Украина и США планируют активизировать торговлю сельхозпродукцией

Проверить уровень защищенности хозяйства можно с помощью онлайн-опросника по биобезопасности. Ресурс разработали специалисты Ассоциации «Свиноводы Украины» совместно с экспертами Университета Пердью (США) и при содействии USDA (Минагрополитики США).

Преимущества онлайн-опросника по биобезопасности:

1. Доступность. Каждый желающий может воспользоваться опросником и проверить уровень биобезопасности на предприятии.
2. Безопасность. Опросник — анонимный, никто, кроме пользователя, не имеет доступа к заполненному опроснику или его результатам.
3. Удобство. Удобный интерфейс, ответы на вопросы в формате «Да/Нет» и доступ с любого устройства (есть возможность использования даже с мобильного телефона).
4. Быстрое заполнение. Опросник разделен на логические блоки, что позволяет ускорить процесс его заполнения. Предусмотрен отдельный «Аудит по биобезопасности» как для свинохозяйств, так и для перерабатывающих предприятий.
5. Системность. Опросник охватывает все аспекты биобезопасности: транспортировка, гигиена персонала, закупки животных, дезинфекция, безопасность кормов и тому подобное.
6. Рекомендации по биобезопасности. По результатам ответов и соответственно полученных за них баллов система определяет уровень защищенности (низкий, удовлетворительный, хороший и высокий) и генерирует отчет с индивидуальными рекомендациями, которые можно загрузить и распечатать.
7. Уникальность. Аналогий такой системе в мире нет.

Проверить защищенность своего хозяйства можно по ссылке pigua.info/uk/user/login

pigua.info

 ПАО «Мироновский хлебопродукт» строит крупнейший не только в Украине, но и в мире, биогазовый комплекс, который будет работать на курином помете.
Об этом сообщил 21 ноября 2017 г. председатель правления ОАО «Мироновский хлебопродукт» Юрий Косюк во время посещения Винницкой птицефабрики в Ладыжине.
По его словам, строительства второй очереди Винницкой птицефабрики ставит целью до 2020 г. увеличить производство курятины до 730 тыс. т в год.
Также Косюк поделился деталями строительства биогазового комплекса.
«Это уникальный проект по переработке куриного помета, который будет не только крупнейшим в Украине, но и в мире. И его главная составляющая — это экологичность. Во-первых, мы решаем задачу утилизации отходов птицеводства. Во-вторых, мы получаем энергию для собственных нужд», — сказал Косюк.

Источник – All Retail

Один из крупнейших бразильских производителей мяса покидает рынок ЕС — на его место могут войти украинские производители, если вовремя отреагируют на ситуацию. Об окне возможностей для отечественных производителей рассказал представитель голландской компании «Jan Zandbergen» Йохам Верслут.

«Украинские производители имеют уникальную возможность для налаживания экспорта в ЕС и, в частности Нидерландов. Из Украины мясо везут 3 дня, из Австралии — 6 недель, с Южной Америки — 4 недели», — заявил он.

Справка: Крупнейший производитель мяса в Бразилии — компания BRP, была вынуждена покинуть рынок ЕС из—за несоблюдения норм безопасности пищевых продуктов.

kurkul

Согласно исследованию, проведенному по заказу Ingredient Communications, 60% веганов готовы попробовать мясо, изготовленное в лаборатории.

29% потребителей в Великобритании и США говорят, что они будут есть мясо «из пробирки».

40% американцев с удовольствием сделают это.

60% веганов хотели бы попробовать.

PR агентство Ingredient Communications поручило Surveygoo провести онлайн-опроса 1000 респондентов в Великобритании и США.

Респондентам сообщили, что мясо по культуре тканей — это реальное мясо, выращенное из клеток в лаборатории, а не мясо забитых животных. Затем их спросили, готовы ли они съесть этот вид мяса, если он будет доступен в магазинах и ресторанах. 29% респондентов дали положительный ответ, 38% — негативно отозвались о такой перспективе, другие 33% не смогли ответить на поставленный вопрос.

Интересно, что респонденты-веганы согласны попробовать искусственное мясо, а 60% выразили готовность это сделать. Это число было ниже для вегетарианцев (23%) и пескаратов (людей, которые отдают предпочтение рыбе) (21%). 28% людей, которые употребляют в пищу мясо, сообщили, что готовы попробовать продукт из лаборатории.

PigUA.info по материалам agroxxi.ru