Темпы реализации на убой c.-х. животных превышают темпы их выращивания

20-сен-2019

По данным Госстата, отечественные сельхозпредприятия в январе-августе 2019 нарастили объемы продукции выращивания сельскохозяйственных животных в живом весе на 8,2% — до 1,5 млн тонн, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Вместе с тем реализовано на убой животных в живом весе было на 9,8% больше, чем в прошлом году (1,47 млн тонн).

Больше всего предприятия нарастили объемы выращивания овец и коз в живой массе — на 16,9% (до 1,7 тыс. тонн). А реализация их на убой возросла на 23,7% (1,7 тыс. тонн).

Птицы домашней в живом весе за указанный период вырастили на 11,1% больше (1,06 млн тонн), чем в прошлом году. А реализовано на убой этой продукции на 11,6% больше (1,03 млн тонн).

Свиней в живой массе вырастили на 2,8% больше, чем за аналогичный период прошлого года (352,3 тыс. тонн), а реализовали на убой также на 2,8% больше (331,2 тыс. тонн).

Наибольший разрыв в показателях выращивания и реализации в живом весе крупного рогатого скота. Так, выращенного КРС было на 0,9% меньше, чем в прошлом году (93,2 тыс. тонн), а реализовано на убой на 15,5% больше (106,8 тыс. тонн), чем за аналогичный период прошлого года.

milkua.info

Читайте также:
Как зависит производство молока от сокращения поголовья — мнение эксперта
04-июля-2019

«За январь-май 2019 года имеем небольшое проседание по объему производства промышленного молока», — Анна Лавренюк, вице-президент Ассоциации производителей молока по коммуникациям.

За четыре месяца 2019-го производство молока в Украине составило 3,79 млн. т., а в 2018-м — 3,9 млн. т. (-2,8%). При этом часть молока от промышленных предприятий в текущем году составила 1,16 млн. по сравнению с 1,17 млн. т. в 2018-м.

Производство молока и доля промышленного, млн. т.,%
(данные за период январь-май)

 

* Без учета АРК и временно оккупированных территорий

«Несмотря на то, что 70% коров еще содержится в приусадебном секторе, в структуре сданного на переработку в Украине молока часть промышленного постоянно наращивается. Это реальный показатель того, что несмотря на сокращение численности коров, они становятся более производительные. А хозяйства — более рентабельными», — замечает Анна Лавренюк.

Все это происходит благодаря индустриализации и внедрениям передовых технологий.

Когда Ассоциация производителей молока только создавалась 10 лет назад, то хозяйства АВМ имели средний показатель производительности 4,5 тыс. кг молока на корову в год. На сегодня средний показатель составляет 8,6 тыс. кг, а лучшие хозяйства, которые входят в топ-10 пересекли отметку в 10 тыс. кг и это не предел, отмечает Анна Лавренюк.

MilkUa.info

 

Узнать подробнее
Правительство Украины в январе решит, нужно ли ограничивать экспорт пшеницы
23-дек-2021

В Кабинете министров Украины рассматривается вопрос возможного ограничения экспорта мукомольной пшеницы в первой половине 2022 г.

Об этом сообщает Reuters сообщили два источника, знакомые с ходом обсуждения.

Как отмечается, решение по этому вопросу предположительно примут в середине января 2022 г.

В правительстве обеспокоены тем, что активный экспорт приведет к росту внутренних цен на высококачественную продовольственную пшеницу, что сделает основные продукты питания более дорогими в то время, когда инфляция в Украине приближается к максимумам 2018 года.

«На недавней встрече в министерстве сельского хозяйства официальные лица указали, что ограничения возможны из-за слишком высоких темпов экспорта», — сказал издани один из собеседников.

Ожидается, что ограничения приведут к росту цен на мукомольную пшеницу и хлеб во всем мире. Доступность продуктов питания является серьезной проблемой, отчасти из-за экономического ущерба, нанесенного пандемией COVID-19, поскольку последний показатель инфляции цен на продукты питания, по данным ООН, достиг 10-летнего максимума.

В сезоне 2021/22 Украина экспортировала 15,6 млн т пшеницы, что на 27% больше, чем в прошлом году.

По словам аналитиков и трейдеров, страна может поставить еще около 10 млн т — до 4 млн т продовольственной пшеницы и 6 млн т фуражной пшеницы — без ущерба для собственных потребительских потребностей.

По словам источника, усложняет ситуацию введение ограничений со стороны России

«Их объемы, скорее всего, будут заменены украинским зерном. Это вызовет рост спроса и цен, что, конечно же, приведет к росту внутренних цен на пшеницу и, как следствие, к росту цен на хлеб (в Украине)», — считает он.

В Министерствах сельского хозяйства и экономики Украины заявили изданию, что в настоящее время нет рыночных факторов, которые потребовали бы ограничений, но источники сообщили, что чиновники планируют рассмотреть этот вопрос в середине января.

Украинская ассоциация производителей муки заявила в письме правительству в прошлом месяце, что любой дефицит мукомольной пшеницы может существенно повлиять на цены на муку и мучные изделия в стране.

 

Узнать подробнее
Украина и Германия продолжат сотрудничество по поддержке малого и среднего бизнеса
09-дек-2020

Украина и Германия 8 декабря 2020 подписали совместное заявление о дальнейшем сотрудничестве между правительствами Украины и Федеративной Республики Германии по программе Федерального министерства экономики и энергии Германии для менеджеров Fit for Partnership with Germany.

Отмечается, что программа предназначена для поддержки малого и среднего бизнеса и способствует их выхода на глобальные рынки. Так, в течение 2017/19 года в программе приняли участие почти 1,5 тысячи предпринимателей, а также было заключено 54 сделки на сумму € 5800000. Подписание совместного заявления позволяет продлить сотрудничество до 2023 года.

 «Для развития малого и среднего бизнеса в Украине чрезвычайно важно внедрять инновационные идеи, привлекать современные технологии и экспертов по управлению проэктам. Участие в программе и стажировку в Германии позволяет повышать квалификацию украинских менеджеров в области внешнеэкономической деятельности, а также налаживать международные деловые связи », - рассказала Ирина Новикова, заместитель министра развития экономики, торговли и сельского хозяйства Украины.

Следует добавить, что 11 ноября 2020 Кабинет министров Украины одобрил проект совместного заявления о дальнейшем сотрудничестве между правительствами Украины и Федеративной Республики Германии по программе Федерального министерства экономики и энергии Германии для менеджеров Fit for Partnership with Germany.

agravery.com

Узнать подробнее
Оксид цинка в комбикормах для свиней можно заменить рапсом – исследование
27-февр-2018

От лечения свиней оксидом цинка можно отказаться, добавляя в комбикорма ферментированные семена рапса, отмечается в  исследовательской работе, опубликованной группой ученых из университетов Копенгагена. В настоящее время оксид цинка активно применяется в Европейском союзе в качестве лекарственного средства для борьбы с диареей у животных. В то же время, по данным многочисленных исследований, его широкомасштабное использование в комбикормах для животных плохо влияет на экологию из-за большого содержания цинка в помете.

Технология, предложенная датскими специалистами, предполагает первоначальное ферментирование семян рапса путем их брожения. Получающийся в результате продукт обладает противомикробными свойствами и может стать не только эффективным, но и экономически оправданным средством замены оксида цинка. При активном распространении этой технологии фермеры в Европейском союзе смогут постепенно отказаться от применения оксида цинка уже к 2022 г., убеждены специалисты.

По материалам All About Feed

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок