Система госконтроля за пищевой продукцией выходит на качественно новый уровень

05-апр-2018

4 апреля 2018 года вступил в силу Закон Украины о государственном контроле за соблюдением законодательства о пищевых продуктах, кормах, побочных продуктах животного происхождения, здоровья и благополучия животных (№ 2042). Этот закон является значительным шагом в реформировании системы государственного контроля безопасности пищевых продуктов, ее приближении к европейским принципам осуществления контроля, является чрезвычайно важным в контексте выполнения обязательств в рамках Соглашения об ассоциации между Украиной и ЕС.

Документ разрабатывался с помощью экспертов Проекта ЕС «Совершенствование системы контроля безопасности пищевых продуктов в Украине» и активно поддерживался Еврокомиссией. Как отмечают специалисты и эксперты отрасли, речь идет о новой системе контроля когда государство только контролирует, чтобы продукция, выпускаемая предприятиями, была безопасной для человека.

Закон предусматривает проверку инспекторами предприятий без предупреждения заранее, кроме аудита системы НАССР — аудит постоянно действующих процедур, основанных на принципах НАССР, проводится при условии уведомления оператора рынка не позднее, чем за три рабочих дня до осуществления такого мероприятия. Это связано с необходимостью подготовить необходимый пакет документов и обеспечения участия в этом процессе всех ответственных работников, которые отвечают за внедрение системы на предприятии.

Еще одна новация касается проверок: они станут риск-ориентированными, а их периодичность будет достаточной для достижения целей этого закона — повышение безопасности продуктов. То есть предприятия будут проверять в зависимости от степени риска для жизни и здоровья людей. Также инспекторы Госпродпотребслужбы будут осуществлять проверки согласно унифицированным актам проверки. Этот документ будет содержать исчерпывающую количество вопросов для проверки и будет публичным, что минимизирует коррупционные риски. Бизнес же, который грубо нарушает законодательство, сразу будет попадать в категорию недобросовестных. Такие проверки могут быть не только на производстве. Также, в проверках со стороны предприятия могут принимать участие представители общественных организаций.

Кроме того, Закон предусматривает видеофиксацию инспекторами мер контроля без согласия субъектов хозяйствования. При этом право проводить видеофиксацию имеет и сам субъект хозяйствования. Такая норма позволяет сделает процесс проверок более прозрачным.

За нарушение нового закона предусмотрены жесткие санкции. Сумма штрафа для юридических лиц может достигать 70 тыс. гривен — в зависимости от совершенного правонарушения. Суммы штрафов фиксированные и определены в минимальных заработных платах (2018 год установлен минимальная заработная плата в месячном размере 3723 гривен), что снимает коррупционные риски и позволяет избежать возможности влияния на оператора рынка.

Изменения ожидают и импортеров пищевых продуктов и кормов — это касается обустройства пограничных постов, перечень сопроводительных документов при перевозке продукции, порядок и частота проверки, основания для отбора образцов и их лабораторного исследования в рамках физической проверки.

Следует заметить, что с 4 апреля текущего года в случае поступления обращения гражданина о нарушениях в сфере безопасности пищевых продуктов Госпродпотребслужба вправе осуществлять внеплановые проверки без получения согласия органа государственной власти, который осуществляет формирование политики в этой сфере (Государственной регуляторной службы или Министерства аграрной политики и продовольствия). Реализация положений Закона в этой части позволит оперативно реагировать на обращения физических лиц и проводить меры по устранению нарушений.

PigUA.info за матеріалами consumer.gov.ua

Читайте также:
На приобретение техники для сельскохозяйственных кооперативов выделили 380 млн грн
10-июня-2020

На заседании 3 июня, Кабинет министров Украины утвердил выделение суммы 379,8 млн грн на развитие фермерских хозяйств и сельскохозяйственных кооперативов в рамках средств, запланированных на государственную поддержку АПК в 2020 г.

Согласно проекту, программе финансовой поддержки сельскохозяйственных кооперативов предусмотрено возмещение 70% от стоимости приобретенной техники и оборудования, в том числе профинансированой за счет банковского кредита (с ограничением в 3 млн грн на один кооператив). Всего планируется выделить 60 млн грн. По прогнозам Минэкономики, программа позволит не менее 20 кооперативам приобрести почти 100 единиц техники и оборудования с государственной поддержкой.

Кроме этого, за счет средств, выделенных на развитие фермерских хозяйств и сельскохозяйственных кооперативов в 2020 г. планируется погасить задолженность в размере 114,78 млн грн за 2019 г. по направлениям:

  • компенсация стоимости сельхозтехники и оборудования (2,98 млн грн)
  • удешевление кредитов (7,14 млн грн)
  • субсидия на гектар новосозданным фермерским хозяйствам (44,1 млн грн)
  • компенсация стоимости семян (20,56 млн грн).

agronews.ua.

Узнать подробнее
Grain Alliance создает кормовую базу для производства органического молока
05-мая-2018

Grain Alliance (ООО «Барышевская зерновая компания») намерена создать кормовую базу для получения органического молока.

