Цена сырого молока в Украине продолжает расти

12-окт-2017

Причины роста закупочных цен на молоко в Украине — сезонное снижение производства, стабильный спрос на качественное фермерское молоко, увеличение экспортной стоимости биржевых товаров, прежде всего масла и сырного продукта.

Дополнительным катализатором внешних продаж является укрепление доллара по отношению к гривне.

Высокие закупочные цены на молоко способствуют росту производства качественного сырья в сельхозпредприятиях, которое наконец стало пользоваться спросом. Такая динамика прослеживается последние месяцы в данных по официальным объемах производства и переработки.

Это хороший сигнал. На рынке все больше информации о желании производителей и дальше инвестировать в отрасль. Цена будет держаться на высоком уровне еще как минимум 5−6 месяцев и создаст хороший буфер для финансового года, как 2017, так и 2018 даже в случае существенного годового снижения.

Несмотря на прогнозы вначале сентября, закупочная цена на молоко не достигла 10 грн/кг в конце месяца, хотя и подобралась к этой отметке очень близко. Диапазон цены качественного сырья от крупных ферм во второй половине сентября составлял 9,20−9,90 грн/кг, но, с учетом данных мелких производителей, средняя цена молока от сельскохозяйственных предприятий в конце сентября по данным мониторинга составляла 9,10 грн/кг.

Цена сырья от хозяйств населения — в диапазоне от 4,50 до 6,00 грн/кг. В сентябре распределение цены по стране был равномерным с отдельными вспышками «молочных войн» с поднятием цен до 6,50- 7,50 грн/кг.

milkua.info по материалам infagro

Читайте также:
В Европе запретят двойные стандарты качества продуктов
24-апр-2019

Европейский парламент одобрил изменение правил защиты прав потребителей в ЕС, направленное на решение проблемы двойных стандартов качества продуктов.

Изменения касаются так называемой проблемы «двойного качества продуктов», когда продукты, которые продаются под одним брендом в разных странах ЕС, отличаются по составу или характеристикам.

Если при сравнении идентичной продукции в различных странах-членах ЕС обнаружат различия в составе и характеристиках, то это может квалифицироваться как обман. За нарушение будут штрафовать. Максимальный размер штрафа составит до 4% от оборота предприятия.

Директиву передадут в Совет министров ЕС и в стран-участниц ЕС будет 24 месяца, чтобы изменить национальное законодательство.

PigUA.info по материалам delfi.lt

Узнать подробнее
Зарубіжні медіа про українську молочну галузь
23-мая-2022

В Україні майже 70% молочних компаній продовжують працювати, галузі вдалося подолати збої перших тижнів російського вторгнення. — Повідомлення про стан молочної галузі України опублікував портал dairyglobal.net.

«На початку російського вторгнення в Україну деякі виробники та переробники молока були змушені тимчасово призупинити роботу або скоротити виробництво через логістичні проблеми», — повідомили в прес-службі Комітету аграрної та земельної політики Верховної Ради. У заяві від 9 травня додається, що Україна навіть відновила експортні поставки.

У квітні 2022 року Україна експортувала 5630 тонн молочної продукції, що на 21% менше, ніж у квітні 2021 року, свідчать офіційні урядові дані. Російське вторгнення також перешкодило імпорту молочної продукції. У квітні 2022 року країна імпортувала 3326 тонн молочної продукції, що на 62% менше, ніж за аналогічний період минулого року.

Частка молочних компаній, які зупинили роботу, знизилася до 17% проти 32% у перші тижні російського вторгнення, додали в прес-службі. Певною мірою це пов’язують із закінченням боїв у звільнених північних областях. Зараз молочні підприємства відновлюють роботу в Київській, Сумській та Чернігівській областях, звідки минулого місяця відступили російські війська.

Найбільшими молочними компаніями України є Terra Food, Milk Alliance, Danone Україна. У заяві Terra Food говориться, що її виробничі потужності не були закриті «навіть на один день», і що всі співробітники працювали «під звуки повітряної тривоги». Компанія також повідомила, що змінила асортимент продукції, зосередившись на продукції з тривалим терміном зберігання.

Спад виробництва

У 2022 році в Україні очікується зниження виробництва молока на 13−16% у порівнянні з попереднім роком, повідомляє Спілка молочних підприємств України.

«Навряд чи при нинішньому розвитку військової ситуації падіння виробництва сирого молока перевищить 17%», — повідомили в об'єднанні молочних компаній. «Таке зниження не призведе до критичного скорочення пропозиції молочної продукції на внутрішньому ринку, оскільки через міграційний фактор внутрішнє споживання скоротилося на 18−20%».

