Світовий ринок свинини цього року додасть 6,5 млрд доларів

28-мар-2022

З 24 лютого 2022 року сайт підтримується лише українською мовою

https://agro.press/ua

Все буде Україна :)

Читайте также:
АЧС не является главной причиной снижения поголовья свиней в Украине
21-авг-2017

Утверждение, что африканская чума свиней (АЧС) - главная причина снижения поголовья свиней в Украине, является мифом.

Об этом сообщил аналитик сельскохозяйственных рынков и национальный консультант ФАО Андрей Панкратов на своей странице в Facebook.

«Неточность, недосказанность, двусмысленность в подаче информации часто приводят к неверному ее толкования и укоренения мифов в воображении людей. В последнее время приходится наблюдать за распространением нескольких мифов относительно мясного рынка Украины», - отметил Панкратов.

«Миф: главной причиной снижения поголовья свиней в Украине африканская чума свиней (АЧС). Негативное влияние этой болезни на поголовье действительно есть, но он не такой, как иногда приходится слышать из разных аграрных или других медиа и совсем не такой, как представили себе многие читатели этих медиа. Во-первых, влияние "фактора АЧС» не был прямым. Во-вторых, это влияние не было единственным и даже самым по силе», - отметил эксперт.

По его словам, всего с 2014 года, когда началось активное распространение болезни, погибло или было уничтожено в результате АЧС около 130 тыс. Свиней - менее 2% среднегодового поголовья.

В то же время, ежегодные потери поголовья от всех причин составляют 700-900 тыс. голов (данные из баланса движения поголовья, который публиковало Госстатистики).

«В течение каждого года в результате только сезонности поголовье меняется на 300-500 тыс. Голов. Ну и всего за эти три года общее сокращение поголовья составило 1100000 голов. То есть, очевидно, что АЧС направления забрала только малую часть этого количества», - отметил Панкратов.

«Да, опасения потерять все из-за АЧС приводило в некоторых случаях к закрытию бизнеса и ускоренного сбыта поголовья на убой (косвенное влияние, мы называем это" психологический убой "), но это явление не было и не является всеобъемлющим, кроме того, оно растянутое во времени по мере продвижения болезни страной с севера на юг. Выходили из бизнеса, как правило, те производители для которых свиноводство не было профильным бизнесом, или те, кто был в тяжелом экономическом положении и не видел возможности увеличения инвестиций в сопротивление болезни. По нашим оценкам, такой "психологический убой" равен 1-2% поголовья в тех регионах, где оказывались первые случаи АЧС, что и позволяло считать этот забой связанным с АЧС», - сообщил эксперт.

На самом деле, по его словам, АЧС была не единственной причиной забоя даже в этих случаях.

«Наиболее серьезной причиной был чисто экономический фактор - низкая прибыльность выращивания свиней. Соотношение цен реализации животных на убой и их себестоимости достигло самых низких уровней в 2016 году и было действительно сверхтяжелым испытанием для отрасли. Такая ситуация, в свою очередь, была связана со многими факторами, которые сошлись вместе: девальвацией гривны, потерей российского рынка сбыта свинины, снижением покупательной способности украинского потребителя, уменьшением господдержки, низкими ценами на мировом рынке и т.д.», - отметил Панкратов.

«Для оценки динамики доходности в свиноводстве мы рассчитываем так называемый условный индекс доходности, который представляет собой соотношение цен на живца свиней и стоимости кормового микса, как главного составляющего себестоимости. Этот индекс показывал снижение доходности в 2016 на 32% по сравнению с 2014 годом и это очень существенно», - отметил он.

«Итак, теперь, когда вы будете слышать, что АЧС убила украинское свиноводство, вы будете понимать, что это не все правда и не вся правда, а чтобы увидеть истинное положение дел в отрасли, лучше посмотрите на индекс прибыльности. Кстати, индекс доходности за семь месяцев этого года уже на 26% превысил соответствующий показатель прошлого года, знаменуя начало улучшения экономической ситуации в свиноводческом бизнесе. Будем надеяться, что вслед за этим последует вверх и поголовья. Несмотря на АЧС», - подытожил эксперт.

agravery

Узнать подробнее
Допомагаючи Україні Канада може зупинити світову продовольчу кризу — Микола Сольський
13-июня-2022

Міністр аграрної політики та продовольства України Микола Сольський виступив зі зверненням до канадських депутатів у Комітеті з сільського господарства Палати громад. Він акцентував на тому, яку глобальну продовольчу кризу в світі провокує війна в Україні та розповів, яку підтримку Канада може надати аграрному сектору України.

Онлайн-зустріч відбулася в рамках слухань комітету з глобальної продовольчої безпеки.

Так, Міністр підкреслив, що війна фактично зупинила український експорт. Через блокаду українських морських портів понад 20 млн тонн зерна не потрапили на світовий ринок.

Він зазначив, що Канада забезпечена продовольством значно більше, ніж ціла низка інших країн. Але війна в Україні зумовлює стрімке зростання цін на продукти в усьому світі, що особливо гостро торкнеться країн, які не забезпечені продовольством. Тож на сьогодні важливо спільними зусиллями вирішувати проблеми, що склалися в аграрному секторі України, адже ситуація з блокадою українських морських портів провокує глобальну продовольчу кризу.

За його словами, до жовтня Україна матиме нестачу складських потужностей у розмірі від 10 до 15 млн тонн. «Тому у нас є гостра потреба у створенні тимчасових зерносховищ, де зерно може зберігатися протягом року чи двох», — зазначив він. Це можуть бути тимчасові складські приміщення, модульні конструкції у регіонах, які потребують суттєвої допомоги для збереження врожаю та в постачанні його на світові ринки.

Втім найкращий спосіб вирішити проблему експорту, як наголосив Микола Сольський, — це покласти край війні. Тому він закликав канадських парламентарів продовжувати допомагати українській армії та «постачати зброю, необхідну для захисту наших територій».

minagro.gov.ua

Узнать подробнее
Лидерство на мировом рынке зерновых требует высокого уровня ответственности, - Трофимцева
10-июля-2017

Украина выходит на рекордный уровень экспорта зерновых в 2016/2017 маркетинговом году с объемом более 44,3 млн тонн. Это результат работы как производителей, фермеров, так и трейдеров, несмотря на все проблемы с логистикой прошлого года, доставили зерно конечным покупателям. Об этом заявила заместитель Министра аграрной политики и продовольствия Украины Ольга Трофимцева во время открытия международной конференции Grain Ukraine 2017 в Одессе.

«Важно конструктивный диалог между министерством и всеми участниками рынка относительно таких критических вопросов, как сохранение качества зерна. Необходимо и в дальнейшем поддерживать репутацию и своей компании, и государства, как надежного поставщика качественного зерна нашим покупателям », - отметила замминистра.

Также Ольга Трофимцева обратила ваше внимание на те процессы и изменения, которые происходят в агросекторе Украины, и призвала становиться интегрированной частью этих процессов - нацеливаться на диверсификацию бизнеса и инвестирования в первичную переработку продукции.

Кроме того, было отмечено, что министерство не ожидает в текущем году рекордных урожаев зерновых за сложных погодных условий в течение весны и в начале лета. При этом окончательные прогнозы относительно объемов производства зерновых делать рано. Но даже при незначительном уменьшении урожаев основных зерновых культур ожидаются активные экспортные поставки и полная обеспеченность потребностей внутреннего рынка.

Также заместитель Министра подчеркнула, что узким местом экспорта зерновых остается инфраструктура и логистика. Поэтому в этом вопросе есть заинтересованность в совместных проектах государственно-частного партнерства для решения существующих проблем и развития современных логистических хабов и кластеров в Украине.

Пресс-служба Минагрополитики

Узнать подробнее
Экспорт украинской курятины в ЕС «просел», но удерживается в ТОП-3
07-окт-2021

Украина удерживает позиции в ТОП-3 поставщиков курятины в странах Евросоюза. Об этом свидетельствует статистическая отчетность Европейской комиссии, передает УНН.

Так, за семь месяцев текущего года Украина экспортировала 51 тыс. тонн курятины в ЕС, и заняла в рейтинге крупнейших поставщиков мяса птицы в Евросоюз третье место.

За год экспорт украинской курятины в ЕС “просел” на 12,8%.

Чуть больше Украины поставил странам ЕС Таиланд — 85,1 тыс. тонн, заняв 2-е место в рейтинге. За год экспорт таиландской курятины в ЕС упал на 7,1%.

Первое место в рейтинге заняла Бразилия. За семь месяцев текущего года страна экспортировала 131,9 тыс. тонн мяса птицы. Падение экспорта бразильской курятины в ЕС составило 3%.

Источник: УНН

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок