Рынок живка, 39-я неделя: цены «укрепляются»

23-сен-2021

По данным аналитического отдела Ассоциации «Свиноводы Украины», цены закупки свиней убойных кондиций в третьей декаде сентября колебались в пределах 47,5-49,5 грн/кг. Операторы рынка прогнозируют, что на следующей неделе рабочий диапазон установится в пределах 48-50 грн/кг.

Ожидания относительно незначительному укреплению цен закупки отечественные свинохозяйства объясняют плановым ходом реализации в течение текущей недели и уменьшением объемов предложения от ряда крупных игроков рынка на следующем. Кроме этого, операторы ожидают уменьшения давления на цены закупки со стороны импортируемой свинины из-за повышения «входного барьера» для такой продукции.

Представители мясоперерабатывающей отрасли считают, что уровень закупочных цен в большинстве случаев, останется неизменным. Так, отдельные заготовители отмечают, что хотя средняя убойная масса свиней повысилась с лета до стандартных кондиций (105-110 кг/гол.), предложение свинины пока не почувствовала сезонного роста. Кроме этого, мясопереработчики отмечают подорожание других видов мяса, тогда как работа в условиях более устойчивых цен на свинину планомернее.

pigua.info

Читайте также:
ФАО прогнозує скорочення виробництва зернових
05-сен-2022

Посуха у країнах північної півкулі призвела до значного скорочення виробництва зернових на 2022 рік.

Про це йдеться у звіті ФАО.

Світове виробництво зернових у 2022 році було знижено на 17,2 млн т порівняно з попереднім звітом, опублікованим у липні, і в даний час очікується зниження на 1,4% (38,9 млн т) у річному обчисленні.

Основна частина перегляду у бік зниження цього місяця стосується фуражного зерна: прогноз світового виробництва становить 1 483 млн т, що на 17,9 млн т нижче, ніж очікувалося в липні, і на 1,8% (26,8 млн т) нижче, ніж у 2021 році.

Зниження переважно пов’язане з виробництвом кукурудзи у Європейському Союзі, де виключно спекотні та сухі погодні умови, які переважали з кінця весни, за оцінками, знизили врожайність на 16% порівняно із середнім показником за попередні п’ять років.

Перспективи виробництва кукурудзи у США дещо погіршуються, в основному через несприятливі погодні умови на Середньому Заході, які обмежують перспективи врожайності. Дефіцит опадів також вплинув на очікувану врожайність ячменю та сорго в ЄС та США, що значною мірою підкріплює прогнози глобального виробництва обох зернових культур. Це зниження більш ніж компенсує перегляд прогнозів виробництва кукурудзи у бік підвищення, що ґрунтується на підвищенні очікувань урожайності в Аргентині та Україні, де виробництво, як і раніше, скорочується на 38% у річному обчисленні.

Навпаки, прогноз світового виробництва пшениці в 2022 році був підвищений на 6,7 млн ​​т цього місяця і тепер має досягти 777 млн ​​т, що лише трохи нижче рівня виробництва 2021 року. Поліпшення прогнозу багато в чому пов’язане зі сприятливими погодними умовами в Канаді та США, які покращують перспективи врожайності та зміцнюють очікування відновлення виробництва у 2022 році, а також у рф, де виробництво пшениці в даний час, ймовірно, досягне історичного максимуму, оскільки сприятлива погода підтримала очікування врожайності ярих зернових. Нещодавно опубліковані офіційні оцінки також вказують на вищий, ніж очікувалося, обсяг виробництва у Китаї. І навпаки, дефіцит опадів, що триває на більшій частині території ЄС, вплинув на виробництво пшениці, яке цього місяця було помірно скорочено.

agroportal.ua

Узнать подробнее
В Украине начали диагностировать нодулярный дерматит методом ИФА
23-мая-2017

Диагностика нодулярного дерматита методом иммуноферментного анализа (ИФА) стала возможной в Украине.

Об этом сообщили в научно-исследовательском центре биобезопасности и экологического контроля ресурсов АПК BIOSAFETY CENTER.

Так, французская компания «ID.vet» выпустила специальный набор для диагностики нодулярного дерматита у крупного рогатого скота. Этот набор позволяет выявлять как постинфекционные, так и поствакцинальные специфические антитела к Capripoxvirus. При его использовании исключена возможность кросс-реакции с Parapoxvirus.

Как сообщили в BIOSAFETY CENTER, применение набора для исследования образцов от вакцинированных животных позволяет обнаружить антитела через 20 дней после вакцинации и до 7 месяцев после вакцинации. Его специфичность составляет 99,7% для крупного рогатого скота.

Свое мнение высказал ветеринарный врач АПМ Игорь Присяжнюк: «Инфекционный узелковый дерматит — инфекционная болезнь, которая бушевала Южной Европой осенью. Только зима остановила ее распространения и защитила Украину от проникновения этой опасной болезни коров. Но впереди период интенсивного лета и размножения насекомых. Своевременная диагностика заболевания позволит вовремя принимать быстрые меры и избежать распространения болезни».

Пресс-служба АПМ

Узнать подробнее
13 стран и более чем 460 вспышек: последствия распространения АЧС в ноябре
09-дек-2019

В прошлом месяце от африканской чумы свиней пострадало 133 стран. Всего было зафиксировано 464 вспышки заболевания, больше всего - в Румынии, сообщает издание PigUA.info со ссылкой на Всемирную организацию здравоохранения животных (МЭБ).

Лидерами по распространению АЧС является Румыния (160 случаев в месяц), Венгрия (134) и Латвия (46). Хотя вирус распространяется в основном среди диких кабанов, любое распространение грозит отрасли свиноводства.

В соседней Польше в ноябре зафиксировали 37 вспышек африканской чумы свиней. Вирус у стран распространяется все дальше на запад и есть угроза проникновения АЧС на территорию Германии.

Что касается других стран то в Болгарии в прошлом месяце было зарегистрировано 33 вспышки африканской чумы свиней, на Филиппинах - 24, в Южной Корее - 10, в Зимбабве - 6, в Китае - 3, в Молдове - 3, ЮАР - 2, а в Бельгии - 2.

В Украине в ноябре зафиксировали 4 случая АЧС. Последняя вспышка вируса, по сообщениям Держпродспоживслужбы, обнаружили 28 ноября в личном крестьянском хозяйстве в селе Старая Александровка Пулинского района Житомирской области.

Meat-Inform

Узнать подробнее
«Оптимистичный» потребитель: украинцы начали активнее есть свинину
21-мар-2017

В феврале 2017 года потребительские настроения населения стали более оптимистичными, по сравнению с началом года. Об этом свидетельствует соответствующий мониторинг агентства GfK, сообщает Аналитический отдел Ассоциации «Свиноводы Украины».

Так, ожидания понижения курса национальной валюты и рост цен ослабли и остановились около уровня, который наблюдался в октябре и декабре прошлого года, соответственно.

Как отмечают эксперты, потребительские оценки личного материального положения в феврале оказались лучше, чем в начале 2017 года. Хотя этот показатель «проигрывал» максимальному значению предыдущего года, который наблюдался в июне 2016-го. Так, в последний месяц зимы соответствующий показатель прибавил 2,4 пункта и закрепился на отметке, что на 1,4 пункта выше, чем в аналогичный период прошлого года.

Стоит отметить, что индексы ожидания девальвации и инфляции ниже, чем год назад.

А как известно, оптимистичный покупатель имеет лучшие аппетиты, в частности на свинину. О некотором приросте потребления мяса свиней свидетельствуют обновленные балансы спроса и предложения Экономического дискуссионного клуба. За январь-февраль текущего года украинцы съели 158 тыс. т свинины и мясопродуктов из нее или на 1,3% больше, чем за соответствующий период 2016-го. Хотя птица на 9,5% «популярнее» свинины, однако этого мяса в рационе украинцев уменьшилось на 8,5%, по сравнению с прошлым годом.

Динамика индексов, влияющие на потребительскую активность населения Украины в 2015-2017 гг.

 

 Источник: Аналитический отдел АСУ по данным GfK

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок