Спрос на кормовую протеазу в мире будет быстро расти в ближайшие годы

В Госпродпотребслужбе представили результаты пилотного проекта по внедрению «Программы контроля сырого молока на базе программного обеспечения „Молочный модуль“» в 2021 году.

Об этом информирует Госпродслужба.

Отметим, что 17−18 февраля 2022 года состоялся вебинар по результатам оценки пилотного проекта по внедрению «Программы контроля сырого молока на базе программного обеспечения „Молочный модуль“».

«„Молочный модуль“ прежде всего помогает бизнесу быть лучше. Весной 2021 года мы завершили первый этап пилотного проекта, подвели итоги и спланировали дальнейшие шаги. К концу 2021 года было сделано очень много, в частности почти в два раза увеличилось количество лабораторий, которые могут проводить исследования сырого молока международно признанными методами. Предприятия из 22 областей регулярно пользуются программным обеспечением „Молочный модуль“. Пользователи программного обеспечения предоставили дополнение и замечания по улучшению процессов», — рассказывает Анатолий Вовнюк, и.о. председателя Госпотребслужбы Украины.

По его словам, вместе с партнерами планируется в 2022 году перейти от пилота к полномасштабному внедрению. Ведь все, кто заинтересован в росте своего бизнеса, нацелены на выход на внешние рынки, хотят продавать качественную продукцию активно пользующимся «Молочным модулем».

«Много лет назад все начиналось с мозгового штурма по поводу пилотного проекта, а сегодня мы уже видим реальные результаты. За последние годы было приложено много усилий, а в 2021 году мы увидели значительные достижения и я горжусь быть частью этого. В рамках этого проекта была разработана дорожная карта для развертывания пилотного проекта на национальном уровне», — добавил Марко Ди Нарди, главный международный эксперт SAFOSO AG.

Заметим, что в ходе результата были представлены ключевые результаты внедрения пилотного проекта в разрезе областей. В целом исследования в рамках пилота в 2021 году были проведены в 32 лабораториях Госпродпотребслужбы регионального (16) и межрайонного уровней (14) в 18 областях Украины. Количество операторов рынка в пилотном проекте в 2021 году значительно возросло. В целом это более 490 мощностей, зарегистрированных администраторами в областях в «Молочном модуле», что больше, чем в 8 раз превышает показатели 2020 года и больше, чем в 27 раз показатели 2019 года.

«Всего по результатам анализа выдержки из „Молочного модуля“ „Отбор образцов и транспортировки/АВЗ“ в 2021 году по 369 операторам рынка было должным образом зарегистрировано, сохранено и отправлено в лабораторию актов об отборе образцов», — подчеркивают в ведомствах.

Обратим внимание, что лабораторные исследования образцов сырого молока в рамках второго этапа пилотного проекта выполнялись по показателям, регламентированным приказом Минагрополитики № 118/2019 с последующей периодичностью:

• общее бактериологическое загрязнение (ОБЗ) — количество микроорганизмов (КОЕ) в 1 мл при температуре 30 °C — по меньшей мере дважды в месяц;
• количество соматических клеток (КСК) в 1 мл молока — по меньшей мере один раз в месяц.

Исследования на выявление ингибиторов и измерение точки замерзания выполнялись по заказу оператора рынка по определенной им периодичности. Количество образцов для исследования показателей ОБЗ и КСК в 2021 году выросло в семь раз.

С увеличением количества привлеченных хозяйств по производству молока и пунктов его сбора средние показатели уровня ОБЗ и КСК растут, однако остаются ниже допустимых уровней для критериев соответствия сырого молока от коров, установленных приказом Минагрополитики № 118/2019, а именно:

• ОБЗ — не более 500 тыс. КОЕ/мл;
• КСК — не более 500 тыс. клеток/мл.

«Усовершенствование функционала „Молочного модуля“ по результатам реализации второго этапа пилотного проекта и дальнейшая его интеграция в Главную информационную систему Госпотребслужбы является следующей ключевой задачей», — информируют в службе.

Отныне, декларируя доходы от продажи животноводческой продукции, личные крестьянские хозяйства одновременно смогут получить жилищные субсидии. Соответствующее постановление КМУ № 632 «Некоторые вопросы выплаты государственной социальной помощи» (относительно субсидий) одобрено Правительством 22 июля.

Об этом сообщил Тарас Высоцкий, заместитель министра развития экономики, торговли и сельского хозяйства, на своей странице в Facebook.

«Пунктом 11 Порядка этого постановления предусмотрено, что доходы от реализации молока и молочного сырья, а также продукции животноводства учитываются в размере 30% начисленных сумм. Это значит, что только 30% стоимости проданной животноводческой продукции будет облагаться налогом, что позволит личным крестьянским хозяйствам потенциально получить жилищные субсидии», — говорится в сообщении.

Минэкономики инициировало соответствующие изменения в постановление с целью детенизации продажи животноводческой продукции, а также снижения налоговой нагрузки на физических лиц. Принятые изменения коснутся вопросов равного доступа к государственной помощи, объективности во время ее назначения и упрощении оформления необходимых документов.

milkua.info

В 2018 году из-за африканской чумы свиней (АЧС) в Китае было уничтожено 916 голов свиней. Если в этом году распространение вируса не остановится, Китай потеряет пятую часть поголовья свиней. Об этом свидетельствуют данные прогноза экспертов Radоbank, передает УНН со ссылкой на meat-inform.com.

Сообщается, что в 2018 году вспышки АЧС зарегистрированы в 24 провинциях и регионах Китая. Многие фермеры забивали свиней не потому, что обнаруживали АЧС, а для того, чтобы избежать рисков дальнейшего распространения заболевания, говорит аналитик Rabobank Господин Ченджун. Он считает, что в 2019 году распространение вируса АЧС в Китае продолжится.

АЧС в Китае привела к тому, что выращивание свинины стало убыточным делом.

Как писал УНН, в Китае взялись за разработку вакцин против АЧС.

Также напомним, что в Украине в прошлом году было зафиксировано 145 вспышек болезни во всех без исключения областях. И государство до сих пор не выплатило отечественным фермерам около 27 млн грн компенсаций.

Источник: УНН

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) считает, что следует прекратить регулярное использование антибиотиков в целях стимулирования роста и профилактики болезней среди здоровых сельскохозяйственных животных. Из-за их чрезмерного применения возрастает угроза развития у болезнетворных бактерий устойчивости к лекарствам, говорится в распространенном во вторник в Женеве заявлении ВОЗ.

Разработанные организацией новые рекомендации, отмечает ВОЗ, «направлены на сохранение эффективности антибиотиков, важных для лечения человека». Организация напоминает, что в некоторых странах около 80% важных в медицинском отношении антибиотиков приходится на животноводческий сектор, где они «используются в основном для стимулирования роста здоровых животных». В результате «у некоторых типов бактерий, вызывающих тяжелые инфекции у людей, уже развилась устойчивость ко многим или всем имеющимся лекарственным средствам».

«Отсутствие эффективных антибиотиков представляет такую же серьезную угрозу для безопасности в области здравоохранения, как и внезапная вспышка смертельно опасной болезни», — заявил генеральный директор ВОЗ Тедрос Аданом Гебрейесус. Чтобы обратить вспять развитие устойчивости к противомикробным препаратам, подчеркнул он, необходимы «решительные и стабильные действия во всех секторах».

В этой связи ВОЗ «настоятельно рекомендует» общее сокращение применения всех классов важных в медицинском отношении антибиотиков в продовольственном животноводстве, в том числе полное прекращение «в целях стимулирования роста и профилактики болезней в отсутствие диагноза». Больных животных, подчеркивают эксперты, необходимо тестировать для определения наиболее эффективного средства для лечения конкретной инфекции. При этом следует выбирать препараты, которые согласно классификации ВОЗ, являются «наименее важными» для здоровья людей, и не входят в число «высокоприоритетных». Кроме того, организация обращает внимание на наличие альтернативных антибиотикам вариантов предотвращения болезней у животных, таких как улучшение гигиены, применение вакцин, изменение условий содержания.

milkua.info по материалам tass.ru