Готова ли Украина к контролю применения антибиотиков и борьбы с антибиотикорезистентностью?

В январе-августе Украина экспортировала в Грузию более 2 тыс. т живка свиней совокупной стоимостью 3 млн долл. США. Так, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, объемы поставок выросли почти в полтора раза, а валютные поступления за счет этого почти удвоились.

Об этом сообщают в аналитическом отделе Ассоциации «Свиноводы Украины».

Такой «рывок» экспортной активности обязан не только быстрому спроса со стороны Грузии, но и деятельности четырех основных поставщиков украинских свиней в эту страну, комментируют в АСУ.

Так, если в январе-августе прошлого года лишь четверо производителей свинины экспортировали живок, уже в конце года число таких операторов возросло, а по итогам восьми месяцев 2017 года — удвоилось. Однако основной прирост экспорта произошел именно за счет четырех активных операторов, чей совокупный удельный вес в объемах экспорта живка достигает почти 90%.

Безоговорочное лидерство в экспорте живых свиней в Грузию второй год подряд удерживает ООО «Марлен-КД». В частности, в январе-июле на долю предприятия приходилось 45% вывезенного поголовья, а количество реализованных за этим каналом свиней выросло в полтора раза.

Второе место занимает ООО «Даноша», которое открыло для себя это направление сбыта прошлой осенью, а в этом году обеспечило почти пятую часть экспортируемого поголовья.

Третью строчку заняло ЗАО «Агропромышленная компания» (14% соответственно).

А замыкает четверку самых активных экспортеров живка свиней ООО «Агропрайм Холдинг», которые за семь месяцев 2017 года реализовали в Грузию в три раза больше чем годом ранее.

Ассоциация «Свиноводы Украины» — неприбыльная, добровольная организация. Дата создания −14 июля 2011-го. Сейчас АСУ объединяет 35 хозяйств, маточное поголовье которых составляет 35% от общегосударственных объемов. Основной целью Ассоциации является защита прав и интересов предприятий в отрасли свиноводства, достижения мировых стандартов производства продукции благодаря внедрению современных технологий. Кроме того, объединение выступает организатором образовательных и других отраслевых событий.

pigua.info

Протягом останнього тижня червня на ринку свинини спостерігається різноспрямований рух цін, відзначають аналітики Асоціації «Свинарі України».

У ході торгів минулої п’ятниці близько половини операторів переглянули планову ціну цього тижня на 0,2-2 грн/кг. Так, ціни закупівлі свиней забійних кондицій на Заході коливалися в межах 56-57 грн/кг, на Сході ціновий коридор закріпився в межах 58,5-61 грн/кг, а в Центрі становив 59-60 грн/кг. Незважаючи на ці зміни, значна частина виробників залишила ціну реалізації на рівні попереднього тижня, а середньозважена ринкова позначка додала 5 коп., склавши 58,95 грн/кг.

Серед ключових причин посилення цінового тиску, зокрема, на Заході країни заготівельники озвучують істотне пожвавлення імпортної активності, пов’язане із скасуванням «податкових пільг» при завезення продукції з-за кордону з липня. Крім цього, окремі переробники нарікають на послаблення реалізації та підвищену конкуренцію, зокрема з постачальниками свинини інших регіонів. З іншого боку, хоча загальні обсяги тижневої пропозиції свиней забійних кондицій дещо стабілізувалися, на Сході та Півдні ситуація залишається напруженішою, що слугує підтримкою для цін в цих регіонах. Водночас у решті областей природним «регулятором» ринку в найближчі пару місяців слугуватиме сезонне зниження темпів приросту живої маси тварин.

Асоціація «Свинарі України»

Екзерция азота и фосфора из свиного навоза снизилась в 2020 году, что связано с сокращением численности свиней убойных кондиций и маточного поголовья.

Екзерция азота в навозе животных незначительно увеличилась в 2020 году по сравнению с предыдущим годом всего на 1%, достигнув 494 млн кг, что ниже предельного уровня азота, установленного Европейским союзом для поголовья домашних животных в Голландии. Экскреция фосфатов составила 151 млн кг, что на 2,8% меньше, чем в 2019 году, и значительно ниже предельного уровня.

Экскреция азота в свиноводстве, которая составила 90,9 млн кг, снизилась в 2020 году по сравнению с предыдущим годом на 2,8 млн кг, а экскреция фосфатов, которая составила 35,7 млн кг, снизилась на 1,1 млн кг. Оба снижения связаны с сокращением поголовья свиней убойных кондиций (более 3%) и маточного поголовья (более 1%). Производство азота и фосфатов в свиноводческом секторе с 2016 года находится ниже предельных уровней производства 99,1 млн кг азота и 39,7 млн кг фосфата.

PigUA.info по материалам pig333.com

Більшість промислових свиногосподарств України працюють у штатному режимі.

Про це свідчать результати опитування асоціації «Свинарі України» настроїв та очікувань 100 найактивніших операторів промислового свинарства (загальне поголів’я на початок року становило близько 2,5 млн гол., або 70% промислового свинарства, а маточне — близько 200 тис. гол., або 90% відповідно).

«8 з 10 промислових свиногосподарств (80 підприємств, що утримують близько 1,7 млн свиней) продовжують роботу в штатному режимі. Зокрема, 5 вагомих операторів ринку, які на початку 2022-го утримували близько 3% промислового свинопоголів’я (орієнтовно 100 тис. гол.), намагаються підтримувати роботу в умовах окупації», — говориться у повідомленні.

20% респондентів (понад 0,5 млн гол. сукупно, в т.ч. близько 50 тис. свиноматок) розглядають та/чи втілюють плани розвитку:

• 4 підприємства (6% поголів’я вибірки, або близько 160 тис. гол.) завершують будівництво/реконструкцію виробничих приміщень;
• 4 оператори планують репопуляцію та/чи «перезапуск» виробництва після «кризового» скорочення до початку війни;
• решта (близько 400 тис. гол. загального поголів’я) планують нарощувати виробництво: половина — за рахунок власної відгодівлі, інша — завдяки збільшенню маточного поголів’я», — коментують в АСУ.

«Щодо перепон, більшість операторів (70 із сотні опитаних підприємств, які утримують близько 1,3 млн свиней) відзначають, що упродовж серпня нових бар’єрів для ведення стабільної роботи не з’явилося. Окрім індивідуальної проблематики, яку відзначають близько 20% респондентів (близько 650 тис. загального поголів’я), нагальними перешкодами для ведення сталої роботи у кінці серпня – на початку вересня були невизначеність, пов’язана із продовженням бронювання працівників, а також ускладнення заготівлі кормів через стримування рослинниками реалізації зернових нового врожаю в очікуванні вищих цін», — підсумували в асоціації.

agroportal.ua