Украина работает над расширением товарной линейки для экспорта в Китай

Группа исследователей из Бразилии оценила влияние куркумина – химиката, входящего в состав корня куркумы, на производительность мелкого рогатого скота. Куркумин широко известен в продовольственной и комбикормовой индустрии благодаря наличию у него антибактериальных, кокцидиостатических, противопаразитарных и антиоксидантных свойств. Ранее в серии исследований было установлено, что доза 100 мг на 1 кг комбикорма может существенно подстегнуть продуктивность у бройлеров.

В рамках нового исследования тот же уровень добавления куркумина в комбикорма был исследован на предмет эффективности в рационе овец. Ключевым изменением стало изменение в объеме производства молока у овец в период лактации. Концентрация жиров в молоке также выросла, что указывало на улучшение его питательной ценности. Полученные выводы позволяют рекомендовать добавление в комбикорма для овец куркумина в период беременности и лактации.

По материалам All About Feed

Цены закупки живка свиней во второй половине апреля ослабли. Реализацию ожиданий операторов отрасли подтверждают результаты мониторинга закупочных цен на свиней убойных кондиций, который проводит Ассоциация «Свиноводов Украины».

Так, если в послепасхальную неделю ослабление котировок имело более епизодичный характер, то на этой неделе понижение цен было ощутимым. В частности, по итогам прошедших на прошлой неделе торгов некоторые производители свинины удержались на достигнутых позициях, отдельные операторы ослабили плановые цены реализации в течение текущей недели на 0,5-2 грн/кг.

По отзывам мясопереработчиков, в большинстве случаев заготовку свинины живым весом осуществляют по 48-51 грн/кг, хотя иногда встречают и котировки, выходящие за пределы этого диапазона. Среди представителей мясопереработки преобладают минорные настроения из-за существенного ослабления реализации свинины в послепасхальный период. Так, благоприятные для пикников погодные условия не компенсируют дестимулирующее влияние цен на сбыт мяса свиней. В то же время, имеющиеся на рынке и ожидаемые объемы импортных полутуш и элементов как европейского, так и канадского происхождения усиливают давление на цены закупки. Особенно — в западных областях, где часть мясопереработчиков переключилась на импортируемое мясо свиней и существенно сократила объемы закупки живца. Аналогично поступили и некоторые переработчики из других регионов: их объемы заготовки сократились на 30-50%. Кроме этого, мясопереработчики отмечают усиленное давление со стороны торговых сетей, которые почувствовали ослабление потребительской активности.

Учитывая это, переработчики единодушны относительно дальнейшего ослабления котировок. Правда, произойдет консолидация цен во всех частях страны, или их минимальный уровень и в дальнейшем будет «диктовать» Запад Украины — станет известно в конце недели.

Динамика закупочных цен на живца свиней I-й категории понедельно, 2015-2018 гг.

pigua.info

З 24 лютого 2022 року сайт підтримується лише українською мовою

https://agro.press/ua

Все буде Україна :)

В сентябре Индекс производства базовых отраслей (ИПБО) снизился на 4,4% г/г. Основной вклад в падение ИПБО имело сельское хозяйство, объемы производства которого снизились на 11,4% г/г из-за более медленного темпа уборки кукурузы в этом году.

В сентябре 2021 года потребительская инфляция ускорилась до 11% г/г, прежде всего из-за стремительного подорожания сырых продуктов и услуг. Базовая инфляция незначительно возросла (до 7,4% из года в год) вследствие сохранения устойчивого потребительского спроса и повышения производственных затрат. В то же время, инфляционное давление сдерживали прочный курс гривны, действие годовых контрактов на природный газ для бытовых потребителей и дальнейшее снижение цен на подсолнечное масло в мире с пиковых уровней весной текущего года.

Заметим, что промышленная инфляция незначительно снизилась (до 45,1% г/г) под влиянием коррекции мировых цен на продукцию ГМК. В то же время подорожание газа в Европе помешало ее более быстрому замедлению.

agravery.com