Об этом рассказал Богдан Европейская, первый заместитель генерального директора предприятия, сообщает пресс—служба компании.

Он сообщил, что в компании под органическое земледелие была выделена площадь 1600 га на базе кормового севооборота. В структуре посевной площади это культуры кормовой группы — люцерна, силосная кукуруза, однолетние кормовые травы, органическая соя, полбы.

«Компания «Органик стандарт» сертифицировала 50% полей органической севооборота компании, которые отвечают требованиям европейских стандартов в выращивании органических культур. В 2018—2019 году 50% посевных площадей остаются в переходном периоде, а полный цикл завершится 100% сертификацией полей в 2019 году», — сказал Черемуха.

Он отметил, что за эти годы уровень урожайности полбы составил в пределах 31—45,0 ц/га. В 2016 году средняя урожайность была 44,1 ц/га, в 2017 году — 30,9 ц/га.

«В органической севообороте мы спельту выращиваем уже третий год в пределах 226—470 га. Ее предшественником являются многолетние травы трехлетнего использования. Под посевы полбы вносятся органические удобрения. Выращенное зерно полбы с высоким содержанием белка до 20—21%, с содержанием клейковины 38—42%, со сбалансированным содержанием незаменимых аминокислот. Спельту успешно закупает Европа», — сказал заместитель гендиректора.

Также он поделился перспективами развития органического земледелия.

«Под эту программу выделяются отдельные складские помещения, отдельная техника, используемая только в технологии выращивания органических культур. В перспективе мы планируем создать органическую кормовую базу для получения органического молока», — сказал Черемуха.

milkua.info

Узнать подробнее
Как на Полтавщине аграрии закаляют коров
08-февр-2019

ПП «Агроэкология» (Полтавская область) на трех молочно-товарные фермы практикует холодное содержание крупного рогатого скота.

Крупный рогатый скот не боится холода, если на площадках для зимовки созданы определенные условия. В отрядах для защиты животных от ветров используют скирды соломы, а также ее вдоволь кладут на землю. Организованное поения животных подогретой водой, своевременное кормление. На холоде коровы «одеваются» в плотный и длинный шерстяной покров, который их надежно защищает.

К тому же упрощается уход за скотом, есть возможность разгрузить животноводческие помещения.

Скот, который перезимовал на свежем воздухе, прочный, устойчивый к болезням, лучше развивается, чем тот, который провела зиму в помещениях. В ясные дни коровы находятся на солнце, ежедневные прогулки помогают развитию мышц.

Систему зимнего содержания используют обычно для мясного скота и молодняка всех пород. В «Агроэкологии», которая давно практикует холодное содержание, на отрядах также находятся абердин-ангусские коровы с молодняком в возрасте от четырех месяцев, телки парувального возраста и нетели, в том числе молочных пород.

Эти группы животных выбраны не случайно, отметили в компании. Ведь в течение нескольких месяцев они не требуют постоянного контакта с человеком: нетелей после подтверждения тельности около полугода не проводят каких-то особых процедур, то же касается и мясных коров, которые кормят телят старшего возраста.

Сейчас постоянно в отрядах находятся 137 голов скота молочных пород и 220 абердин-ангус. Еще 120 животных мясной породы содержатся в сарае, но имеют возможность свободного выхода на выгульные площадки.

В хорошую погоду на фермах «Агроэкологии» также выпускают на прогулки 259 голов молочного скота — телят разных возрастных групп и сухостойных коров.

Свободно гуляя на огражденных площадках, животные чувствуют себя спокойнее, меньше подвержены стрессам. В помещение из этих групп «Агроэкология» забирает только тех коров, которые вскоре должны отелиться.

agroday

Узнать подробнее
Україна перетнула позначку у 10 млн тонн експортованого с початку сезону зерна
12-окт-2022

Як свідчать оперативні дані Державної митної служби, станом на 12 жовтня з початку 2022/23 МР Україна експортувала 10,249 млн тонн зернових і зернобобових культур, у т.ч. в жовтні – 1,557 млн тонн. Про це повідомила пресслужба Мінагрополітики України.

При цьому зазначається, що за аналогічний період попереднього сезону вказаний показник становив 15,945 млн тонн, з яких 1,581 млн тонн були відвантажені в жовтні.

У розрізі культур з початку поточного сезону було експортовано:

- пшениці – 3,749 млн тонн (у 2021/22 МР – 10,202 млн тонн);

- ячменю – 877 тис. тонн (3,973 млн тонн);

- жита – 4,7 тис. тонн (51,5 тис. тонн);

- кукурудзи – 5,586 млн тонн (1,537 млн тонн).

Сумарний експорт українського борошна на 12 жовтня становив 28,9 тис. тонн (сезоном раніше – 38,8 тис. тонн), у т.ч. пшеничного – 26,3 тис. тонн (38,4 тис. тонн).

АПК-Інформ

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок