Украина увеличила импорт свинины и молочных продуктов из ЕС

6 ноября 2018 года в Украине зафиксировали новый случай африканской чумы свиней (АЧС). Об этом сообщает пресс-служба Госпродпотребслужбы.

В частности, новую вспышку болезни обнаружили в личном крестьянском хозяйстве в с. Ивано-Кепино Снигиревского района Николаевской области.

С целью координации действий по локализации и ликвидации вспышки АЧС проведено заседание государственной чрезвычайной противоэпизоотической комиссии при Снигуровской районной государственной администрации, решением которой утвержден план по ликвидации АЧС, определены границы эпизоотического очага, зон защиты и надзора.

В очаге заболевания проводятся мероприятия по локализации и недопущению распространения возбудителя АЧС.

pigua.info

Ученые Принстонского университета собрали около тысячи публикаций и неопубликованных ветеринарных исследований по всему миру, чтобы создать карту антимикробной резистентности в странах с низким и средним уровнем дохода.

По данным анализа, опубликованного в журнале Science, резистентность к антибиотикам среди бактерий, поражающих мясо-молочный скот, за последние 20 лет выросла почти втрое. Ученые фокусировали внимание на патогены животных, которые могут также вызывать заболевания у человека, например, Escherichia coli, Campylobacter, Salmonella, и Staphylococcus aureus.

Как утверждают ученые, переход на высокобелковые рационы в странах с низким и средним уровнем дохода помог расширить интенсивные системы животноводства, включающих использование антибиотиков. По данным исследования, 73% всех антимикробных средств проданных во всем мире использовались для животных, которых выращивали для употребления человеком, а в большинстве стран с низким и средним уровнем дохода фермеры имеют легкий безрецептурный доступ к важным лекарственным антибиотикам.

Ученые отмечают, что между 2000 и 2018 годами, пропорция антибиотиков, которые демонстрируют показатели резистентности выше 50%, в развивающихся странах, увеличилось с 0,15 до 0,41 среди кур и с 0,13 до 0,34 среди свиней. Это значит, что антибиотики, которые можно было бы использовать для лечения, оказались недееспособны в половине случаев: в 40% среди кур и трети среди свиней, выращенных для потребления человеком.

Подытоживая, в регионах, где возникает резистентность, существует вероятность уменьшения ее рост, поощряя переход к устойчивому ведению животноводства. Страны с высокими доходами, где на фермах используются антимикробные средства начиная с 1950-х годов, должны поддержать этот переход — например, через всемирный фонд субсидирования улучшений биобезопасности и биозащиты на уровне ферм.

milkUa.Info по материалам bovinevetonline.com

За результатами опитування серед 530 аграріїв у 16 регіонах України 69% респондентів наразі мають складнощі з реалізацією зернових та олійних культур як нового, так і старого врожаю.

Про це пише «‎АПК-Інформ». ‎

Аналітики відзначають, що найважче вдається знайти покупців аграріям Хмельниччини (97%), Кіровоградщини та Київщини (по 91%), а також Черкащини (89%), Дніпропетровщини (88%), Полтавщини (84%) і Львівщини (82%).

Легше з пошуком покупців сільгоспвиробникам на Закарпатті, де лише 18% опитаних мають складнощі з реалізацією зернових та олійних, на Рівненщині, Вінниччині та Волині цей показник складає 34%, 26% та 38% відповідно.

«Багато сільгоспвиробників скаржаться на низькі ціни попиту, що ледь-ледь покривають затрати на вирощене збіжжя і часто є навіть нижчими, ніж його собівартість. Також є проблеми у зв’язку з відсутністю ринку збуту через зупинку роботи більшості українських морських портів та підвищення цін на логістику», — додають експерти.

Варто зазначити, що освітня платформа «‎Культиварій» випустила перший онлайн курс відеолекцій про власний агроекспорт, Iron Trade. У відеолекціях розкрито фундаментальні підходи до агроекспорту, досвід від аграріїв, що експортують та поради від фахівців.

У 2021/22 маркетинговому році в Німеччині на корм тваринам було використано 20,9 млн т зерна, що приблизно на 16% менше, ніж роком раніше, пише ukragroconsult.com.

За попередніми даними Федерального інформаційного центру сільського господарства (BZL), внутрішнє споживання зерна у 2021/22 маркетинговому році скоротилося майже на чотири мільйони тонн і становило близько 39 мільйонів тонн. На корм тваринам було використано близько 54% ​​зерна, що на 4,6% менше у порівнянні з попереднім роком.

Майже 23% споживання зерна в Німеччині було використано для продуктів харчування (+3%), а близько 18% (-1%) пішло на енергетичні та промислові потреби. Насіння та втрати склали майже 6%.

У 2021/22 маркетинговому році на корм тваринам у Німеччині було використано 20,9 млн т зерна (-16%), з них близько 6,6 млн т пшениці та 5,1 млн т ячменю та кукурудзи. Скорочення використання зерна на корм тваринам пов’язане, зокрема, зі зниженням виробництва комбікормів у 2021/22 році. Виробництво кормів для свиней, найважливіше з погляду обсягів, скоротилося через скорочення поголів'я свиней. Ще одна причина зниження — зростання вартості кормових компонентів. Особливо помітно зниження використання ячменю на корм худобі (-24%).