Скрытая опасность антибиотиков

12-окт-2018

По данным глобальной исследовательской группы HSBC, использование антибиотиков в производстве мяса может иметь разрушительные последствия для человечества.

Когда фермеры кормят антибиотиками животных, они создают устойчивые к антибиотикам бактерии, которые могут привести к устойчивым к антибиотикам супербактерии у людей. Со временем это может затруднить лечение даже обычных инфекций, таких как острый фарингит.

Авторы отчета сравнивают влияние устойчивости антибиотиков с изменением климата: причинно-следственные связи могут быть не сразу понятны, но данные свидетельствуют о катастрофическом будущем.

Ученые-эксперты прогнозируют, что устойчивость к антибиотикам может привести к 10 миллионам смертельных случаев в год к 2050 году, обогнав даже рак, одну из наиболее распространенных причин смерти во всем мире.

Хотя некоторые из них связаны с чрезмерным предписанием врачами антибиотиков, это также связано с антибиотиками, которые поступают в ключевые источники продуктов, таких как курица, говядина и свинина. Согласно докладу, более половины антибиотиков во всем мире используется в сельском хозяйстве, а не в медицине.

На долю Китая приходится 60% сельскохозяйственных антибиотиков в мире, а США используют антибиотики примерно в 70% своей сельскохозяйственной продукции.

Большинство из этих антибиотиков используются в мясном производстве, которое выросло на 90% на душу населения во всем мире с 1960-х годов. Недавний анализ более чем 47 000 лабораторных тестов правительства США показал увеличение количества свиных отбивных и говядины, которые были заражены бактериями, устойчивыми к антибиотикам.

По данным британской компании HSBC, это оказало заметное влияние на то, как бизнесмены, производители мяса и розничные торговцы продуктами питания ведут бизнес. В 2015 году американский мясокомбинат Tyson Foods пообещал прекратить использование антибиотиков, предназначеных для людей, в поставках курицы в США. Два года спустя McDonald's пообещал избавиться от HPCIAs-антибиотиков, которые критически важны для лечения человека — у цыплят-бройлеров к 2027 году.

Но не все компании принимают такие меры. В докладе отмечается, что многие производители молочных продуктов и мяса в Азии и Америке имеют экономический стимул для продолжения использования антибиотиков. Во многих случаях антибиотики позволяют быстрее вырабатывать мясо и предотвращать болезни — особенно в условиях переполненности и антисанитарии.

Но экономические преимущества вскоре обернутся против производителей, предупреждают авторы исследования, поскольку антибиотикорезистентность представляет собой угрозу для человечества.

businessinsider

Читайте также:
Борьбу с нодулярным дерматитом «внесли» в бюджетные расходы
16-февр-2018

Кабинет Министров Украины на своем заседании 14 февраля 2018 принял постановление «О внесении изменений в Порядок использования средств, предусмотренных в государственном бюджете для осуществления противоэпизоотических мероприятий».

Как отмечается, документ разработан с целью оптимизации перечня заболеваний, профилактика, диагностики и ликвидация которых осуществляется за счет средств государственного бюджета, а также с целью повышения эффективности и своевременности осуществления обязательных плановых противоэпизоотических мероприятий, направленных на обеспечение контролируемой эпизоотической ситуации в Украине.

«В частности, решением правительства в упомянутый выше перечень добавлено заболевание нодулярный дерматит. Учитывая риски занесения нодулярного дерматита на территорию Украины, принятие постановления позволит оперативно осуществлять меры по профилактике этого заболевания и недопущению его распространения», — говорится в сообщении ведомства.

В общем, принятие постановления будет способствовать эффективному выполнению Госпотребслужбой возложенных на нее полномочий и обеспечению эпизоотического благополучия, отмечают в ведомстве.

Для справки: в государственном бюджете на 2018 г. на проведение противоэпизоотических мероприятий предусмотрено 687 млн грн.

consumer

Узнать подробнее
Великобритания заключила крупную молочную сделку с Китаем
06-сен-2018

Британский молочный сектор получит экспортный прирост, оцениваемый примерно в 240 миллионов фунтов стерлингов (308 миллионов долларов США), поскольку Китай согласился импортировать британские молочные продукты, произведенные из молока из третьих стран.

Поскольку спрос на большинство молочных продуктов в Китае ежегодно растет более чем на 20%, молочный сектор — один из самых быстрорастущих в стране. Он считается прибыльным рынком для международных производителей.

В 2017 году Великобритания экспортировала в Китай молочных продуктов на более 96 миллионов фунтов стерлингов (123 миллиона долларов). Правительство Великобритании заявило, что оно намерено создать сельскохозяйственные возможности для британских предприятий.

Во время визита в Китай министр международной торговли д-р Лиам Фокс сказал: «Это мой четвертый визит в Китай в этом году, и я рад видеть завершение этой сделки, приносящей значительные выгоды молочным производителям всей Великобритании в то время, когда британский экспорт продуктов питания и напитков находится на рекордно высоком уровне. Китай является крупнейшим торговым партнером Великобритании, при этом в 2017 году экспорт увеличился на 28,5% по сравнению с предыдущим годом».

Секретарь по вопросам окружающей среды Майкл Гоув отметил: «Наши производители молочных продуктов уже экспортируют продукции на сумму 1,7 млрд фунтов стерлингов в год. Эта сделка поможет полнее развить потенциал британской пищевой промышленности и индустрии напитков, создавая новые торговые отношения по всему миру. Этот шаг показывает, что Великобритания действительно может торговать и не будучи членом Европейского Союза».

Торговый комиссар Ее Величества по Китаю Ричард Берн добавил, что импорт в Китай таких продуктов, как йогурт, ароматизированное молоко и сыр быстро растет, так как китайские потребители все чаще ассоциируют эти продукты с благополучием.

dairyreporter

Узнать подробнее
АЧС Италия: специальные меры контроля на инфицированных территориях
02-февр-2022

Министерство здравоохранения издало строгие меры контроля в инфицированном районе, чтобы остановить распространение африканской чумы свиней (АЧС).

Главное управление здоровья животных (DGSAF) определило строгие меры контроля на инфицированной территории, чтобы остановить распространение АЧС, включающих:

Дикие свиньи:
— охота любого вида и все виды активного отдыха запрещены.
— активный поиск туш.
— управление и утилизация всех туш, обнаруженных на территории зараженной зоны.
— перемещение мяса, мясных продуктов и любой другой продукции, полученной от добываемой или убитой дикой свиньи, за пределы инфицированной территории запрещено.

Свиньи, выращиваемые на фермах (включая диких):
— перепись ферм и обнаружение любых незарегистрированных ферм, где содержатся дикие ксвины, даже временно и/или по какой-либо причине.
— немедленная выбраковка свиней, содержащихся на фермах свободного, полусвободного и смешанного содержания, и запрет на пополнение поголовья в течение 6 месяцев с 18 января 2022 года.
— плановая выбраковка свиней на коммерческих фермах и запрет на разведение и пополнение поголовья в течение 6 месяцев с 18 января 2022 года.
— вирусологический контроль всех мертвых свиней и подозрительных случаев.
— по истечении 6 месяцев после запрета на пополнение поголовья и после оценки существующей эпидемиологической ситуации, после проверки соответствующими ветеринарными службами, фермы могут пополнить поголовье.
— запрет на передвижение свиней, содержащихся на фермах:
— запрет на перемещение свиней, содержащихся на фермах, расположенных в инфицированной зоне, кроме перемещения с целью убоя с разрешения ветеринарных служб;
— запрет на перемещение свиней, содержащихся на фермах, в инфицированную и с нее зону;
— запрет на перемещение репродуктивного материала, субпродуктов животных, свежей свинины и продуктов из свинины, включая оболочки, от свиней, находящихся в зараженной зоне, за пределы зараженной зоны.

 pig333.com

Узнать подробнее
Україна отримає додаткове фінансування від Світового банку
19-сен-2022

Світовий банк вже у листопаді 2022-го може затвердити пакет додаткової фінансової допомоги для України на суму 1 млрд доларів, а також виноситься рішення про виділення коштів на фінансування дефіциту бюджету і відновлення інфраструктури. Про це повідомив заступник Міністра економіки України Олександр Грибан.

«В мене є гарні новини від Міжнародної фінансової корпорації (IFC), що входить до структури Світового банку. Вони планують винести на затвердження ради директорів Світового банку пакет по Україні вже в цьому листопаді. Пакет буде передбачати фінансування на 1 млрд доларів — це буде, як пряме кредитування так і фінансові гарантії та інструменти trade finance. Очікується, що таке фінансування також мобілізує й приватний кредитний капітал, адже IFC зазвичай фінансує не більше 30% вартості проекту, долучаючи до фінансового консорціуму комерційні банки. Таким чином, загальний обсяг проектів українських підприємств, що можуть бути профінансовані, становитиме більше 3.3 млрд. доларів» — повідомив Олександр Грибан.

За його словами, IFC також активно працюють з європейським фондом European fund of sustainable development (EFSD), до якого вони вже надіслали запит на 2 млрд доларів. Ці кошти також планують використовувати для запровадження фінансових інструментів на підтримку України. Крім цього уже в жовтні Світовий банк під час щорічних зборів має презентувати трастовий фонд на підтримку України.

«Я думаю, що вже на етапі створення фонду в них буде певний рівень зібраних зобов’язань, але я не знаю, чи це буде весь обсяг фонду, чи тільки його частина. Але точно знаю, що Мінфін в покритті дефіциту бюджету передбачає 36 млрд доларів на наступний рік. Це дає сподівання, що до кінця року в нас буде розуміння по наповненню цього фонду», — розповів Олександр Грибан.

За його словами, на розгляд ради директорів Світового банку виноситься рішення про виділення 36 млрд доларів на фінансування дефіциту бюджету в наступному році і також 17 млрд дол на відновлення інфраструктури та економіки України.

«Сума в 17 млрд доларів має покрити першочергові потреби у відбудові критичної інфраструктури та у забезпеченні страхування іноземних інвестицій. Ці кошти будуть мати вплив на відновлення української економіки, адже вони стануть мультиплікатором за рахунок задіяних будівельних компаній та виробників матеріалів. Але найбільший мультиплікатор для економіки буде саме від страхування інвестпроектів», — запевнив Олександр Грибан.

Нагадаємо, Мінекономіки України домовилось з Багатостороннім агентством з гарантування інвестицій (MIGA), що належить до групи Світового банку, про запуск механізму страхування інвестицій під час війни. Найближчим часом почнеться реалізація пілотного проекту на суму $ 30 млн.

me.gov.ua

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок