Живые дрожжи в рационе снижают вред от теплового стресса у КРС

15-мая-2020

Тепловой стресс является серьезной проблемой для животноводства, в особенности в странах с жарким климатом. Недавнее исследование группы ученых из Европы продемонстрировало, что включение ряда живых дрожжей в рацион питания животных позволяет сделать их организм более устойчивым к этой проблеме.

В частности, речь идет о дрожжах Saccharomyces cerevisiae CNCM I-1077 (Levucell SC). В рамках серии исследований их включение в рацион питания животных позволяло добиться улучшения потребления и конверсии корма в среднем на 7,6% в сравнении с показателями контрольной группы. В результате у молочного скота также увеличились надои.

По материалам AllAboutFeed

Читайте также:
Раздать господдержку всем аграриям не реально
17-дек-2018

Раздать господдержку всем аграриям не реально. Такое мнение высказал генеральный директор «Союза птицеводов Украины» Сергей Карпенко.

«Как бы соблазнительно ни выглядела идея „раздать господдержку всем“, но это и не реально, и не целесообразно», — сказал он.

Сергей Карпенко считает, что получение более значительных объемов дотаций крупными производителями закономерно.

«Крупные производители получают более значительные объемы дотаций — их вклад в госбюджет больший, у них большие масштабы производства, они оказывают существенное влияние на занятость — создают десятки тысяч рабочих мест — в агросекторе и по стране в целом, они имеют непосредственное влияние на развитие и прогресс отрасли в целом. Фактически, речь идет о том, что государство поддерживает и передовые технологии крупнотоварного производства, а не консервирует технологии на уровне натурального хозяйства», — добавил он.

daily

Узнать подробнее
Посівна кампанія розпочалась в усіх областях України
19-апр-2022

В Україні посівна кампанія розпочалась в усіх областях країни, у тому числі у Луганській і Донецькій.

Про це заявив Володимир Зеленський, президент України, у своєму відеозверненні у Telegram.

«Міністр аграрної політики і продовольства доповів, що посівна кампанія розпочалась, триває в усіх областях нашої держави, включно, до речі, із Луганською і Донецькою», — заявив глава держави із посиланням на доповідь Миколи Сольського, міністра аграрної політики та продовольства України.

 agravery.com

Узнать подробнее
Что предусматривает Закон об информации для потребителей
19-дек-2018

В рамках Всеукраинской недели права Госпродпотребслужба дает информацию о новом принятом нормативно-правовом акте в сфере защиты прав потребителей.

6 декабря 2018 Верховная Рада Украины приняла Закон «Об информации для потребителей относительно пищевых продуктов», который вступает в силу через 6 месяцев со дня его официального опубликования.

Указанный Закон устанавливает принципы предоставления потребителям информации о пищевых продуктах с целью обеспечения защиты здоровья граждан и удовлетворения их социальных и экономических интересов, в частности, регламентирует требования к информации, которая должна указываться на этикетках продуктов питания — определяет, какая информация должна быть отражена обязательно и которая может предоставляться в добровольном порядке. Стоит отметить, что указанные требования не распространяются на пищевые продукты, предназначенные (произведенные) для личного потребления, вспомогательные материалы для переработки и на материалы, контактирующие с пищевыми продуктами.

В частности обязательно информация на этикетке пищевого продукта должна быть на государственном языке и содержать следующие данные:

название пищевого продукта;

перечень ингредиентов;

ингредиенты или вспомогательные материалы, используемые в производстве или приготовлении пищевого продукта и остаются присутствовать в готовом продукте даже в измененной форме;

количество определенных ингредиентов или категорий ингредиентов;

количество пищевого продукта в установленных единицах измерения,

минимальный срок годности, условия хранения и использования,

наименование и местонахождение оператора рынка пищевых продуктов, ответственного за информацию о продукте питания, а для импортируемых товаров — наименование и местонахождение импортера;

страну происхождения или место происхождения;

инструкцию по использованию в случае, если отсутствие таких инструкций затрудняет надлежащее использование продукта питания;

для напитков с содержанием спирта этилового свыше 1,2 процента объемных единиц — фактическое содержание спирта в напитке (кроме продукции по коду 2204 согласно УКТВЭД)

информацию о питательной ценности пищевого продукта.

С момента опубликования вступают в силу нормы закона, которые предусматривают запрет операторам рынка осуществлять оборот пищевых продуктов, полученных из мощностей, не прошедших государственной регистрации или которые не получили эксплуатационного разрешения в Госпродпотребслужбе и ее территориальных органах и/или использовать такие пищевые продукты в производстве пищевых продуктов.

Также закон определяет, что пищевые продукты, которые соответствуют требованиям законодательства по предоставлению потребителям информации о пищевых продуктах, которые действовали до введения в действие этого Закона, но не соответствуют требованиям настоящего Закона, могут производиться и/или вводиться в оборот в течение трех лет после введения в действие этого закона. Такие продукты питания могут быть в обороте до наступления конечной даты потребления или срока годности.

Согласно новому закону, Госпродпотребслужба определена как орган, который будет контролировать выполнение операторами рынка требований к информации о пищевых продуктах.

Закон устанавливает ответственность операторов рынка за нарушение законодательства о предоставлении потребителям информации о пищевых продуктах.

Предусматривается ответственность операторов рынка пищевых продуктов за нарушения в виде штрафов, размер которых установлен от 5 до 40 минимальных заработных плат.

Предусматривается введение ответственности операторов рынка за:

нарушение установленных законодательством гигиенических требований к производству и/или обращения пищевых продуктов;

производство и/или обращение пищевых продуктов с использованием незарегистрированных мощностей:

производство, хранение пищевых продуктов без получения эксплуатационного разрешения на соответствующую мощность;

невыполнение определенной законом обязанности по внедрению на мощностях постоянно действующих процедур, основанных на принципах системы анализа опасных факторов и контроля в критических точках (НАССР);

реализация пищевых продуктов, маркировка которых не соответствует законодательству, если это создает угрозу для жизни и/или здоровья человека или животного;

нарушение требований по обеспечению прослеживаемости, предусмотренных законодательством о пищевых продуктах;

невыполнение обязанности по отзыву или изъятие из обращения опасных пищевых продуктов;

использование, реализация незарегистрированных объектов санитарных мер, если обязательность их государственной регистрации установлена ​​законом;

предложение к реализации или реализация непригодных пищевых продуктов;

предложение к реализации или реализация пищевых продуктов, которые являются вредными для здоровья человека или животного;

предложение к реализации или реализация скоропортящихся пищевых продуктов, сроки хранения которых истекли, если в результате этого пищевые продукты не стали вредными для здоровья человека или животного;

предложение к реализации или реализация пищевых продуктов, которые не являются скоропортящимися, минимальные сроки хранения которых истекли, если в результате этого пищевые продукты не стали вредными для здоровья человека или животного;

нарушение значений параметров безопасности объектов санитарных мер, установленных законодательством о пищевых продуктах;

невыполнение решения должностного лица компетентного органа, его территориального органа об уничтожении опасного пищевого продукта, вспомогательных материалов для переработки;

непредоставление, несвоевременное предоставление, предоставление недостоверной информации по требованию должностного лица Госпродпотребслужбы или его территориального органа;

отказ в допуске должностного лица Госпродпотребслужбы или его территориального органа к осуществлению государственного контроля, невыполнение их законных требований;

невыполнение, несвоевременное исполнение решения главного государственного инспектора (главного государственного ветеринарного инспектора) о временной приостановке производства и/или обращения пищевых продуктов.

Узнать подробнее
Обзор цен на свиней в ЕС: котировки неизменны
13-мая-2019

На этой неделе рынок свиней убойных кондиций в Европе оставался стабильным, в большинстве стран цены на свиней оставались на достигнутом уровне.

Короткие недели забоя через государственные праздники поспособствовали сбалансированной ситуации на рынке во всей Европе. О неизменных котировках сообщили Германия, Испания, Франция, Нидерланды, Бельгия и Австрия. В Дании котировки, которые неделей ранее немного выросли, смогли стабилизироваться и остались на достигнутом уровне. Британские котировки продолжили восходящую динамику на прошлой неделе и незначительно выросли. Во Франции 8 мая состоялся государственный праздник, поэтому неделя забоя снова сокращена.

Так как котировки в целом оставались неизменными, ценовая структура пяти крупнейших свиноводческих стран-членов ЕС осталась неизменной. По-прежнему лидирует Испания с котировками на уровне 1,80 евро, тогда как Дания завершает список с котировкой 1.58 евро.

Таблицу цен на свиней убойных кондиций в ЕС смотрите здесь

PigUA.info по материалам thepigsite.com

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок