В Украине начинается сезон сушки молока

В Украине за 11 месяцев 2018 наблюдается увеличение продуктивности коров, а также производство молока экстра и высшего сортов.

Так, за январь-ноябрь 2018 средний надой на корову в сельскохозяйственных предприятиях составил 5595 кг молока на корову, что на 0,7% больше по сравнению с соответствующим периодом прошлого года, когда средний надой составлял 5555 кг молока на корову. Такое увеличение произошло за счет улучшения технологий производства молока и качественных показателей стада молочных коров в сельскохозяйственных предприятиях.

Кроме того, увеличилось поступление на перерабатывающие предприятия качественной молочного сырья от сельхозпредприятий на 1%, что приводит к повышению экономической эффективности производства молока. Так, за 9 месяцев текущего года производство молока экстра сорта увеличилось на 33,8%, а высшего сорта - на 7,8%.

В общем, за январь-ноябрь 2018 хозяйствами всех форм собственности произведено 9457,2 тыс. тонн молока, что на 1,9% меньше, чем за аналогичный период прошлого года (9637,6 тыс. тонн молока в 2017 году).

Пресс-служба Минагрополитики

PigUA.info подвели итоги по распространению африканской чумы свиней (АЧС) в мире за январь 2020-го года.

Так, по информации Всемирной организации здравоохранения животных (МЭБ) в январе новые вспышки АЧС зафиксировали в: Бельгии (1), Болгарии (6), Венгрии (146), Латвии (40), Молдове (26), Польше (46 ), Румынии (166), Сербии (3), Украине (3) и Южной Корее (13 очагов).

В Украине новые вспышки зарегистрировали:

17.01.2020 — среди диких кабанов в охотничьем хозяйстве ООО «Лисья нора» Черниговского района Черниговской области;

17.01.2020 — на территории стихийного свалки вблизи с. Хотинь Ровенского района Ровенской области;

24.01.2020 — на территории охотничьих угодий ООО «Рысь», урочища «Мохи», вблизи с. Лошакова Гута Черниговской области.

Также заболевание продолжило двигаться на запад Польши. Только за первые две недели января в Любуском, Великопольском и Нижнесилезском воеводствах обнаружили 42 новых эпизоотических очага. Последнюю тушу дикого кабана, инфицированную вирусом нашли всего в 12 км от границы с Германией.

Для болгарских свиноводов новый год начался с плохих новостей. Из-за новых вспышек африканской чумы на промышленных свинофермах, в стране уничтожили около 64 тыс. голов свиней.

В Сербии зафиксировали первые вспышки чумы с августа. Вирус АЧС обнаружили в тушах 7 диких кабанов в восточной части страны, недалеко от границы с Болгарией и Румынией. Власти Сербии распорядилась начать отстрел кабанов чтобы сдержать дальнейшее распространение болезни.

На Филиппинах заболевание распространилось на южную провинцию Западное Давао. Под угрозой находятся 15 муниципалитетов и около 100 тыс. животных. Данные МЭБ свидетельствуют о том, что из-за вспышки уже уничтожили 1000 голов свиней. Также в январе вспышки регистрировали в провинциях Панґасинан, Батаан и Тарлак.

pigua.info

Система дотаций, при которой в Минагрополитики предложили хозяйствам населения получать деньги на каждую выращенную голову молодняка КРС, не сдержала спада в животноводческой отрасли.

Об этом можно сделать выводы из информации, опубликованной Государственной службой статистики Украины.

По состоянию на 1 декабря 2018, в Украине насчитывается 3 млн 653 тыс. голов КРС. Падение численности за год составило 153 тыс. голов, или более 4%. Для сравнения, в Киевской области содержится 130 тыс. голов скота, Днепропетровской — 145 тыс., Волынской — 138 тыс., а в Кировоградской вообще — 98 тыс. то есть за год в Украине исчезло более коров, чем сейчас во многих областях государства.

Рост количества скота зафиксирован только в четырех областях: Житомирской, Киевской, Луганской и Закарпатской. Больше всего скота вырезали на Николаевщине — здесь поголовье уменьшилось за год на 32%! При этом отдельно в хозяйствах населения падения оказалось еще большим — 35,5%. Суммы дотаций, полученные хозяйствами Украины, не способны разрешить ситуацию и сдержать падение.

В частности Департамент агропромышленного развития, экологии и природных ресурсов Хмельницкой области недавно похвастался достижениями в реализации программы дотаций на выращивание молодняка КРС. В Хмельницкой области, где третий по количеству поголовья скота в Украине, ее количество тоже идет на спад. За год в области выдано 18,2 млн грн дотаций в рамках указанной программы. Эти средства получили 9330 заявителей для выращивания 16 тыс. голов молодняка. Всего же в хозяйствах населения области содержится 166 тыс. голов скота, то есть только 9,6% от этого количества — молодняк, на выращивание которого были получены деньги.

milkua.info

Тепловой стресс является серьезной проблемой для животноводства, в особенности в странах с жарким климатом. Недавнее исследование группы ученых из Европы продемонстрировало, что включение ряда живых дрожжей в рацион питания животных позволяет сделать их организм более устойчивым к этой проблеме.

В частности, речь идет о дрожжах Saccharomyces cerevisiae CNCM I-1077 (Levucell SC). В рамках серии исследований их включение в рацион питания животных позволяло добиться улучшения потребления и конверсии корма в среднем на 7,6% в сравнении с показателями контрольной группы. В результате у молочного скота также увеличились надои.

По материалам AllAboutFeed