В Україні на 35-40% збільшать поголів'я курей - Мінагрополітики

02-нояб-2022

В Україні на 35-40% збільшать поголів'я курей, щоб знизити ціни на яйця, адже коли збільшиться поголів'я курей-несучок, ціна знизиться до обґрунтованої.

Про це розповів заступник міністра АПК Тарас Висоцький, повідомляє прес-служба Мінагрополітики.

Він зазначив, що закупівельні ціни на тендерах на курячі яйця стабілізувалися-зростання майже зупинилося: 20 жовтня середня закупівельна ціна торговими мережами становила 59,6 грн за 1 десяток (+3 п. п. до ціни 13.10), а сьогодні (27 жовтня) ціна становить 60,1 грн за 1 десяток, що на 1 п. п. вище за ціну минулого тижня.

Виробники відновлюють поголів'я птиці для забезпечення попиту та стабілізації ринку.

"Орієнтовно до кінця року посадять як мінімум +6,5 млн шт. птиці, що на 35-40% більше у порівнянні з поголів'ям вересня. Від моменту посадки до старту повноцінного знесення яєць проходить 150 днів (5 місяців). Те ж саме, можемо очікувати зниження ціни до економічно обґрунтованої, ми вийшли на цінове плато, а коли збільшиться поголів'я курей-несучок, очікуємо зниження ціни», – зазначив Тарас Висоцький.

Він зазначив, що на зростання ціни вплинув сезонний попит, значне скорочення поголів'я курей та падіння виробництва, через військові дії підприємства значно скоротили або взагалі припинили свою діяльність. Через війну було частково призупинено інкубацію яйця для отримання молодняку ​​птиці.

Як повідомляється, найбільший відсоток падіння виробництва зафіксовано у квітні 2022 року. Тоді було вироблено 3780 млн шт. яєць, що на 17,3% менше виробництва у квітні 2021 року (4 573 млн шт.). З травня спад виробництва вийшов на плато, а починаючи з липня, падіння трохи прискорилося (-0,7 п. п.). У вересні темп падіння зменшився, було вироблено 9295 млн шт. яєць, що на 15,7% менше ніж за вересень 2021 року.

З початку вересня 2022 року динаміка ціна на яйця зросла з 29,91 грн за 1 дес. в середньому по Україні до 62,01 грн. станом на 27 жовтня. При цьому найбільший приріст (16% на попередній тиждень) спостерігався 07 жовтня до ціни зафіксованої 30 вересня.

Зараз зростання роздрібної ціни суттєво уповільнюється, якщо тиждень тому ціна зросла на 9 п. п., то станом на сьогодні з 21.10 по 27.10 ціна зросла на 4 п. п.

ptichki.net

Читайте также:
Господдержку увеличат на направления животноводства, садоводства и мелиорированных земель
09-дек-2021

Государственная поддержка для аграрной сферы на следующий год сформирована, но на уровне договоренностей с Кабинетом министров, по результатам второго квартала 2022 года, она будет пересмотрена и увеличена на направления животноводства, садоводства и мелиорированных земель.

«Этот фокус уже обусловлен, проработаны фонды, из которых будут финансироваться эти направления. Позиция с точки зрения государственной поддержки является определяющей на следующий календарный период, поскольку аграрный сектор — это отрасль №1 с экономического роста, по формированию валютной выручки», — заявил министр Роман Лещенко.

Обратим внимание, что акцент государственной поддержки на 2022 год будет сфокусирован на малых и средних агропроизводителях.

«В 2021 году государственная поддержка была направлена ​​на нишевые культуры, поддержку сельхозмашиностроения, компенсации кредитной ставки. Действительно программа «5-7-9%», которую мы совместно с Минэкономики отрабатывали для поддержки аграриев, стала реально дополнительным ресурсом в объеме более 30 млрд грн для агросектора. Эти средства дали возможность реинвестировать в производство и обновить основные производственные фонды», — подчеркнул Лещенко.

Вместе с тем, по словам министра, программа «Доступные кредиты 5-7-9%» будет сохранена и расширена на следующий год.

 agravery.com

Узнать подробнее
Производство экологически чистого молока в Испании становится семейным бизнесом
25-сен-2017

Несмотря на то, что «бум» производства экологически чистого молока совпал по времени с самым большим кризисом в молочном секторе за последние годы, а также с массовым выходом на рынок различных суррогатов из сои, миндаля или овса, спрос на него в Испании продолжает стабильно расти.

Однако по объемам производства молока и молочной продукции Испания по-прежнему очень сильно отстает от ведущих стран Европы — в частности, Германии, Франции и Великобритании. При этом здесь вполне успешно развиваются мелкие и средние частные предприятия — как правило, семейные, — которые предлагают потребителю «экологический чистый» продукт.
Такой успех объясняется, прежде всего, двумя факторами: заботой испанцев о собственном здоровье, которая все больше дает о себе знать в посткризисные времена, а также их стремлением сравнить молочную продукцию, которая производится по современным технологиям, с той, что имела место много лет назад. В последнем случае речь идет о полном отказе от какого-либо использования инсектицидов, гербицидов и гормонов роста.

