С начала года Украина импортировала более 88 млн голов птицы

В период с 11 по 17 августа 2018 года страны сообщили во Всемирную организацию здравоохранения животных (МЭБ) о 161 очаге особо опасных болезней.

Ветеринарные службы России за прошедший период представили в МЭБ отчеты об очагах: африканской чумы свиней в Ленинградской (2), Саратовской (1), Нижегородской (1) и Калининградской (5) областях; нодулярного дерматита в Самарской (1) области.

В Китайской Народной Республике зарегистрировали новые очаги ящура (1) и африканской чумы свиней (1). Африканскую чуму свиней зарегистрировали в Латвии (5), Польше (27), в Румынии (85) и в Украине (2). Ветеринарные службы Республики Руанды зарегистрировали новые очаги лихорадки долины Рифт (8). Новые очаги высокопатогенного гриппа птиц обнаружили на Тайване (4). В Намибии обнаружили очаги болезни Ньюкасла (6).

Кроме перечисленных выше заболеваний, за истекший период в МЭБ сообщили о бешенстве в Малайзии (7); лихорадке Западного Нила в Греции (1); о сибирской язве во Франции (4) и об увеличении смертности животных от миксоматоза в Испании.

PigUA.info по материалам arriah.ru

На прошлой неделе ситуация на рынке свиней убойных кондиций ЕС была в основном положительной. Цены в Германии оставались без изменений.

Согласно последнему отчету ISN, европейские цены на свиней были сбалансированы из-за значительного спроса на свинину со стороны Китая. Это позволило избежать сезонного спада цен, типичного для этого времени года.

В экспортно-ориентированной Дании последние 4 недели наблюдался значительный рост котировок, что противоречит иначе стабильной тенденции. В общем датские цены увеличились на 16 евроцентов за указанный период. Как следствие, именно эта страна на прошлой неделе заняла первое место в ценовой структуре 5 крупнейших свиноводческих стран-членов ЕС.

Об увеличении цен на 5 евроцентов после долгого периода стабильности сообщили Нидерланды. Разрыв в цене между Нидерландами и Германией, которая занимает сейчас в вышеупомянутой ценовой структуре четвертое место, заметно уменьшился.

О неизменных котировках сообщили Бельгия, Франция, Австрия и Германия. Едва заметное сезонное снижение цен продолжается в Испании. Объемы забоя в последней стране остаются достаточно большими, а средний убойный вес на 2 кг превышает прошлогодние показатели.

Таблицу цен на свиней убойных кондиций в ЕС смотрите здесь

PigUA.info по материалам thepigsite.com

Американский стартап Perfect Day начал выпускать синтетическое «молоко» для людей с непереносимостью лактозы. На вкус оно практически не отличается от натурального коровьего.

По данным Национальной медицинской библиотеки США, у 65% населения планеты снижена способность переваривать лактозу.

Стартап основали двое молодых ученых, занимающихся биомедицинской инженерией.

Задачей было создать такой напиток, который не только визуально был бы похож на молоко, но также должен идентичен вкус и содержал аналогичные питательные вещества.

Для приготовления «молока» исследователи использовали 3D-принтер, ДНК коровы и специальные дрожжи. При сбраживании модифицированные дрожжи производят настоящий молочный белок; казеин и сыворотку затем соединяют с растительными жирами и питательными веществами, в результате получают «молоко», в котором нет лактозы. Несмотря на то, что в процессе приготовления используются генномодифицированные дрожжи, такое «молоко» не является ГМО-продукт, поскольку жидкость предварительно проходит фильтрацию.

В продукте нет лактозы, холестерина, стероидов и антибиотиков. Также хранить такое «молоко» можно дольше, чем обычное.

agriculture.by

Канада начинает новый проект помощи Украине на $30млн, одним из приоритетов которого является развитие женского предпринимательства.

Об этом сообщает пресс-служба Министерства экономического развития и торговли Украины (МЭРТ).

В сообщении говорится, что Канада начинает новый проект помощи Украине на общую сумму $ 30 млн, которые будут направлены на развитие предпринимателей и предпринимательства в Украине. Один из приоритетов — развитие женского предпринимательства.

По данным министерства, Канада пока реализует 11 проектов международной технической помощи Украине, общий бюджет которых составляет 137,5 млн канадских долларов (116,8 млн долларов).

gov