USDA прогнозирует рекордный урожай зерновых в Украине

COVID-19 остается непредсказуемым фактором, который может встряхнуть рынки и дисциплину поставок в некоторых нестабильных регионах, таких как Европа и Юго-Восточная Азия.
Мировой прогноз на 4 квартал 2021 года относительно позитивный, с сохраняющимся высоким спросом и ограниченным предложением, относительно стабильными (но высокими) ценами на корма и дальнейшим увеличением объемов торговли за счет восстановления общественного питания. Однако в некоторых странах это вызвало опасения по поводу инфляции продовольствия. Неоднозначным для прогнозов остается Covid-19. Согласно последнему квартальному отчету Rabobank в зависимости от развития Covid-19, он может встряхнуть рынки и дисциплину поставок в некоторых более уязвимых зонах, таких как Европа и Юго-Восточная Азия.
Более сильные условия местного рынка существуют во всех ключевых регионах, за исключением Юго-Восточной Азии, из-за возобновления экономики и относительно ограниченного местного предложения. Аналитики считают, что США, Мексика, Россия и Япония имеют дело с особенно сильными рынками с хорошей прибыльностью для местных производителей.

Рост предложения во втором полугодии 2021 года будет ограничен во многих регионах проблемами с доступностью рабочей силы, которые особенно влияют на производство в США, Великобритании и Таиланде. Кроме того, постоянные риски птичьего гриппа и высокие цены на корма влияют на предложение во всем мире. Ожидается, что цены на корма останутся относительно неизменными, с некоторым повышением цен на пшеницу из-за более слабого предложения из ЕС и России. Цены на соевый шрот падают из-за рационализации спроса и более ориентированного на масла подхода переработчиков.

Во втором квартале 2021 года мировая торговля значительно восстановилась, при этом объемы торговли достигли исторического максимума. В докладе говорится, что Бразилия и США получили наибольшую выгоду от сильной торговли, в то время как экспорт из Европы, России и Украины снизился из-за птичьего гриппа и замедления импорта из Китая.

ptichki.net

В рамках программы ООН по восстановлению и развитию мира при поддержке Европейского союза ФАО обеспечила лабораторным оборудованием для выявления инфекционных болезней у животных Донецкую региональную государственную лабораториюГоспродпотребслужбы в Мариуполе, а также Луганскую региональную государственную лабораторию Госпродпотребслужбы в Северодонецке.

Об этом сообщает пресс-служба организации.

Оборудование предназначено для выявления инфекционных болезней у животных, таких как африканская чума свиней, узелковый дерматит, перловая болезнь (туберкулез), ящур всех типов, грипп, болезнь Ньюкасла и др.

«Благодаря доставленному оборудованию можно проводить анализ методом полимеразной цепной реакции (ПЦР) с выявлением результатов в режиме реального времени. Это уменьшит риски заболеваний животных, позволит быстро реагировать на местные вспышки и тем самым способствовать укреплению цепи добавленной стоимости продуктов животного происхождения", — отметила технический специалист Лина Плющакова.

В лаборатории доставили системы CFX 96 TOUCH производства США — одни из самых современных технологий исследования ПЦР.

Также каждая лаборатория была оснащена вспомогательным оборудованием для диагностики ПЦР: холодильником комбинированным с морозильной камерой HYCD-282A, лабораторной центрифугой и двумя боксами биологической безопасности II класса.

Луганская областная государственная лаборатория была дополнительно оборудована Гомогенизатор, вакуумной системой, центрифугой, термостатом, кабинетом для ПЦР, миницентрифугой.

Общая стоимость оборудования составляет 3 300 000 грн.

«Теперь наша лаборатория готова к проведению диагностики методом ПЦР, — рассказала заведующая отделом молекулярно-генетических исследований Донецкой областной государственной лаборатории Госпродпотребслужбы Ольга Попович. — Благодаря ФАО мы получили крайне необходимое оборудование, что позволит нам оперативно реагировать на вспышки инфекционных заболеваний и минимизировать распространение болезней среди животных, также уменьшит финансовые риски для фермеров, которые удерживают домашний скот".

Справка: Метод ПЦР применяется для быстрого выявления инфекционных заболеваний, определения эпидемической значимости возбудителя, молекулярных механизмов резистентности микроорганизмов к антимикробным средствам, осуществления эпидемиологического надзора за инфекционными болезнями, проверки сомнительных результатов диагностических исследований другими методами и выявления модифицированной ДНК в пищевых продуктах.

milkua.info

Правительство Танзании запретило в течение одного года импортировать живых свиней и свиные продукты на территорию страны после вспышки африканской чумы свиней (АЧС) в некоторые регионы страны.

Этот шаг направлен на сдерживание распространения болезни.

Пока лишь некоторые регионы пострадали от болезни, что привело к тому, что правительство объявило о специальном карантине в качестве средства предотвращения распространения вируса.

Заместитель министра сельского хозяйства, животноводства и рыболовства Уильям Оле Наша сообщил в интервью газете AllAfrica, что из-за вспышки АЧС пострадавшие районы были помещены в карантин. Он назвал некоторые из пострадавших регионов — Мбеей, Руква, Додомой, Дар-эс-Саламом и Кибахой в Приморском регионе.

«Мы решили принять меры предосторожности, чтобы предотвратить дальнейшее распространение африканской чумы свиней, поэтому те районы, в которых было идентифицировано это заболевание, находятся на карантине», — сказал Оле Наша.

pigua.info

Україна може збільшити присутність на ринку курятини Великої Британії на тлі епідемії пташиного грипу в цій країні.

Про це говориться у повідомленні асоціації «Український клуб аграрного бізнесу».

Як зазначається, у Британії фіксують найбільший спалах пташиного грипу в історії. Хворобу було виявлено у 155 місцях по всій країні, і довелося знищити понад 3 млн гол. птахів.

«В останні роки Україна на світовому ринку курятини демонструє стабільне нарощення експорту. Так, за результатами 2021 року Україна піднялась у торговельній сходинці на одну позицію та посідає 7-ме місце серед найбільших світових експортерів курятини. Обсяг експорту української курятини в 2021 році становив 456,48 тис. т, що на 6% більше, ніж у 2020 році», — зазначають експерти.

І підкреслюють, що Україна продовжує експортувати курятину попри складну ситуацію із вторгненням росії. Зокрема, до країн ЄС за 9 місяців було продано 305,6 тис. т м’яса птиці, що лише на 8% менше, ніж торік. Найбільші країни-імпортери: Нідерланди — 5 918 т, Молдова – 1 643 т, Словаччина – 3 394 т, Туреччина — 3 461 т.

«Зважаючи на те, що Україна та Велика Британія юридично закріпили скасування ввізних мит і тарифних квот у двосторонній торгівлі на 12 місяців у травні цього року, ця угода безпосередньо позитивно впливає для птахівників і потенційно допоможе збільшити експорт українського м’яса птиці до Британії», — вважають в УКАБ.

Загалом у 2021 році у Великій Британії було вироблено 1 770,5 тис. т курятини, що на 4,4% більше, ніж у 2020 році. Водночас було імпортовано 365  тис. т курятини на загальну суму $1,18 млрд.

Більш за все експортували до Британії:

• курятину тушкою (70 846 т) — Бельгія, Іспанія, Польща, Італія, Нідерланди;
• курятину розділену (295 696 т) — Нідерланди, Польща, Бельгія, Ірландія, Німеччина.

За словами аналітика УКАБ Максима Гопки, проблема з пташиним грипом на внутрішньому ринку Великої Британії призведе до збільшення імпорту м’яса птиці до кінця цього року. За рахунок карантинних обмежень, які відбуваються на підприємствах, великі роздрібні мережі будуть надавати більшу перевагу імпортному м’ясу, щоб не ризикувати якістю продукції.

«До початку повномасштабної війни Україна почала нарощувати постачання курятини на британський ринок: у 2019 році було вивезено 927 т, в 2020 році через коронавірус постачання мало нерегулярний характер, тому експорт склав лише 400 т, а за 2021 рік було вивезено 2,64 тис. т. Тенденція до збільшення експорту повинна продовжуватись і надалі, враховуючи нові експортні можливості для України та зменшення пропозицій на внутрішніх ринках ЄС і Британії», — прогнозує експерт.