Для того, чтобы получить экологический сертификат ЕС, производителям молочной продукции необходимо соответствовать целому ряду условий — в частности, на две головы скота должен приходиться как минимум один гектар пастбищ, и пастись животные должны не на огороженной территории, а на свободе. Разумеется, ни о каком ускорении репродуктивного цикла коров не может быть и речи, а потому они дают значительно меньше молока: около 20 литров в день по сравнению со стандартными 30−35. И хотя объемы производства пока еще оставляют желать много лучшего, экологически чистые молоко, йогурты, сыры и десерты под марками Casa Grande de Xanceda и La Selvatana можно приобрести во многих супермаркетах Испании.

milkua.info по материалам espanarusa.com

Узнать подробнее
Птицеводство остается единственной отраслью животноводства, которая наращивает поголовье
22-нояб-2017

За последний год количество голов птицы возросло на 1,3%.

Таким образом, птицеводство остается единственной отраслью животноводства, которая наращивает поголовье. Ведь по данным Госкомстата, на 1 ноября 2017 количество голов птицы составляла 224 374 600, что на 3040200 голов или 1,3% больше, чем в прошлом.

Хотя еще в прошлом году динамика была отрицательной, в частности, 1 ноября 2016 количество птицы конура меньше на 3,6 процента, чем годом ранее.

«В области птицеводства наблюдается положительная динамика, - отметила председатель Ассоциации животноводов Украины Ирина Паламар. - Думаю, что причиной этому является резкое сокращение производства свинины, которая является любимым мясным продуктом украинцев. Кроме того, примерно на четверть выросли цены на внутреннем рынке. Так что свинина из-за ситуации с африканской чумой свиней подорожала почти вдвое, украинцы стали употреблять больше курятины, и цены на курятину, соответственно, тоже подпрыгнули. Увеличился также экспорт курятины: по итогам января-августа 2017 экспортировала 191,6 тыс. тонн мяса птицы и субпродуктов, что на 24% больше, чем за аналогичный период 2016 года. Таким образом, птицеводы сегодня находятся в наиболее привлекательном положении. Для отрасли это, безусловно, положительная тенденция. Для потребителя - отрицательная, ведь цена на мясо птицы падать не будет через высокий потребительский спрос, пока мы не нарастим объемов производства свинины и говядины ».

Ассоциация животноводов Украины

Узнать подробнее
Заразный узелковый дерматит вернулся в Израиль
07-июня-2019

3 июня Израиль впервые с сентября 2013 года сообщил в Международное эпизоотическое бюро (МЭБ) о новой вспышке заразного узелкового дерматита КРС (ЗУД). Поэтому, всем производителям молока мира надо быть бдительными.

Вспышка произошла на молочно-товарной ферме мощностью 1300 голов КРС (из них 700 дойных коров и 600 телок) вблизи границы с Сирией. Согласно сообщению, болезнь зафиксировали у двух животных: «Двум животным с четкой клиникой заболевания было 18 и 8 месяцев. Эта ферма находится в 4 км от границы с соседним государством. Скорее всего, заражение произошло через насекомых», — отмечено в сообщении.

Диагноз пидтвередили лабораторным методом ПЦР. Сейчас в регионе ввели ограничения движения животных, вакцинировали поголовье и уничтожили животных с клиническими признаками. Отметим, что в Израиле лечение животных с клиническими признаками ЗУД запрещено.

Напоминаем, что ФАО разработано детальное и качественно иллюстрированное Практическое руководство для ветеринарных врачей «Инфекционный узелковый дерматит», который можно просмотреть и загрузить на украинском языке по ссылке www.fao.org/3/i7330uk/I7330UK.pdf

Кроме того, командой ФАО подготовлено видео ЗВД youtu.be/7jp4olrs5Ng

Изучайте и делитесь с друзьями, ведь проинформирован — значит вооружен!

Справка:

Заразный узелковый дерматит (ЗУД) — новая трансграничная болезнь, которая распространяется по всей территории Ближнего Востока, Турции, Балканского полуострова, Кавказа и Восточной Европы. Проникновение вируса ЗВД в интактные стада вызывает значительные экономические потери в связи с падежом КРС, снижением уровня продуктивности скота, расходами на программы вакцинации и последствиями для торговли.

Эффективного лечения против ЗУД не существует, единственная профилактика — вакцинация. Однако следует помнить, что вакцинация в Украине строго запрещена до выявления первых инфицированных животных и соответствующего решения Государственной чрезвычайной противоэпизоотической комиссии при Кабинете Министров Украины.

Для максимальной подготовки всех участников отрасли тех стран, которые сейчас находятся под высоким риском проникновения ЗУД, Продовольственная организация ООН (ФАО) реализует проект технической помощи «Усиление региональной готовности, предотвращения и противодействия заразному узелковому дерматиту в Беларуси, Молдове и Украине (TCP/RER/3605), который пройдет с 15.10.2018 по 30.06.2019 года.

milkua.info

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок