Рынок живка, 51-я неделя: в ожидании подъема

13 января состоялась встреча представителей Директората безопасности пищевых продуктов Министерства развития экономики, торговли и сельского хозяйства Украины, Госпродпотребслужбы, народных депутатов и отраслевых ассоциаций, на которой были представлены приоритетные направления работы на 2020 год в сфере безопасности пищевых продуктов, ветеринарной медицины, здоровья и благополучия животных.

Так, работа специалистов Минэкономики будет происходить по следующим направлениям:

борьба с фальсификацией пищевых продуктов;

безопасность питания детей в учебных заведениях;

обеспечение гигиенических требований;

внедрение процесса анализа рисков;

обращение с некачественной и опасной продукцией животного происхождения;

урегулирование проблемных вопросов в сфере ветеринарной медицины;

урегулирование проблемных вопросов здоровья и благополучия животных;

предупреждение развития противомикробной резистентности.

Также в текущем году запланировано подготовить ряд законопроектов, проектов постановлений КМУ и проектов приказов Минэкономики по указанным направлениям.

Кроме того, представителями Госпродпотребслужбы было проинформировано присутствующих о новых требованиях по импорту (приказ № 553) и признание эквивалентности системы контроля ЕС (приказ № 118).

me.gov.ua

Поголовье крупного рогатого скота в Украине по состоянию на 1 января 2018 года уменьшилось на 1,5% — до 3,6 млн.

Об этом свидетельствуют данные Государственной службы статистики Украины.

Поголовье коров при этом сократилось на 2,1% — до 2,1 млн. В то же время поголовье свиней составило 6,1 млн, что на 8,2% меньше, чем по состоянию на аналогичную дату 2017 года.

Поголовье овец и коз в минувшем году увеличилось на 0,1% — до 1,3 млн, птицы — на 1,7% (205,1 млн).

Статистика подана без учета временно оккупированной территории АР Крым и зоны проведения АТО.

milkua.info

Катаральная лихорадка коров или блютанг распространяется по Германии все шире, паника среди животноводов растет.

Случаи заражения катаральной лихорадкой начали фиксировать в Германии в прошлом году. Подтвержденный случай заражения привел к расширению области карантина, вирус коснулся Швабии.

Блютанг — вирусное заболевание многих жвачных животных, в том числе крупного рогатого скота. Распространение вируса происходит через кровососущих насекомых, прямой передачи в настоящее время не обнаружено. Болезнь сопровождается воспалительными и некротическими процессами в желудочно-кишечном тракте, отмечается поражение мышечной ткани и венчика копыт. Патология получила широкое распространение в последние годы.
Крупный рогатый скот болеет блютангом, но наиболее восприимчивым видом являются овцы. Коровы (особенно взрослые особи) часто переносят болезнь в легкой форме без ярких клинических изменений. КРС в странах Европы является естественным резервуаром инфекции.

13 декабря 2018 года главный государственный ветеринарный инспектор Германии уведомил Международное эпизоотическое бюро о выявлении вируса блютанга восьмого серотипа у двух голов крупного рогатого скота. Это первый с ноября 2009 года случай обнаружения данного вируса.

agrarheute

С начала 2019 заболевания АЧС выявлено на территории 13 областей Украины зарегистрирован 21 случай АЧС (11 случаев - среди домашних животных, 7 - в дикой фауне и 3 - инфицированные объекты). Об єтом 16 мая заявил директор Департамента безопасности пищевых продуктов и ветеринарной медицины Госпродпотребслужбы Борис Кобаль во время пресс-конференции «прослеживаемость и внедрение систем обеспечения безопасности свинины и продуктов из нее в условиях АЧС».

Участие в мероприятии приняли представители Минагрополитики, ФАО и общественность.

Борис Кобаль отметил, что по сравнению с 2017 и 2018 годами, когда было зафиксировано соответственно 77 и 78 случаев АЧС, в 2019 четко отмечается тенденция к снижению количества вспышек болезни. Однако, по его словам, это последствиями усиления мер контроля, которые проводятся службой с целью ликвидации и профилактике АЧС, а также мероприятий по биобезопасности, осуществляемых непосредственно субъектами хозяйствования, фермерами и гражданами.

Также директор Департамента безопасности пищевых продуктов и ветеринарной медицины отметил, что в последние годы между Госпродпотребслужбою и ФАО налажено эффективное сотрудничество во многих сферах и направлениях. В частности, отмечаются отличные результаты последнего проекта по совершенствованию подготовки студентов ветеринарных факультетов, по итогам которого государственные лабораторные учреждения отработали с студенческо-преподавательскими группами мероприятия по отбору образцов, навыки расследований положительных результатов лабораторных исследований и проведения собственно исследований на современном оборудовании, приобретенном за счет ФАО.

Борис Кобаль отметил, что Госпродпотребслужба благодарна ФАО за предоставление экспертной помощи по проведению симуляционных упражнений по АЧС со специалистами территориальных органов и операторами рынка, ведь это был ценный опыт взаимодействия между ответственными государственными органами и бизнесом, который позволил улучшить связь и понимание в сложных ситуациях, связанных с выявлением и ликвидацией заболевания на практике.

По его словам, для будущего сотрудничества Госпродпотребслужба предложила ФАО предоставить Украине на основе мирового опыта экспертную помощь в создании отраслевых стандартов для эффективного выращивания животных и птицы без применения антимикробных средств с профилактической целью, демонстрации и создание рекомендаций по использованию лучших гигиенических практик содержания животных и производства продукции животного происхождения.

Пресс-служба Госпродпотребслужбы