Свиной плазменный порошок помогает бороться с микотоксинами

Индекс цен на мясо от британской компании Caterwings продемонстрировал, что несмотря на достаточно низкие цены на мясо в Украине, отечественные потребители используют достаточно немного этого продукта по сравнению с жителями других стран.

48,5 килограммов — столько в среднем украинцы потребляют мяса в год. С 52 стран, данные которых проанализировала компании Caterwings, Украина по этому показателю оказалась на 44 месте. Лидерами по потреблению стали Австралия (111,5 кг в год), Новая Зеландия (106,4 кг), Австрия (102 кг), Аргентина (98,3) и Испания (97 кг). Список пяти стран с наименьшим потреблением этого продукта выглядит так: Индия (4,4 кг), Индонезия (11,6 кг), Турция (25,3 кг), Египет (25,6 кг) и Таиланд (25,8 кг).

Что касается цен, то самые высокие они в Швейцарии — на 141,86% выше среднемировых. Далее следуют Норвегия (63,68%) и Гонконг (60,94%). Самая низкая цена — в Украине. Здесь стоимость мяса на 52,32% ниже чем в среднем в мире. Далее идет Малайзия (-50,3%) и Индия (-42,26%).

Если говорить о ценах на конкретные виды животного белка, то говядина в Украине на 59,5% дешевле, чем в среднем в других странах. Цена на курятину на 61,9% ниже среднемировой, на свинину — на 54,1%, баранину — 50,9%. Также исследователи учитывали рыбу в качестве альтернативы мясу, цены на этот продукт в Украине на 35,2% ниже, чем среднемировые.

meat-inform.com

Размер мирового рынка кормовых добавок вырастет до 22 млрд долларов к 2020 году, в том числе 8,5 млрд долларов будут приходиться на сегмент кормовых добавок для птицы, отмечается в отчете консалтинговой фирмы Global Market Insights.

По мнению аналитиков, преимущественно рост потребления будет обеспечен развивающимися странами, в частности Китаем, Индией и Бразилией, где драйвером роста, в свою очередь, станет рост потребления мяса на национальных рынках. В то же время использование кормовых добавок будет иметь серьезную поддержку со стороны общего тренда по снижению использования кормовых антибиотиков, который сегодня набирает обороты как в развитых, так и в развивающихся странах.

 По материалам All About Feed

Ирак снял запрет на экспорт украинского мяса птицы.

Об этом сообщает пресс-служба Госжпродпотребслужбы.

По информации, согласно сообщению гендиректора компетентного органа ветеринарной медицины Республики Ирак, снят запрет на экспорт мяса птицы из Украины в Ирак.

Напомним, до сих пор действует запрет на импорт украинской курятины в такие страны: Йемен, Иордания, КНР, КСА, ОАЭ. Также до сих пор под запретом ЕС и Гонконг.

agravery

Несмотря на противоэпизоотические мероприятия и применения принципов зонирования Евросоюз отказался от импорта мяса птицы из Украины практически сразу после того как стало известно о случае птичьего гриппа на территории нашей страны. Сейчас ведутся переговоры о возобновлении торговли. Причину резкого решения Еврокомиссии и как нужно действовать для возобновления экспорта описал в своем блоге для издания НВ заместитель министра развития экономики, торговли и сельского хозяйства Тарас Качка.

«ЕС слишком жестко отреагировал на случай птичьего гриппа в Винницкой области, запретив ввоз мяса птицы из ЕС в целом. Почему так произошло? Потому что мы вместе так и не довели до конца закрепления принципа зонирования. Пройдя все оценки и процедуры, мы застыли в 2018 году на уровне принятия официальных решений. Нынешний случай является горьким уроком о том, что проекты в сфере санитарии и фитосанитарии надо доводить до конца. Это касается и зонирование касательно птичьего гриппа, и статуса безопасности по губчатому энцефалиту, и признание эквивалентности по семенам и еще с дюжину открытых вопросов в этой сфере», - отметил господин Качка.

Meat-Inform