержать свиней дома).

Из 140 ферм 67 соответствуют критериям. Это мощности 45 свинохозяйств из 100 или 3% в масштабах страны (с 1745 хозяйств, согласно официальной статистике). Причем минимальным требованиям биобезопасности соответствует 60% ферм и только 39% площадок удовлетворяют критерий удаленности хозяйства от вспышки АЧС в течение последних 6 месяцев.

Напомним, по инициативе Ассоциации «Свинари Украины» совместно с Минагрополитики и Госпродпотребслужбой продолжается работа над разработкой механизмов возмещения стоимости поголовья для промышленных хозяйств в случае поражения АЧС.

________________________________________

* Под фермой понимаем отдельную производственную площадку. С точки зрения страхования, свинохозяйство не рассматривается как целое. Анализируется соответствие критериям каждого его составного элемента - фермы.

pigua.info

Заместитель Председателя Госпродпотребслужбы Ольга Шевченко и представители Американской торговой палаты обсудили ряд актуальных вопросов производства и международной торговли пищевыми продуктами растительного и животного происхождения.

Во встрече также принял директор Департамента безопасности пищевых продуктов и ветеринарной медицины Госпродпотребслужбы Борис Кобаль.

Участники обсудили порядок выдачи сертификатов здоровья при экспорте пищевых продуктов неживотного происхождения, вопросы связанные с импортом, в частности новые требования к импорту продуктов животного происхождения.

Также были обсуждены процедуры полномочия лабораторий на проведение исследований (испытаний) для целей государственного контроля, тарифы на услуги лабораторий Госпродпотребслужбы и уполномоченных ветеринарных врачей и тому подобное.

Ольга Шевченко поблагодарила присутствующих за возможность организации диалога с бизнесом по важным вопросам развития пищевой промышленности.

consumer

По мнению аналитиков  австралийского и новозеландского поставщика молочных ингредиентов Maxum Foods, мировая торговля молоком улучшилась в последние месяцы. Наибольшее влияние на рынок продолжают оказывать последствия Brexit и продолжающий доминировать фактор Сovid-19, поскольку страны применяют разные режимы выхода из локдауна.

Дастин Баутон, директор по закупкам Maxum Foods отмечает в очередном отчете компании: «Во второй половине 2021 года вероятны проблемы с кормами у фермеров, которые обострятся если нас ожидает жаркое лето. Несмотря на то, что производство молока в США остается высоким, как и запасы, перенасыщение рынка будет постепенно замедляться, поскольку производители молока реагируют на снижение рентабельности бизнеса. Климатические сложности и нехватка осадков в Бразилии, Мексике, а в последнее время и в Великобритании также будут способствовать сокращению надоев».

Аналитики Maxum Foods отмечают, что спрос со стороны Китая серьезно поднял цены на сухое молоко и молочный жир. Однако рост цен встретил серьезное сопротивление со стороны потребителей, в связи с чем рынок ожидает снижение ценника.

«Вероятно, из-за covid-19 ослабнет и торговля молочным жиром. Причина этому — сокращение спроса на услуги точек общественного питания», — сказал Дастин Баутон.

DairyNews.ru

Поступове відновлення економіки прогнозують у третьому кварталі наступного року. Це пов’язують із ймовірним закінченням гарячої фази війни.

Такі дані представила директор аналітичного департаменту інвесткомпанії Dragon Capital, член наглядової ради ЦЕС Олена Білан.

Оцінка руху ВВП загалом та без сільського господарства. Агросектор відділяють, оскільки збір урожаю неритмічний і не показує загальний стан економіки.

«Після різкого падіння у березні економіка поступово відновлювалася протягом року. Обстріли енергосистеми у жовтні змінили ситуацію», — зазначає експерт.

За оцінками Dragon Capital, до жовтня виробництво і споживання е/е впало приблизно на 30-35% порівняно з довоєнним рівнем. Після атак на енергетичну інфраструктуру виробництво продовжило падіння, а от споживання навпаки зросло у зв’язку з погодними умовами. 

Відтак утворився дефіцит електроенергії, який погіршив показник щодо ВВП — 32-33% на кінець року (попередній показник складав 30%).

agroportal.ua