«Для молочної галузі перші дні також були шоком: кілька міжнародних компаній закрили свої молокопереробні заводи, були порушені налагоджені логістичні схеми доставки сирого молока, а переробним підприємствам не було звідки брати молоко», — повідомили в Спілці.

infagro.com.ua

Узнать подробнее
Шмыгаль назвал новые условия кредитования по программе 5-7-9%
16-апр-2020

Правительство внесло изменения в программу «Доступные кредиты «5-7-9» для поддержки микро и малого бизнеса.

Об этом сообщил премьер-министр Украины Денис Шмыгаль в своем Telegram-канале.

«Получить государственную финансовую поддержку теперь могут субъекты любой деятельности с годовым доходом до 100 млн грн. Увеличена максимальная сумма кредита до 3 млн грн», — сказал он.

Также глава правительства отметил, что расширены цели, на которые могут предоставляться кредиты по программе.

«В частности на деятельность, связанную с производством лекарственных средств, медицинских изделий и медицинского оборудования, а также для покрытия постоянных расходов, которые не зависят от объемов производства (зарплаты работников, арендные и коммунальные платежи, налоги и другие расходы, необходимые для сохранения предпринимательства)», — пояснил Шмыгаль.

Обратиться за поддержкой на антикризисные меры можно будет в течение срока действия карантина и в течение 90 дней после него.

Также премьер уточнил, что для возвращения кредитов на антикризисные меры будет действовать отсрочка до 9 месяцев.

«Изменения, внесенные в программу, касаются практической помощи тем микро- и малым предприятиям, которые сейчас столкнулись с вопросом обслуживания кредитной нагрузки. Суть обновления программы в том, что микро- и малый бизнес сможет отношении своих существующих кредитов обратиться в банк и государство компенсирует процентную ставку, то есть предприятие будет платить 0%», — прокомментировал изменения министр развития экономики, торговли и сельского хозяйства Украины Игорь Петрашко.

Также программа расширена и на возможности кредитования для рефинансирования существующих задолженностей. Условиями для получения именно такого займа являются:

сохранение не менее 60% фонда оплаты труда и 80% численности персонала по сравнению с состоянием на 1 марта 2020 года;

размер годового дохода от хозяйственной деятельности, не превышает сумму, эквивалентную 10 млн евро;

отсутствие по состоянию на 1 марта 2020 недействующих кредитов.

agroportal.ua

Узнать подробнее
Готова ли Украина к контролю применения антибиотиков и борьбы с антибиотикорезистентностью?
03-дек-2020

Пандемия COVID-19 и активное применение антибиотиков для лечения больных «обострили» проблему резистентности к противомикробным препаратам. Как следствие, Европейская Комиссия приняла решение пересмотреть законодательство по контролю вопросам антибиотикорезистентности в зоонозных и синантропных бактерий в животноводстве.

Однако, по словам Виталия Башинского, эксперта по вопросам ветеринарии и безопасности пищевых продуктов ФАО, Украина к осознанию серьезности этой проблемы еще далеко:

«Серьезного отношения к проблеме антибиотикорезистентности в Украине не будет, пока граждане и, как следствие властные структуры не поймут, что нечем лечить людей, пока не будет принят закон «О ветеринарной медицине и благополучия животных «, Порядок использования противомикробных средств в ветеринарной медицине. Эти документы все разработаны, готовы к принятию, нужна политическая воля, немного времени и все. Кроме того, в Украине присутствует скептическое отношение к этой проблеме не только со стороны власти, но и у самих людей. Они не понимают, какие последствия могут быть от того, чтобы пойти в аптеку и купить антибиотики без назначения врача».

Сейчас по инициативе Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), в Украине делают первые шаги на пути улучшения системы контроля использования противомикробных препаратов. Так, в рамках проекта «Укрепление национального потенциала для преодоления рисков антимикробной резистентности (АМР)» стартовал отбор образцов пищевых продуктов животного происхождения. Параллельно, начинается опрос по использованию антибиотиков в животноводстве. К исследованию привлекут более 600 респондентов — представителей хозяйств различных направлений животноводства (свиноводство, птицеводство, пчеловодство, скотоводство), приусадебного сектора, ветеринарной медицины и кормопроизводства со всей Украины.

Реализация проекта позволит:

оценить реальную ситуацию по использованию антибиотиков в животноводстве;

исследовать уровень осведомленности производителей о рисках связанных с антибиотирезистентностью;

улучшить нормативно-правовую базу и политику по применению противомикробных препаратов в животноводстве;

улучшить потенциал национальных лабораторий и возможности мониторинга;

исследовать лучшие практики и схемы использования противомикробных препаратов, перспективы уменьшения их применения в будущем.

Кроме ФАО и Ассоциации «Свиноводы Украины», в реализации проектов привлечены представители Госпродпотребслужбы, научного сообщества, фермеры, ветеринары и специалисты кормопроизводства.

pigua.info

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок