К программе контроля сырого молока «Молочный модуль» присоединилось 490 мощностей

22-февр-2022

В Госпродпотребслужбе представили результаты пилотного проекта по внедрению «Программы контроля сырого молока на базе программного обеспечения „Молочный модуль“» в 2021 году.

Об этом информирует Госпродслужба.

Отметим, что 17−18 февраля 2022 года состоялся вебинар по результатам оценки пилотного проекта по внедрению «Программы контроля сырого молока на базе программного обеспечения „Молочный модуль“».

«„Молочный модуль“ прежде всего помогает бизнесу быть лучше. Весной 2021 года мы завершили первый этап пилотного проекта, подвели итоги и спланировали дальнейшие шаги. К концу 2021 года было сделано очень много, в частности почти в два раза увеличилось количество лабораторий, которые могут проводить исследования сырого молока международно признанными методами. Предприятия из 22 областей регулярно пользуются программным обеспечением „Молочный модуль“. Пользователи программного обеспечения предоставили дополнение и замечания по улучшению процессов», — рассказывает Анатолий Вовнюк, и.о. председателя Госпотребслужбы Украины.

По его словам, вместе с партнерами планируется в 2022 году перейти от пилота к полномасштабному внедрению. Ведь все, кто заинтересован в росте своего бизнеса, нацелены на выход на внешние рынки, хотят продавать качественную продукцию активно пользующимся «Молочным модулем».

«Много лет назад все начиналось с мозгового штурма по поводу пилотного проекта, а сегодня мы уже видим реальные результаты. За последние годы было приложено много усилий, а в 2021 году мы увидели значительные достижения и я горжусь быть частью этого. В рамках этого проекта была разработана дорожная карта для развертывания пилотного проекта на национальном уровне», — добавил Марко Ди Нарди, главный международный эксперт SAFOSO AG.

Заметим, что в ходе результата были представлены ключевые результаты внедрения пилотного проекта в разрезе областей. В целом исследования в рамках пилота в 2021 году были проведены в 32 лабораториях Госпродпотребслужбы регионального (16) и межрайонного уровней (14) в 18 областях Украины. Количество операторов рынка в пилотном проекте в 2021 году значительно возросло. В целом это более 490 мощностей, зарегистрированных администраторами в областях в «Молочном модуле», что больше, чем в 8 раз превышает показатели 2020 года и больше, чем в 27 раз показатели 2019 года.

«Всего по результатам анализа выдержки из „Молочного модуля“ „Отбор образцов и транспортировки/АВЗ“ в 2021 году по 369 операторам рынка было должным образом зарегистрировано, сохранено и отправлено в лабораторию актов об отборе образцов», — подчеркивают в ведомствах.

Обратим внимание, что лабораторные исследования образцов сырого молока в рамках второго этапа пилотного проекта выполнялись по показателям, регламентированным приказом Минагрополитики № 118/2019 с последующей периодичностью:

  • общее бактериологическое загрязнение (ОБЗ) — количество микроорганизмов (КОЕ) в 1 мл при температуре 30 °C — по меньшей мере дважды в месяц;
  • количество соматических клеток (КСК) в 1 мл молока — по меньшей мере один раз в месяц.

Исследования на выявление ингибиторов и измерение точки замерзания выполнялись по заказу оператора рынка по определенной им периодичности. Количество образцов для исследования показателей ОБЗ и КСК в 2021 году выросло в семь раз.

С увеличением количества привлеченных хозяйств по производству молока и пунктов его сбора средние показатели уровня ОБЗ и КСК растут, однако остаются ниже допустимых уровней для критериев соответствия сырого молока от коров, установленных приказом Минагрополитики № 118/2019, а именно:

  • ОБЗ — не более 500 тыс. КОЕ/мл;
  • КСК — не более 500 тыс. клеток/мл.

«Усовершенствование функционала „Молочного модуля“ по результатам реализации второго этапа пилотного проекта и дальнейшая его интеграция в Главную информационную систему Госпотребслужбы является следующей ключевой задачей», — информируют в службе.

Читайте также:
Государство будет компенсировать стоимость регистрации и идентификации животных
28-мар-2019

Сегодня владельцы животных (физические и юридические лица) самостоятельно платят за услуги их регистрации и идентификации. Впрочем, в случае принятия законопроекта №9022 ( «Проект Закона о внесении изменений в некоторые законодательные акты Украины относительно идентификации и регистрации животных»), государство будет компенсировать расходы некоторым группам владельцев.

«В статье 10 проекта закона предусматривается упрощение механизма возмещения средств из Государственного бюджета Украины за проведенную идентификацию животных для владельцев животных — физических лиц. Государственная поддержка в сфере идентификации и регистрации животных будет осуществляться за счет средств Государственного бюджета Украины путем проведения идентификации и регистрации крупного рогатого скота, лошадей, свиней, овец и коз, которые содержатся и разводятся физическими лицами. В случае одобрения документа, средства идентификации животных и средства для их крепления, бланки идентификационных и регистрационных документов, ведение и поддержка Единого государственного реестра животных будут финансироваться за счет бюджета», — сообщили в Госпродпотребслужбе.

