Рынок живка: котировки снижаются

Отказ от импортных комбикормов и переход на самообеспеченность ими может позитивно повлиять на индустрию свиноводства в плане снижения уровня распространения сальмонеллеза, особенно в тех странах, где эти уровни уже достаточно низки, отмечается в отчете Агентства по безопасности продуктов питания Финляндии (Evira). По мнению регулятора, Финляндия как раз относится к таким странам.

Как отмечается в отчете, опубликованном в международном журнале Food Microbiology, чаще всего источником сальмонеллеза являются протеиновые компоненты комбикормов. И в последние годы в Финляндии чаще всего сальмонелла обнаруживалась в таких продуктах, как соя. При этом сальмонеллез не настолько серьезная проблема для этой страны, так как количество регистрируемых там вспышек довольно низкое. Вместе с тем руководство Evira планирует предпринять определенные меры для дальнейшего снижения их числа в ближайшие годы.

В целом порядка 5,3% всех случаев заражения сальмонеллой в последние годы происходило из-за комбикормов для свиней. Смоделировав несколько различных сценариев, эксперты Evira определили, что отказавшись от импортных поставок комбикормов количество вспышек в предыдущие годы можно было бы серьезно сократить.

Джерело: Feed Navigator

От одобрения Правительством Постановления № 911 от 24 октября 2018 года, которым добавлены новые прямые дотации для фермеров, Минагрополитики проводит онлайн-конференции с представителями областей для информирования и максимального привлечения сельхозпроизводителей к участию в новых фермерских программах господдержки.

21 ноября, состоялась очередная skype-конференция заместителя Министра аграрной политики и продовольствия Украины Виктора Шеремета с руководителями областных департаментов АПК и Украинского государственного фонда поддержки фермерских хозяйств.

Во время мероприятия были проанализированы основные вопросы механизма получения бюджетной субсидии для новообразованных ФХ в размере 3 тыс. грн на 1 гектар и бюджетной субсидии на каждого члена ФХ в размере 5,5 прожиточного минимума.

Так, было акцентировано, что отныне фермеры будут получать средства по упрощенной и привычной для них процедуре, а именно через Украинский государственный фонд поддержки фермерских хозяйств.

Для получения бюджетных субсидий необходимо в региональные отделения Укргосфонда подавать заявление и следующие документы:

копию устава ФХ (для юридического лица) или копию договора (декларации — в случае единоличного ведения) о создании семейного ФХ;

сведения из Государственного реестра прав на недвижимое имущество, подтверждающие право собственности или пользования земельным участком;

копию финансового документа, подтверждающего наличие чистого дохода (выручки) от реализации продукции (товаров, работ, услуг) за последний год (для ФХ). Таким документом должна быть форма № 2-м или форма № 2-мс;

копию финансового отчета за последний квартал — для ФХ, зарегистрированного в текущем (2018) году;

справку, действующую на дату подачи заявки, об отсутствии задолженности;

согласие ФХ о предоставлении Минагрополитики информации, составляющей банковскую тайну или содержащую персональные данные.

На основании пакета документов, полученных от ФХ, региональные отделения Укргосфонда формируют реестры ФХ и до 10 числа передают их в центральное отделение Укргосфонда.

Минагрополитики на основании предоставленного обобщенного реестра перечисляет средства в Укргосфонда в пределах объема открытых бюджетных ассигнований, который в свою очередь перечисляет средства на текущие счета ФХ.

Воспользоваться финансовой поддержкой по этим направлениям можно один раз в течение бюджетного года.

minagro

Национальная программа репопуляции свиней Twin направлена на эффективную борьбу с африканской чумой свиней (АЧС) и возрождения свиноводства страны.

В партнерстве с профильными организациями в Министерстве сельского хозяйства (DA) официально запустили национальную программу репопуляции свиней с объединенными государственными и частными инвестициями в размере 29,6 фунтов стерлингов (41,1 долл. США).

Чтобы поощрить свиноводов в зонах, свободных от АЧС, и «зеленых зонах» вернуться к бизнесу по откорму свиней и выращивание поросят, DA через Совет по сельскохозяйственным кредитам и политики (ACPC) предлагает кредиты с нулевым процентом, подлежащих выплате через три пять лет. DA-ACPC выделил начальный бюджет в размере 500 млн фунтов стерлингов (694 260 000 долл. США) для этой программы финансирования.

Стремятся ускорить репопуляции животных и восстановления отрасли, обеспечивающие доступность свинины и продукции из этого вида мяса. Программа состоит из трех компонентов, а именно: калиброванная репопуляции-предприятие по жизнеобеспечению свиней; создание племенных мультипликаторных ферм; интенсивное и модернизированное производство.

pig333.com

Багато ферм успішно використовують селективну терапію сухостійних корів. Однак вона підходить тільки для певних ферм та корів. Сара Поттс, спеціаліст з молочного і м’ясного скотарства Університету штату Меріленд, поділилася критеріями, які слід враховувати, перш ніж вносити зміни в управління сухостійними коровами.

Практика консервації вимені усіх корів антибіотиком під час запуску давно довела свою ефективність. Вона дозволяє вилікувати наявні інфекції та запобігти новим у період сухостою. Останнім часом, коли все більше уваги приділяється використанню антибіотиків на фермах, деякі fvthbrfycmrs виробники молока перейшли від тотальної профілактики маститу в усіх корів перед запуском до селективної.

За словами Сари Поттс, на рівні стада селективна терапія сухостійних корів виявилася найефективнішою у стадах, де середньорічна кількість соматичних клітин (КСК) у загальному танку становила менше 250 тис./мл.

«Перш ніж застосовувати селективну терапію сухостійних корів у стаді із середнім показником КСК понад 250 тис./мл, рекомендується спочатку вирішували проблеми з маститом на рівні стада», — радить вона.

Ферми, які планують використовувати вибіркову терапію, повинні також контролювати збудники маститу, включаючи Staphylococcus aureus та Streptococcus agalactiae. Правильне доїння та дотримання процедури доїння допомагають зупинити їх поширення.

Ще одним фактором успіху є спеціалісти ферми, які правильно та послідовно консервують вим’я перед запуском.

Навіть якщо використовується селективна терапія, Поттс зазначає, що герметик слід використовувати для всіх корів: «Недавнє дослідження показало, що селективна терапія сухостійних корів була настільки ж ефективна, як і «коврова», у покращенні та підтримці здоров'я вимені під час наступної лактації, але тільки в тому випадку, коли герметик вводили у кожну чверть усім коровам».

Щоб вирішити, які корови є хорошими кандидатами для селективної терапії, Поттс поділилася кількома стратегіями відбору.

Насамперед слід використовувати дані про кількість соматичних клітин. Якщо показник перевищує 200 тис./мл будь-коли протягом поточної лактації, корова мала більше двох інфекцій маститу протягом лактації або хворіла на мастит протягом 14 днів після запуску, їй слід вводити антибіотики та герметик. В протилежному разі корова не потребує лікування антибіотиками, їй можна просто ввести герметик в усі чверті вимені.

На фермах, де немає індивідуальних даних щодо КСК, можна відібрати зразки молока за кілька днів до запуску, щоб виявити будь-які потенційні проблеми.

«Корів з позитивними результатами слід лікувати антибіотиками та застосовувати герметик», — рекомендує Поттс.

Щоб оцінити ефективність селективної терапії сухостійних корів на молочній фермі, необхідно ретельно відстежувати КСК на рівні корови, особливо на початку лактації. Будь-яке зростання захворюваності на мастит у період сухостою також слугує причиною для оцінки програми. Сара Поттс зазначає, що фермер повинен спільно з ветеринаром розробити протокол запуску та лікування маститу, який відповідає конкретним потребам ферми.

milkua.info за матеріалами Hoard's Dairyman