Цены на мясо бройлеров в ЕС постоянно снижаются из-за перебоев в логистике и цепях поставок, закрытия продовольственных товаров и чрезмерные поставки, вызванные кризисом COVID-19. На прошлой неделе средняя цена на европейском рынке составила 177,11 евро за 100 кг. Согласно статистическим данным Евростата, это самый низкий уровень за последние 5 лет. По сравнению с той же неделей в прошлом месяце, средняя цена снизилась на 4,5%, а по сравнению с аналогичным периодом прошлого года - на 6,9%.
Согласно прогнозу Европейской Комиссии, все же ожидается, что производство птицы в этом году вырастет на 1,2%, несмотря на чрезмерное предложение из нескольких стран, таких как Польша, где за последний месяц цены снизились на 37%.
Польша является основным производителем мяса птицы в ЕС. На долю этой страны приходится 20% европейского рынка, но с начала года птичий грипп в сочетании с нарушением логистики для экспорта в страны, не являющиеся членами ЕС, существенно повлияли на польских производителей. Для всей птицеводческой отрасли ЕС в 2020 год начался уменьшением объемов экспорта на такие рынки, как Великобритания (-48%), Украина (-46,1%), Южная Африка (-33,4%) или Гонконг (-25,8%).