В случае принятия вышеупомянутого закона, все владельцы домашних и диких животных будут обязаны регистрировать их с внесением сведений в Единый государственный реестр животных, который еще предстоит создать.

PigUA.info по материалам meat-inform.com

Узнать подробнее
Фермерам компенсируют проценты по аграрным кредитам до конца мая
27-мая-2019

К концу месяца украинские фермеры получат частичное возмещение процентных ставок по привлеченным банковским кредитам.

Об этом сообщили в Министерстве аграрной политики и продовольствия Украины.

Средства будут направлены в рамках действия бюджетной программы «Финансовая поддержка мероприятий в агропромышленном комплексе путем удешевления кредитов». МинАПК утвердило паспорт бюджетной программы 18 февраля этого года, распределение бюджетных назначений — 1 марта 2019 года.

«Сегодня в областях созданы и активно работают конкурсные комиссии по определению перечня заемщиков для предоставления финансовой поддержки по привлеченным кредитам, к которым поданы заявки от 281 предприятия, из которых конкурсной комиссией принято решение о предоставлении частичной компенсации по кредитам 174 заемщикам на сумму 61,8 млн грн (48,6% от предусмотренного объема средств по программе). По состоянию на 20 мая в Минагрополитики поданы реестры из областей за январь-май текущего года на сумму 19,8 млн гривен», — уточнили в МинАПК, добавив, что средства будут направлены в области до конца текущего месяца.

Напомним, в аграрный сектор Украины должно выделяться не менее 1% от ВВП страны. Впрочем, по словам экспертов, этой суммы катастрофически не хватает для эффективной конкуренции на международных рынках с европейскими фермерами, которые получают миллионы евро субсидий от своих государств.

Сейчас в Украине среди животноводов серьезные достижения продемонстрировал лишь сектор птицеводства. С 2014 по 2018 годы отечественные производители курятины нарастили экспорт продукта на 5106,7% — это самый высокий показатель в мире.

УНН

Узнать подробнее
Міжнародна підтримка на наступний рік: добрива, переробка зернових та меліорація
30-нояб-2022

Якщо раніше програми підтримки USAID були сфокусовані на східних та південних областях, то зараз поширилися на всю територію України. За рахунок різних типів підтримки охоплено більше 12 тис. фермерів, і надано підтримку в програмах фінансування на суму 6 млрд грн.

По це повідомила директорка Програми USAID з аграрного і сільського розвитку (АГРО) Ксенія Сидоркіна під час ІІ Всеукраїнського фермерського форуму «Де фермеру взяти гроші?».

«Наразі діє підтримка в межах ініціативи AGRI (Agriculture Resilience Initiative) від USAID зі збереження експорту зернових — допомагаємо зберегти близько 1,5 млн куб. т зерна. У 12-ти обраних проєктах триває видача рукавів та техніки для закладання зерна», — розповідає Ксенія Сидоркіна. 

За її словами, на наступний рік уже заплановані програми підтримки USAID, до яких уже відкриті конкурси.

«У межах підтримки посівної кампанії здебільшого ми будемо фокусуватися на отриманні мінеральних добрив для того, щоб невеликі аграрії максимально могли мати доступ до цього ресурсу. Реєстрація на цю підтримку здійснюватиметься через Державний аграрний реєстр», — зазначила Ксенія Сидоркіна.

Вона додала, що продовжиться підтримка щодо зберігання зерна шляхом обрання проєктів для збільшення потужностей елеваторів для сушіння, очистки та зберігання.

Крім того, підтримка буде спрямована на поглиблену переробку зернових — фокус на виробництво продуктів харчування. Також можливість інвестування в переробку на біогаз.

«Реформа меліорації також є пріоритетом для нас у підтримці Мінагрополітики та основних гравців цього сектору. Вже зроблена величезна робота, і наша програма надає консультаційно-експертну підтримку в розробці законодавства. В цьому напрямі найцікавіше для фермера є конкурс зі зміни обладнання та інновацій технічної інфраструктури», — додала Ксенія Сидоркіна.

AgroPortal.ua

Узнать подробнее
В марте стоимость молока на мировом рынке выросла на 1%
23-апр-2021

В марте стоимость молока на мировом рынке выросла на 1% и составила 48,5 USD/100 кг. Такие данные приводят в IFCN, сообщили The DairyNews.

Причина роста цены — все еще хороший спрос на биржевые молочные продукты со стороны стран Азии. Фактором снижения стоимости молока может стать рост запасов азиатских импортеров или увеличение закупок на рынке США и ЕС, где цены на молочные продукты сейчас ниже, чем в Океании.

По мнению аналитиков IFCN европейские котировки сейчас лучше всего отражают «реальность» молочного рынка.

milkua.info

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок